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李猛

作品数：1 被引量：8H指数：1
供职机构：江南大学食品学院更多>>
相关领域：农业科学更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇农业科学

主题

  • 1篇营养
  • 1篇蝇蛆
  • 1篇烘干

机构

  • 1篇江南大学

作者

  • 1篇李猛
  • 1篇过世东
  • 1篇胡金伟
  • 1篇陈琰

传媒

  • 1篇饲料工业

年份

  • 1篇2009
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
烘干蝇蛆的营养成分评价及其应用前景被引量：8
2009年
试验对烘干蝇蛆的蛋白质、氨基酸和脂肪酸含量进行了测定。结果表明烘干蝇蛆蛋白含量与鱼粉相近,氨基酸质量比豆粕高接近于鱼粉。说明蝇蛆可以作为饲料中的豆粕、肉骨粉和鱼粉等蛋白源的替代物。由蝇蛆成本与来源分析发现其应用前景理想。
胡金伟李猛陈琰过世东
关键词：蝇蛆营养
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