邸倩倩 作品数:77 被引量:146 H指数:6 供职机构: 天津商业大学机械工程学院天津市制冷技术重点实验室 更多>> 发文基金: 天津市科技支撑计划 国家自然科学基金 天津市自然科学基金 更多>> 相关领域: 一般工业技术 轻工技术与工程 动力工程及工程热物理 化学工程 更多>>
冰温贮藏库构造关键技术 被引量:4 2012年 冰温贮藏作为第3代物理保鲜技术,己引起越来越多的关注,但是作为冰温贮藏技术的主要冰温库的设计构造却少有研究。在对影响冰温库温度波动的众多因素分析的基础上,认为供冷方式、库体结构及控制方式是最重要的3个因素,并利用FLUENT软件进行了模拟分析。通过在冰温库中实际运用这些技术,效果很好,在空库的条件下,库温波动只有0.3℃。这些研究工作为冰温技术的推广奠定了良好的基础。 杨瑞丽 邸倩倩 刘斌 申江关键词:冰温贮藏 植物性材料内部微尺度流动及传质现象 为探讨微波场强化药用植物溶剂提取的作用机制,选择黄芪饮片为研究对象,通过实验考察了微波辅助提取过程中黄芪水提液分子量分布的特征及其变化,并同步利用扫描电子显微技术表征了药材形态结构及其变化特征。结果表明,在提取过程中,药... 杨俊红 邸倩倩 张恒春 赵阳关键词:微波提取 文献传递 家用水冷空调器与风冷空调器运行性能比较 被引量:3 2010年 本文旨在探讨水冷空调器在住宅中使用的节能潜力。设计了分体式风冷和水冷空调器性能的测试实验台,实验研究在不同的室内负荷和室外干球温度、相对湿度条件下,水冷空调器与风冷空调器的性能和节能效果比较。 陈华 邸倩倩 李慧玲关键词:热工学 家用空调器 性能比较 产地预冷技术及其推广应用 刘斌 胡云峰 申江 刘圣春 董小勇 解海卫 邹同华 臧润清 于晋泽 邸倩倩 王艳红 蔡景辉 张燕 该项目来自于课题组的自选项目。产地预冷是确保果蔬在冷链过程中生命期最为重要的开端。通过该项目的研究,有助于了解果蔬在预冷过程中生命特征所发生的变化,这对于探索果蔬的自适应行为具有重要的科学价值及意义。同时对不同果蔬预冷工...关键词:关键词:贮藏保鲜技术 蘑菇真空预冷后的减压贮藏效果研究 被引量:6 2015年 为了探究贮藏压力对蘑菇贮藏效果的影响,以双孢菇和杏鲍菇为实验材料,在设定值为0℃和0.3 k Pa压力下预冷后,在(0±1)℃贮藏温度下减压(0.01、0.03、0.05、0.07、0.09 MPa和0.1 MPa)贮藏,测量了蘑菇贮藏期间的渗透率、失重率、Vc含量和呼吸强度。结果表明,贮藏压力对失重率以及呼吸强度的影响较明显,失重率和呼吸强度都随着贮藏压力的减小而减小,但减压贮藏不能推迟或提前呼吸高峰期,贮藏结束时,0.1 MPa贮藏压力下的蘑菇的失重率和呼吸强度是0.01 MPa贮藏压力下的2.3倍和1.4倍;减压贮藏对Vc含量和渗透率的影响并不明显,不能推迟或提前Vc含量的低谷期和高峰期;当贮藏压力在0.01~0.1 MPa之间时,最佳贮藏压力为0.01 MPa。 杨兆丹 邸倩倩 刘斌 关文强关键词:真空预冷 蘑菇 不同干燥方法对黄芪提取物品质的影响 被引量:13 2007年 为探讨适用于中草药提取液浓缩干燥的新工艺,以黄芪水提液为研究对象,采用微波干燥、热风干燥、真空干燥和冷冻干燥四种工艺,通过对比实验分析了不同干燥方法对样品干燥动力学特性、干膏制品的表观形貌及原子力显微特征和样品含糖量的影响。结果表明,微波干燥1h所得到的干膏质量与其他方式干燥4h的效果相当。样品经冷冻干燥所得干膏粒径约为1.363nm,经热风干燥所得干膏的粒径约为5.419nm。相比较,样品经微波干燥后的多糖含量高于其它干燥方式。结论是,微波技术用于中草药提取液的浓缩干燥,不仅可以缩短干燥时间,而且有利于有效成分的保留。 杨俊红 张恒春 邸倩倩 曹伟关键词:微波干燥 黄芪提取物 利用微波辐射改善超滤膜清洗效果的方法 本发明公开了一种利用微波辐射改善超滤膜清洗效果的方法。将被污染的聚醚砜超滤膜放入盛有蒸馏水的容器中,保持膜全部浸入水中,将容器放入微波加热系统,控制微波功率50~150W,辐射清洗时间控制在10~30min,控制水浴温度... 杨俊红 邸倩倩 孙明迪文献传递 微波辅助提取黄芪多糖及含量测定 被引量:13 2008年 目的以微波从黄芪中提取多糖,并测定其含量。方法运用微波技术提取黄芪多糖,采用正交设计法优选苯酚-浓硫酸法显色条件,并测定其多糖含量。结果苯酚-浓硫酸法的最佳显色条件为5%苯酚溶液的用量为1 m l,浓硫酸用量为5 m l,水浴温度为100℃,水浴时间为15 m in;微波辅助提取黄芪多糖的最佳功率和时间为900 W和30 m in。结论微波辅助提取黄芪多糖,反应速度加快,实验结果令人满意。 龚苏晓 高展 张铁军 杨俊红 邸倩倩关键词:多糖 苯酚-硫酸法 微波提取 真空热泵引射压力对制取蒸馏水的影响 随着水资源的污染问题,小型蒸馏水机已成为发展趋势。本文提出了一种利用真空来产生蒸馏水的真空热泵家用装置,其中引射器是真空热泵制取蒸馏水过程中的关键部件。利用FLUENT 软件模拟研究了三种参数的引射器——研究了引射器的特... 邸倩倩 段爱鹏 刘斌 唐福辉关键词:引射器 蒸馏水 磁场对洋葱速冻的影响 被引量:2 2016年 本文主要介绍了磁场作用对洋葱细胞组织的冻结过程中的影响。本实验选取磁场强度为0Gs(对照组),4.6Gs,9Gs,18Gs,36Gs,72Gs(交流、直流均选用这一系列磁场强度),通过图片自带温度和时间信息获得过冷度、相变过程持续时间。并对不同磁场作用下的冻结结果与对照组进行了对比,得出直流磁场作用下多呈现轻薄繁密而且很小的鳞片状,而交流磁场作用下冰晶多呈现雾状、沙粒状,冰晶尺寸最小,磁场可以降低果蔬细胞组织过冷度、缩短相变过程持续时间,有利于保持细胞原有形态等作用。 王亚会 邸倩倩 刘斌关键词:直流磁场 交流磁场 冰晶