吴超
- 作品数：15 被引量：57H指数：4
- 供职机构：西北农林科技大学资源环境学院更多>>
- 发文基金：福建省自然科学基金国家自然科学基金国家科技支撑计划更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程农业科学环境科学与工程更多>>
- 不同菌株对苹果渣青贮饲料发酵效果的影响被引量：4
- 2010年
- 【目的】探讨接种3种不同菌株对苹果渣青贮饲料营养成分的影响。【方法】以3株乳酸菌(植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum,R1)、马里乳杆菌(Lactobacillus acidipiscis,R11)、戊糖片球菌(Pediococcus pen-tosacous,R16))、1株酵母菌(产香酵母(Aroma-producing yeast,M5))及1株芽孢杆菌(蜡样芽孢杆菌(Bacillus cere-us,B2))作为供试菌种,以不添加菌种的苹果渣自然青贮为对照,设6个接菌处理(分别接种菌株R1、R11、R16、R1+M5+B2、R11+M5+B2和R16+M5+B2),研究不同处理对苹果渣青贮发酵过程中pH、供试菌株数量及各类营养成分含量的影响。【结果】混菌青贮模式下,微生物之间无明显的竞争或拮抗作用,均能良好生长,菌数可达到108~1010g-1;各处理的pH均可降至3.70以下,其中以处理1的pH降低最为明显,45d后其pH值达到3.50。青贮后苹果渣饲料营养水平高于鲜果渣,所有处理氨态氮含量均有一定增加,各混菌处理总氮含量均有不同程度的增加,其中以处理5最为明显,总氮含量增长...
- 肖健来航线姜林薛泉宏张海燕吴超
- 关键词：酵母菌蜡样芽孢杆菌
- 初始pH值对碱性和酸性水稻土微生物铁还原过程的影响被引量：23
- 2014年
- 酸碱度(pH值)是水稻土铁还原过程的重要影响因素之一。通过模拟水稻土淹水厌氧培养,以Al2(SO4)3和Na2CO3溶液分别调节碱性和酸性水稻土pH值至强酸性(pH值<5.0)、酸性(pH值5.0—6.5)、中性(pH值6.5—7.5)、碱性(pH值7.5—8.5)、强碱性(pH值>8.5),以此来研究5种初始pH值对水稻土泥浆铁还原过程的影响;通过微生物群落厌氧培养研究了2种水稻土菌悬液在6种pH值条件下的铁还原能力差异。结果表明,碱性水稻土铁还原潜势(a)、最大铁还原速率(V max)随初始pH值的降低而下降,而达到最大铁还原速率所需的时间(T Vmax)则延长。提高酸性水稻土初始pH值使铁还原V max增加而T Vmax缩短,但土壤中无定形氧化铁均能还原,初始pH值与V max具有显著正相关关系。碱性和酸性水稻土的土壤菌悬液在试验pH值范围内厌氧培养,其铁还原能力在培养初期差异不显著,但培养后期的差异明显,且最终都能把培养液中氧化铁完全还原。随着初始pH值升高T Vmax延长,V max则降低,且均显著负相关,但碱性水稻土微生物群落的V max在pH值6.00时最大。初始pH值和土壤类型对水稻土铁还原过程具有显著影响,且对土壤菌悬液微生物群的铁还原具有一定影响。
- 吴超曲东刘浩
- 关键词：初始PH值水稻土异化铁还原
- 苦瓜酸豆奶的研制被引量：5
- 2003年
- 将苦瓜榨成苦瓜汁后,添加到酸豆奶中,研制出风味、口感俱佳的苦瓜酸豆奶。
- 陈小梅张迅捷罗建玲吴超
- 关键词：酸豆奶苦瓜生产工艺
- 猕猴桃酸豆奶的研制被引量：4
- 2003年
- 介绍在豆乳中加入猕猴桃果酱,再以保加利亚杆菌为发酵剂进行乳酸发酵,用正交试验得出最佳配料组合,研制出了具有猕猴桃特有的香味的猕猴桃酸豆奶新产品,以满足广大消费者的需要。
- 罗玉芳张迅捷罗建玲吴超
- 关键词：大豆酸奶乳酸发酵生产工艺
- 不同干制过程中酸豆奶活菌数变化的研究
- 2003年
- 研究酸豆奶的生产工艺及采用四种干制方法(真空干制、常压干制、减湿干制、真空冷冻干制),探讨了干制工艺对保加利亚乳酸杆菌活菌数的影响。试验结果表明真空冷冻干制的菌剂活菌数最多,可达107cfu/g。是一种最佳的干制方法。
- 吴超张迅捷罗建玲陈小梅
- 关键词：干制活菌数保加利亚乳酸杆菌大豆酸奶
- 一种对称的十自由度体操机器人
- 本实用新型公开了一种对称的十自由度体操机器人的外形设计结构。对称的十自由度体操机器人由五个相同的组合件连接而成，其四肢及躯干对称，组合件由两个舵机组成，两个舵机的尾端通过多功能件连接，两个舵机的另一端都分别接U型件。本实...
- 吴超陈帝伊张润凡谢显顺
- 文献传递
- 嗜酸乳杆菌增菌培养研究被引量：11
- 2004年
- 对培养嗜酸乳杆菌的基础培养基进行筛选,确定为11%NFM培养基.采用正交试验对增殖因子进行优化,得到最优增菌培养基:基础培养基+5%番茄汁+10%萝卜汁+0.1%肝浸汁+5%啤酒.以最优增菌培养基测定生长曲线、pH值和滴定酸度的变化,确定增菌培养终止时间为10hr,此时活菌数达7.49×109cfu/ml.
- 陈小梅张迅捷罗建玲吴超
- 关键词：嗜酸乳杆菌基础培养基正交试验
- 活性乳酸菌酸豆奶干粉的研制以及应用性研究被引量：2
- 2003年
- 采用四种干制方法生产乳酸菌酸豆奶干粉(冷冻干制、常压干制、减湿干制、真空干制),探讨了不同干制工艺对乳酸菌活菌数的影响,对乳酸菌酸豆奶干粉制作酸豆奶和花色酸豆奶的应用性进行了研究。实验结果表明,冷冻干制是最佳的干制方法,干粉活菌数达到1.02×108cfu/g,活菌存活率为64.51%。冷冻干制制得的酸豆奶干粉作为菌粉复制酸豆奶后的感官性能与传统菌种制作酸豆奶一致,最佳的加菌量为1%冻干粉,制成的花色酸豆奶的风味、口感良好。
- 张迅捷罗建玲吴超谢东扬
- 关键词：活性乳酸菌大豆
- 一种保暖鼠标垫
- 本实用新型涉及一种电脑周边产品技术领域，特指一种具有保暖功能并且提供多个USB借口的鼠标垫。本实用新型由USB延长线、保暖面罩、发热片、鼠标垫、控制芯片、以及USB插槽组成。本实用新型结构简单，保暖效果好，同时也解决了电...
- 吴超魏隆王雷金海俊
- 文献传递
- 初始pH值对水稻土微生物铁还原的影响
- 异化铁还原是指微生物将外部的Fe(III)作为电子受体，将Fe(III)还原成Fe(II)的过程，该过程自然地发生在土壤、水体沉积物和地下环境，是极其重要的地球化学过程之一。异化铁还原过程被证实不仅对铁循环存在重要影响，...
- 吴超
- 关键词：水稻土初始PH值
- 文献传递
