周静
- 作品数:8 被引量:6H指数:2
- 供职机构:河南省卫生防疫站更多>>
- 相关领域:医药卫生经济管理轻工技术与工程更多>>
- 食物结构的改变对视黄醇营养状况的影响
- 1997年
- 食物结构的改变对视黄醇营养状况的影响詹王宣马洛成周静视黄醇包括来自动物性食品的维生素A和来自植物性食品的胡萝卜素。它是一种重要的脂溶性维生素,对维持正常的视力、上皮细胞的完整性及正常的生殖、生长发育都有着重要的生理意义[1]。本文分析了1982—19...
- 马洛成周静
- 关键词:食物结构视黄醇营养
- 河南省保健食品生产现状调查
- 为了掌握河南省保健食品的生产现况及存在问题,为监督管理提供依据,我们于1997年5~8月组织了河南省18个市地卫生防疫站(食监所)的食品卫生专业人员,对河南省的保健食品企业进行了全面调查。
- 张书芳张光明周静詹宣马洛成张丁
- 文献传递
- 河南省城市居民保健食品需求分析
- 2000年
- 张光明张书芳周静
- 关键词:保健食品
- 河南省保健食品生产现状调查被引量:3
- 2002年
- 目的 本文分析了对河南省 75家保健食品生产企业的调查情况。结果表明 ,河南省的保健食品企业 1994年以来得到快速发展 ;保健食品形式以口服液、固体饮料、酒为主 ;保健功能以免疫调节、调节血脂、抗衰老、抗疲劳居多 ,而缺氧、护肝、抗突变较少 ;配方中的原料以药食两用原料及中草药占较大比例。针对一些存在的问题 。
- 张书芳张光明詹宣周静马洛成张丁
- 关键词:保健食品
- 河南省农村学龄前儿童营养性缺铁性贫血6年防治效果观察
- 1996年
- 1990年以来,在河南省农村地区对学龄前儿童的营养性缺铁性贫血进行了监测,同时采取措施进行综合性防治。1990年贫血患病率为46.6%,经过多年来的努力,监测点儿童贫血患病率明显下降。改善点下降幅度为71%,对照点下降50%;改善点贫血患病率明显低于同期的对照点贫血率(尸<0.01)。2岁以内儿童是贫血重点防治人群。监测结果表明,防治措施是可行、有效的。
- 张丁张书芳周静詹宣张光明
- 关键词:学龄前儿童缺铁性贫血
- 河南省人群糖尿病知识调查
- 2001年
- 叶莹范军星周静张书芳魏玉霞冯子健
- 关键词:糖尿病知识调查健康教育
- 河南省城市居民保健食品需求调查结果分析
- 本文调查了河南省省会及其他中等城市居民。共调查1699名居民,其中男性占调查对象的54.2%,女性占45.8%,年龄小于40岁者为63%,40~60岁者占28%,大于60岁者9%。在所调查人员中,工人占33.3%,服务行...
- 张光明张书芳周静
- 文献传递
- 纯净水生产的危害分析与关键点控制探讨被引量:3
- 2000年
- 程桂平詹宣周静
- 关键词:纯净水卫生质量HACCP