罗翔丹 作品数:14 被引量:113 H指数:4 供职机构: 吉林大学 更多>> 发文基金: 国家自然科学基金 吉林省教育厅资助项目 博士科研启动基金 更多>> 相关领域: 生物学 轻工技术与工程 农业科学 医药卫生 更多>>
潜伏期马立克氏病病鸡血清型病毒L-meq、meq基因的比较及遗传分析 被引量:7 2007年 从潜伏期感染马立克氏病病毒(MDV)鸡淋巴组织中提取基因组DNA,采用梯度PCR的方法获得MDV的L-meq、meq基因,将其插入pMD18-T克隆载体,经测序并进行了序列分析。结果表明,L-meq、meq基因同源性很高,L-meq中只有180bp与meq不同。但是采用同样的方法在发病期病鸡淋巴组织中却只能获得MDV的meq基因。为了进一步研究发病期L-meq基因消失的原因,试验对L-meq、meq基因的氨基酸序列的结构域进行了分析。结果表明,L-meq基因中含有9个PRR(proline-rich-reapts)区域,meq中含有6个PRR区域,从而推断PRR区域可能与基因的转录激活及调控病毒DNA复制的功能有关,该180bp插入序列也许能解释初期感染MDV不致瘤的原因,同时也意味着L-meq基因对于潜伏期的维持是必要的。 潘风光 郑梅竹 邹亚学 孙莹 艾永兴 崔文璟 罗翔丹 张玉静关键词:马立克氏病病毒 MEQ β-环状糊精去除蛋黄中胆固醇 被引量:3 2007年 研究了不同条件下对蛋黄中胆固醇去除率和β-环状糊精(β-cyclodextrin,β-CD)残留率的影响.结果表明,蛋黄经20 MPa均质,添加质量分数为8%的β-CD,经35℃混合10 min,4 000r/min离心10 min,胆固醇的去除率能够达到85%,此时β-CD的残留率为14.3%. 潘风光 于师宇 柳增善 赵宝华 罗翔丹 周玉关键词:蛋黄 胆固醇 Β-环状糊精 去除率 二株嗜热链球菌益生特性的体外研究 被引量:3 2011年 对嗜热链球菌ST1和嗜热链球菌KS1的部分益生性及功能特性进行了研究。考察了ST1和KS1对酸和胆盐的耐受性,结果表明,ST1和KS1在pH值为3.0条件下培养3h的存活率分别为67.17%和67.49%,在pH值为4.0或质量分数为0.3%胆盐环境中仍可以生长,表现出较高的存活力。通过抑菌实验表明ST1和KS1可以抑制常见的致病菌金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、鼠伤寒沙门氏菌和福氏志贺氏菌。在对抗生素敏感实验中,ST1对其中的3种抗生素有耐药性,而KS1对6种抗生素有耐药性。研究还发现ST1和KS1还具有较高的降胆固醇的能力,胆固醇的去除率分别为65.14%和74.49%。 张卓丹 张铁华 李达 王辑 罗翔丹 杨贞耐关键词:耐受性 抑菌性 降胆固醇 一种除腥复合粉及其应用和植物油脂除腥方法 本发明公开一种除腥复合粉及其应用和植物油脂除腥方法。本发明所述除腥复合粉包括橘皮粉、干姜粉、薄荷粉、甘草粉、绿茶粉及活性炭。本发明以橘皮粉、干姜粉、薄荷粉、甘草粉、绿茶粉及活性炭组成的一种新型除腥复合粉,其可以应用于植物... 潘风光 王小清 罗翔丹 隋晓琳文献传递 鹿茸活性多肽软胶囊对大鼠免疫功效的初步研究 被引量:8 2007年 观察梅花鹿鹿茸活性多肽(pilose antler active polypeptide,PAAP)软胶囊对主动免疫的大鼠免疫功能的影响。饲喂基础日粮的Wistar大鼠,每组20只,分别连续灌喂蒸馏水、白酒和鹿茸活性多肽软胶囊15d。测定并计算胸腺、脾脏指数和免疫功能。结果显示:P A A P可以减轻由酒精引起的免疫抑制,减轻胸腺萎缩,提高胸腺和脾脏指数,提高外周血中性粒细胞的吞噬功能,提高外周血T淋巴细胞百分率及分泌功能,提高血清中抗体水平,并提高支气管肺泡灌洗液中肺泡巨噬细胞的吞噬功能及T淋巴细胞百分率。 罗翔丹 孙威 周玉 张铁华 潘风光关键词:鹿茸 活性多肽 马立克病病毒中meq基因对CEF细胞chTERT mRNA转录水平的影响 2007年 目的研究鸡马立克病病毒(MDV)meq基因对鸡胚成纤维细胞(CEF)的端粒酶催化亚单位基因(chTERT) mRNA转录水平的影响,并探讨meq基因与端粒酶活性的关系。方法构建重组载体pcDNA-meq,转染CEF细胞,利用Taq- Man探针,经实时荧光定量RT-PCR检测meq基因对CEF细胞chTERT mRNA转录水平的影响,并用TRAP法测定端粒酶活性。结果meq基因能激活CEF细胞中chTERT mRNA的转录,在48h的转录水平是72h的16倍,端粒酶活性在转染后48h是转染后72h的12倍。结论meq基因可能是MDV基因组中的主要致瘤基因,可以在体外导入正常的CEF细胞中,激活端粒酶的活性。 潘风光 郑梅竹 周玉 卢士英 罗翔丹 艾永兴关键词:马立克病病毒 MEQ基因 端粒酶活性 鸡胚成纤维细胞 鹿茸多肽对小鼠耐缺氧和抗疲劳能力的影响 被引量:78 2008年 实验观察鹿茸多肽(piloseantlerpolypeptide,PAP)对小鼠耐缺氧和抗疲劳能力的影响。实验设立对照组和实验组(PAP低剂量、中剂量和高剂量组),其中实验组灌胃给予高、中、低剂量的PAP,对照组灌胃给予同低剂量PAP组相同体积的生理盐水。连续灌胃30d,常压耐缺氧法观察小鼠存活时间,断头缺氧缺血法观察小鼠张口喘气时间,并观察小鼠爬杆时间、负重游泳时间,测定游泳前、游泳后0min和20min血清乳酸含量的变化。结果显示PAP能显著增加小鼠常压缺氧存活时间、断头喘气时间、爬杆时间和负重游泳时间;并能显著降低游泳后血清乳酸的增加量。说明PAP能够提高小鼠耐缺氧和抗疲劳的能力。 罗翔丹 潘风光 张铁华 张鸣镝 宋歌 刘静波关键词:鹿茸多肽 小鼠 耐缺氧 抗疲劳 3种真菌多糖对嗜酸乳杆菌发酵特性的影响 被引量:9 2011年 目的:研究姬松茸多糖、金针菇多糖和香菇多糖对嗜酸乳杆菌发酵特性的影响,对其能否作为新型益生元进行评价,筛选出3种真菌多糖作为益生元的最优添加浓度。方法:以嗜酸乳杆菌发酵乳作为研究对象,分别加入不同浓度的碳源。其中,实验组加入姬松茸多糖(浓度分别为0.2%、0.4%、0.6%、0.8%及1.0%),金针菇多糖(浓度分别为0.2%、0.4%、0.6%、0.8%及1.0%)和香菇多糖(浓度分别为0.4%、0.6%、0.8%、1.0%及1.2%),阳性对照组加入传统益生元菊粉(浓度分别为1%、2%、3%、4%及5%),检测各组发酵乳样品的微生物指标、黏度和pH值,并与阴性对照组(未添加任何碳源)进行对比。结果:在微生物指标的测定实验中,当姬松茸多糖及金针菇多糖浓度为0.6%、香菇多糖浓度为0.8%时,各组样品中嗜酸乳杆菌活菌数最大,菌落数的对数值分别可达10.34、9.75和9.95logcfu.mL-1。各实验组样品的菌落数均高于阴性对照组。在黏度的测定实验中,当姬松茸多糖和香菇多糖浓度为0.8%、金针菇多糖浓度为0.6%时,各组发酵乳样品的黏度最大,分别为3 800、3 300和2 800mPa.s,各实验组样品的黏度均大于阴性对照组。在pH的测定实验中,当姬松茸多糖及金针菇多糖浓度为0.6%、香菇多糖浓度为0.8%时,各组发酵乳样品的pH值最低,分别降至4.74、5.12和5.08,各实验组样品的pH值均低于阴性对照组。结论:姬松茸多糖、金针菇多糖以及香菇多糖均能够影响嗜酸乳杆菌的发酵特性,符合作为益生元的标准,姬松茸多糖为本实验样品中最优的益生元。 罗翔丹 姚刚 张铁华关键词:姬松茸多糖 金针菇多糖 香菇多糖 嗜酸乳杆菌 嗜热链球菌ST1发酵特性及其产胞外多糖构成分析 被引量:1 2011年 从天然发酵乳制品中筛选了一株嗜热链球菌ST1,对其菌落增长、产酸速度和产胞外多糖情况进行研究.结果表明,嗜热链球菌ST1产酸速度很快,在4.5h时,酸乳的pH就降到4.5,酸度达到80°T,胞外多糖在4.5h时的产量为65.27mg/L,产粘效果良好.高效液相色谱分析该乳酸菌所产胞外多糖分子量为3.97×106Da,其单糖组成为葡萄糖和半乳糖,比例为2:1. 刘迪茹 张卓丹 罗翔丹 梁海艳 张春红 张铁华 马建军关键词:发酵特性 胞外多糖 一种以茶多酚为络合物制备有机凝胶提高精炼植物油抗氧化性能的方法 本发明公开了一种以茶多酚为络合物制备有机凝胶提高精炼植物油抗氧化性能的方法,该方法包括先将天然抗氧化剂茶多酚粉末溶于水中作为水相,将含有蔗糖的硬脂酸作为有机凝胶剂进行水浴得到均匀的澄清溶液。然后将水相和油相进行均质得到稳... 潘风光 李园园 罗翔丹 隋晓琳文献传递