吴萍
- 作品数：71 被引量：236H指数：7
- 供职机构：江苏科技大学更多>>
- 发文基金：江苏省自然科学基金国家自然科学基金国家现代农业产业技术体系建设项目更多>>
- 相关领域：农业科学生物学文化科学轻工技术与工程更多>>
- 家蚕原种质量调查及国家标准的实施与评价被引量：2
- 2011年
- 2004-2010年连续7年对全国13个蚕茧主产省(市、区)的家蚕原种质量进行监督检验,结果显示家蚕原种质量总体良好:全部抽检的176个批次家蚕原种中,有166个批次合格,平均抽检合格率94.3%,年度抽检合格率由2004年的84.2%上升至2010年的96.6%,上升了12.4个百分点。纵观连续7年对家蚕原种质量检测的各项指标数据认为,GB 19179—2003《桑蚕原种》国家质量标准中的指标设置科学合理。基于促进生产企业抓好蚕种质量管理的目的,对进一步完善《桑蚕原种》国家质量标准提出以下建议:将外观包装指标中的标签、合格证单独列出;将单蛾最少良卵数、折净率归类在标准的"附录A(规范性附录)生产过程预控要求"中,并将折净率提高5个百分点(即折净率≥55%),每张良卵数按品种类别与生产季节进行分类;将纯度归类在质量指标的备检项目中;在卵质指标合格的前提下,再按合格原种的品种特性与各项质量指标在家蚕原种质量评价体系中的权重综合评定进行科学合理的分级,以便家蚕原种销售按等级实施"优质优价"。
- 汪萍陈涛李桂芳吴萍叶夏裕李奕仁李龙
- 关键词：家蚕原种国家质量标准
- 基于2008-2017年全国蚕种质量监督检验结果的家蚕一代杂交种质量分析被引量：4
- 2018年
- 蚕种质量安全是蚕桑产业稳定发展的基础。对2008—2017年我国13个蚕茧主产省(区、市)家蚕种质量抽查结果的数据进行分析发现,全国家蚕一代杂交种的质量整体较优。2008—2017年的10年间共抽查家蚕一代杂交种1 708批次,抽检批次合格率平均为96.72%,家蚕一代杂交种各项质量指标的平均检测结果均优于中华人民共和国农业部制定的蚕种质量标准。分析2008—2017年我国家蚕一代杂交种的质量情况认为,家蚕一代杂交种的高质量得益于相关法律法规的实施,蚕种管理单位和国家级、省级蚕种质量监督体系的有效监管,以及蚕种生产单位对蚕种质量的高度重视。提出今后蚕种质量的监控重点应依旧以防范家蚕微粒子病为主。建议推动政府对蚕种行业的公益性保护,提高蚕种生产单位的经营效益,强化质量安全意识和质量监管水平,依托科技创新,全面保障蚕种质量和蚕种生产安全。
- 张美蓉侯启瑞李桂芳李桂芳吴萍李龙李龙
- 关键词：家蚕一代杂交种蚕种质量质量指标家蚕微粒子
- 家蚕幼虫体重增长的数学模型
- 2012年
- 昆虫的生长发育受内在因素（如品种、性别、年龄等）和外在因素（如营养、环境等）的影响，但某一生物生长发育的基本特征均具有相对稳定性，一般具有非线性的特征，通常用非线性数学模型描述体重随年龄增长而发生的规律性变化，这为研究家蚕的生长发育规律创造了条件。近几十年来，已建立了多种非线性数学模型，其中Logistic模型的应用范围最广，既能拟合畜禽的生长曲线，
- 侯启瑞陈涛吴萍李桂芳李龙
- 关键词：体重增长家蚕幼虫LOGISTIC模型生长发育规律
- 家蚕质型多角体病毒感染应答的假定蛋白基因全长cDNA克隆与表达特征分析被引量：2
- 2010年
- 在感染家蚕质型多角体病毒(BmCPV)的家蚕中肠组织中发现一个差异表达的假定蛋白基因。利用cDNA末端快速扩增(RACE)技术克隆了该假定蛋白基因的全长cDNA。用生物信息学方法进行基因序列与结构分析表明:该基因全长cDNA序列为486bp,包含108bp的5′端非翻译区序列(5′-UTR)和153bp的3′端非翻译区序列(3′-UTR),开放阅读框(ORF)为225bp,编码74个氨基酸,蛋白分子质量为6.888kD,等电点为5.27;该基因由3个外显子和2个内含子组成,ORF位于第2外显子内,编码蛋白含二次跨膜结构,多肽链表现为疏水性,在多肽链上的第15～16氨基酸残基可能是信号肽的切割位点。RT-PCR结果显示该基因在家蚕5龄幼虫的丝腺、血液、脂肪体、生殖腺及中肠组织中均有表达;荧光定量PCR结果表明该基因在感染Bm-CPV的家蚕中肠组织中的表达水平为正常家蚕中肠组织的6.28倍。研究结果为进一步解析该基因的功能奠定了基础。
- 吴萍刘挺覃光星周加春李木旺郭锡杰
- 关键词：家蚕质型多角体病毒全长CDNA
- 新时代畜牧兽医专业人才再培养的若干探讨
- 2021年
- 近年来,我国畜牧行业发展迅速,不仅需要大量的畜牧兽医专业人才进入产业,更是对大学生的“质量”提出了新的要求。但目前来看,学校培养模式仍主要以理论授课为主,多数教师缺乏实践经验,教学方式相对单一、灵活性差且创新性不够,多数学生对专业及相关产业的认识度匮乏,很难适应畜牧兽医相关企业的工作,甚至出现了跨行业工作的现象,且比例越来越多。因此,本文通过分析目前的教学培养模式及当前企业的需求,从多元化教学、线上信息化教学,校企合作学徒制教学三个方面对新时代畜牧兽医专业人才再培养的模式进行了初步探讨,以期为培养高质量的畜牧兽医专业人才提供理论依据。
- 张振东董友富唐伟明沈曼曼吴萍
- 关键词：畜牧兽医
- 猪肌内脂肪沉积调控机制研究进展被引量：1
- 2023年
- 肌内脂肪(Intramuscular Fat,IMF)是指肌肉样品中通过化学方法提取的脂肪,是嵌入在猪肌肉纤维之间的脂肪组织,主要来源于脂肪细胞和肌细胞。肌内脂肪是猪肉品质的重要指标,是影响猪肉品质的重要性状之一,与风味、多汁性、嫩度等密切相关,决定猪肉的品质和营养价值。肌内脂肪含量较高时,猪肉具有更好的嫩度、多汁性和适口性。
- 田紫金李碧侠吴萍
- 关键词：多汁性肌肉纤维嫩度肌内脂肪猪肉品质
- 我国蚕桑产业标准化的现状及其发展思考被引量：7
- 2010年
- 分析了我国蚕桑产业标准化的现状,认为蚕桑产业标准化存在人才短缺、检测手段落后和标准数量少的问题。建议加大标准化人才培养力度,确定标准化目标,制订总体规划,分步实施;加强检测新技术研究,提高检测技术水平;提高标准编制水平,强化标准宣传普及。
- 沈兴家陈涛吴萍赵巧玲
- 关键词：蚕桑
- 丝素、丝胶质量标准指标的研究被引量：2
- 2005年
- 为进一步制订丝素和丝胶的质量标准,并用以指导蚕丝蛋白规范生产,检测分析了丝素与丝胶中的氨基酸含量、干燥失重和灰分等质量指标,砷、铅等重金属含量的安全性指标,以及菌落总数、大肠菌群和致病菌等微生物指标。参照食品、化妆品等国家标准限量规定,结合蚕丝蛋白的特性和生产制备现状,初步提出了评价丝素与丝胶质量优劣的指标及相应的数值范围。
- 朱良均闵思佳张海萍杜孟芳汪林峰李奕仁唐顺明吴萍李亮
- 关键词：丝素丝胶质量指标
- 日粮中添加桑叶粉对绿壳蛋鸡产蛋性能及蛋品质的影响被引量：20
- 2007年
- 选用360只绿壳蛋鸡,随机分成3个试验组和1个对照组,每组3个重复,每个重复30只。各试验组分别在基础日粮中添加3%、5%、7%的桑叶粉,试验期为63 d。统计分析蛋鸡的产蛋性能及蛋品质的相关指标显示,日粮中添加桑叶粉可显著提高蛋黄色泽、蛋重及哈夫单位(P<0.05);添加桑叶粉对料蛋比、蛋形指数、蛋黄质量、蛋壳厚度及蛋壳强度无显著影响(P>0.05)。研究结果表明,桑叶作为一种植物蛋白饲料在提高蛋品质方面有一定的应用前景。
- 吴萍厉宝林李龙王强赵东伟蒲俊华赵晶陈涛
- 关键词：桑叶粉蛋鸡产蛋性能蛋品质
- 昆虫作为可食用资源的相关研究被引量：4
- 2014年
- 昆虫是地球上最大的生物类群,是人类可开发利用的重要的可再生资源。世界许多国家都有食用昆虫的习俗,因此,研究昆虫是否能作为一类适合人类食用的资源具有重要意义。研究表明,食用昆虫益处多,同时也比较安全。
- 侯启瑞武国华陈涛吴萍李龙
- 关键词：昆虫营养食品安全
