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李小平
作品数:
1
被引量:2
H指数:1
供职机构:
苏州农业职业技术学院食品科学系
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发文基金:
江苏省“青蓝工程”中青年学术带头人培养对象资助项目
江苏省“青蓝工程”基金
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相关领域:
文化科学
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合作作者
司文会
苏州农业职业技术学院食品科学系
阙小峰
苏州农业职业技术学院食品科学系
金小花
苏州农业职业技术学院食品科学系
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作者
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李小平
1篇
金小花
1篇
阙小峰
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司文会
传媒
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现代农业科技
年份
1篇
2014
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高职食品类专业生物化学课程改革的实践与探索
被引量:2
2014年
生物化学是高职院校食品类专业重要的基础课程,为后续课程的学习积累必要的理论知识和实践经验,为更好地适应高职高专人才培养的要求,应当提高生物化学的教学质量。该文以苏州农业职业技术学院食品科学系生物化学教学为研究对象,从课程教学理念、课程标准、课程设计、师资队伍建设、教学方法与手段等方面进行了实践和探索。
阙小峰
司文会
金小花
李小平
关键词:
高职院校
生物化学
教学改革
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