张婉萍
- 作品数：75 被引量：279H指数：11
- 供职机构：上海应用技术学院香料香精技术与工程学院更多>>
- 发文基金：上海高校本科重点教学改革项目国家质检公益性行业科研专项上海市卫生系统百名跨世纪优秀学科带头人培养计划更多>>
- 相关领域：化学工程理学一般工业技术文化科学更多>>
- Pickering乳化剂在化妆品中的应用被引量：12
- 2006年
- 综述了固体颗粒乳化剂的基本作用原理,主要内容包括固体颗粒乳化剂与传统表面活性剂乳化剂乳化性能的不同,固体颗粒乳化剂的作用机理及影响因素,以及固体颗粒乳化剂在化妆品中的应用前景。
- 张婉萍郭奕光
- 关键词：化妆品乳化剂
- 流变学在化妆品领域的应用与研究进展被引量：15
- 2014年
- 简要介绍了化妆品流变学的定义,系统综述了流变学在判断化妆品流体类型、化妆品生产、稳定性考察及肤感评价等方面的应用,重点阐述了流变学在表面活性剂、乳状液、凝胶等化妆品体系中的研究进展,指出了在未来开发化妆品过程中,通过流变学将微观结构和产品特性联系在一起的发展方向。
- 贾红娇李芳芳缪玉莲张婉萍
- 关键词：化妆品流变学
- 包覆甲氧基肉桂酸辛酯固体脂质微粒的制备及性能被引量：5
- 2011年
- 引言固体纳米脂质微粒是20世纪90年代初新开发的一种活性组分载体，主要是利用固体油脂在冷却或相分离过程中固化、结晶形成固态结构，活性组分则被包覆在脂质结构中[1]。包覆活性组分的固体脂质微粒与皮肤角质层有很好的亲和性，能有效地将活性组分输送并渗透进角质层，使得活性组分有效地作用于皮肤的深层细胞；粒径小于400nm的纳米脂质载体在皮肤上可以形成很好的闭合体系，可增强皮肤的水合作用，应用于各种护肤产品中可提高产品的保湿性能；活性组分嵌于纳米脂质载体微孔结构中后，可降低活性组分的化学降解性能从而增强其稳定性口[1-4]。
- 张婉萍牛文霞
- 关键词：甲氧基肉桂酸辛酯防晒剂紫外吸收
- 3种保湿剂对皮肤性能影响研究被引量：19
- 2013年
- 考察了透明质酸、维他命原B5和甘油3种保湿剂对皮肤水分含量、经表皮失水率(TEWL)、弹性和皱纹的影响。结果表明,甘油在涂抹6 h内对皮肤水分含量有明显改善作用,而透明质酸在长期使用(30 d)过程中会改变皮肤自身的水分含量;甘油在涂抹6 h内对TEWL降低效果明显,透明质酸长期使用则能改善皮肤屏障功能,有效降低皮肤TEWL;维他命原B5由于对细胞的生长代谢起到促进作用,长期使用对皮肤弹性有明显的改善作用;甘油和透明质酸长期使用对细纹的改善效果明显。
- 余慧李琼张婉萍武晓剑崔俭杰郑芸芸
- 关键词：保湿剂含水量皱纹
- 混合植物油与白油的保湿研究被引量：3
- 2013年
- 考察了混合植物油和白油对皮肤水分含量和经表皮失水率的影响。通过让志愿者分别在前臂上使用含混合植物油和白油的膏霜样品,用多探头皮肤测试系统MPA9的CM825水分含量探头和TM300经表皮失水率测试探头测量前臂内侧皮肤未使用、使用后0.5、2、4 h的水分含量和经表皮失水率的变化。结果表明,使用混合植物油样品后的皮肤水分含量高于使用白油样品,但经表皮失水率无明显差别,混合植物油在短期内的保湿效果优于白油。
- 余慧李琼张婉萍武晓剑崔俭杰郑芸芸
- 关键词：白油水分含量
- 配方组成对烷基糖苷体系液晶形成的影响被引量：15
- 2010年
- 研究了配方组成对烷基糖苷乳化体系液晶形成的影响,并针对优化体系研究了其相行为,主要研究了助乳化剂和油质原料对体系液晶形成的影响。实验结果表明,在助乳化剂与烷基糖苷的复配过程中,硬脂酰谷氨酸钠和十二烷基硫酸钠有较好的助乳化作用,且对液晶的形成影响不大。在所研究的五种油质原料中,十六～十八醇可以很好的促进液晶结构的形成;极性的PPG-15硬脂醚与十八酸不利于液晶的形成;而非极性的白油则不影响体系液晶结构的形成。同时通过对烷基糖苷-十六～十八醇-硬脂酰谷氨酸钠/去离子水相行为的研究,发现此体系在任意比例范围内都会形成液晶。
- 张婉萍刘玲雁
- 关键词：烷基糖苷液晶相行为
- 化妆品领域的市场、安全性和新技术发展趋势被引量：4
- 2012年
- 主要从化妆品市场、化妆品安全性及化妆品的新型技术等三方面综述了化妆品领域的发展趋势。化妆品市场正经历着由概念营销向功效营销的转型;化妆品的安全性引起了广大消费者的关注,但应以科学严谨的态度来看待化妆品的安全性;化妆品领域新型技术主要包括了植物提取物、生物技术、新型乳化体系与包覆技术的研究,重点突出新原料、新工艺在化妆品领域中的应用。
- 张婉萍
- 关键词：化妆品安全性
- 液晶结构及其在化妆品中的应用研究进展被引量：16
- 2015年
- 简述了液晶结构的定义、分类和表征方法。重点介绍了液晶结构在化妆品中的应用,包括增强乳状液的稳定性、延长水合作用和闭合作用、控制活性成分的缓释、促进活性成分的渗透。最后提出了液晶结构在化妆品应用中存在的问题,并对液晶结构用于未来化妆品的发展趋势进行了展望。
- 贾兵张婉萍陈明华
- 关键词：化妆品液晶结构
- MAP体系洁面乳流变性的研究被引量：3
- 2006年
- 本文主要针对以单烷基磷酸酯盐MAP为主表面活性剂的洁面乳体系,研究了主要成分增稠剂、主表面活性剂以及三种辅助表面活性剂对产品粘度的影响,研究结果表明:在单烷基磷酸酯为主表面活性剂的洁面乳体系中,汉生胶有较好的增稠性能,并能赋予产品良好的剪切变稀性能;主表面活性剂MAP明显降低体系的粘度,加入量较大时加大了体系增稠的难度;辅助表面活性剂羟磺甜菜碱和椰油酸单乙醇酰胺都有很好的稳泡、增稠性能;烷基糖苷增稠性能一般,而且不同浓度APG的加入量不会改变产品剪切稀化的趋势。
- 张婉萍戴欢勇
- 关键词：洁面乳增稠
- 保湿剂与油脂对保湿性能影响研究
- 本文运用电容法皮肤水分测定仪研究了保湿剂、油脂在不同含量、不同体系及不同测试时间内对皮肤水分含量的影响.研究结果表明:当护肤乳液涂抹于皮肤上时,皮肤水分含量主要受保湿剂与油脂组成的影响,其中约40％的水分会在在几分钟内挥...
- 张婉萍刘艳郑芸芸武晓剑
- 关键词：保湿剂油脂评价指标
- 文献传递
