卫云路
- 作品数：25 被引量：47H指数：6
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- 相关领域：化学工程轻工技术与工程理学经济管理更多>>
- 表面活性剂作为谷氨酸发酵促进剂的研究
- 通过对预先选择的7 种表面活性剂作为谷氨酸发酵促进剂效果的初步筛选,得知两性甜菜碱449和芹菜素硬脂酸酯对产酸率提高有较为明显的效果;进而从加入时间、加入剂量两个方面研究了筛选出的两种表面活性剂对谷氨酸棒状杆菌(Cory...
- 郑成卫云路宁正祥
- 关键词：表面活性剂谷氨酸谷氨酸棒状杆菌发酵促进剂
- 文献传递
- 甲基二羟乙基苄基氯化铵的微波合成、结构和性能表征被引量：12
- 2009年
- 在恒功率的微波作用下,以N-甲基二乙醇胺(MDEA)和氯化苄为原料,合成了甲基二羟乙基苄基氯化铵(MDBAC)。通过薄层色谱法(HLC)对产物进行了定性分析。经IR、1HNMR、13CNMR分析鉴定了产物的结构。采用响应面分析法(RSM)建立了反应转化率与各因素之间的数学关系模型,对微波合成MDBAC的工艺进行了优化。在优化条件下,反应速率是常规加热合成的60倍。测定了产物的临界胶束浓度(CMC)、表面张力、克拉夫点、熔点。
- 郑成张新强卫云路毛桃嫣周勇强
- 关键词：MDEA季铵盐微波合成响应面法
- 表面活性剂作为谷氨酸发酵促进剂的研究被引量：2
- 2008年
- 通过对预先选择的7种表面活性剂作为谷氨酸发酵促进剂效果的初步筛选,得知两性甜菜碱449和芹菜素硬脂酸酯对产酸率提高有较为明显的效果;进而从加入时间、加入剂量两个方面考察了筛选出的两种表面活性剂对谷氨酸棒状杆菌(Corynebacterium glutamicum)T-613菌体生长和谷氨酸发酵产酸的影响,考察了两种表面活性剂同时加入的协同效果,得到了最佳发酵工艺参数。研究结果表明,菌种对数生长期(第3 h)加入质量分数为10%的两性甜菜碱449型表面活性剂2.5 mL,发酵中后期(第12 h)加入质量分数为0.5%的芹菜素硬脂酸酯0.8 mL,在不影响菌种生长的前提下,促使谷氨酸产酸率由3.05%提高到3.76%,较原产酸率提高了23.28%,发酵周期由44 h下降为36 h,缩短了8 h。
- 郑成卫云路宁正祥孙保兴
- 关键词：表面活性剂谷氨酸发酵促进剂食品添加剂
- 芹菜素硬脂酸酯在谷氨酸发酵中的应用
- 本发明提供了芹菜素硬脂酸酯的新用途，即在谷氨酸发酵中的应用。在利用谷氨酸棒状杆菌发酵中后期添加少量芹菜素硬脂酸酯可以使谷氨酸产量提高，对菌种存活及生长几乎没有影响，其效果比添加tween-60好，且用量少。本发明还提供一...
- 郑成卫云路孙保兴宁正祥
- 文献传递
- 沸腾状态下十二烷基甲基二羟乙基溴化铵微波合成的动力学研究
- 通常,人们利用微波进行化学合成,如果反应温度控制在低于溶剂的沸点温度,反应体系一旦达到所设定温度,自动控温系统就会自动切断加热电源,停止加热。对于微波反应来说,也就停止了微波的连续作用,而系统仅仅是保持在恒温状态。如果系...
- 郑成毛桃嫣卫云路张新强尹丹娜
- 关键词：微波合成动力学参数活化能
- 文献传递
- 表面活性剂作为淀粉发酵谷氨酸促发剂的研究
- 2011年
- 通过加入4种新型三子季胺盐表面活性剂作为谷氨酸发酵促发剂的对比实验中,筛选出3-氯-2-羟丙基三乙基氯化铵和五甲基三聚氧乙烯三胺这2种表面活性剂进行进一步的研究。在最佳添加时间和最佳添加剂量的单因素试验研究当中,发现3-氯-2-羟丙基三乙基氯化铵在菌种生长对数期9 h加入体积分数为1%,而且在不添加生物素的情况下,可以将谷氨酸产酸率提高107.9%;而五甲基三聚氧乙烯三胺表面活性剂在菌体产酸期的22.5 h,最佳添加剂量1%时,加入5%生物素的情况下可使谷氨酸的产酸率提高。
- 周勇强卫云路鲍思源郑成
- 关键词：表面活性剂谷氨酸
- 沸腾状态下十二烷基甲基二羟乙基溴化铵微波合成的动力学研究被引量：10
- 2009年
- 通常,人们利用微波进行化学合成,如果反应温度控制在低于溶剂的沸点温度,反应体系一旦达到所设定温度,自动控温系统就会自动切断加热电源,停止加热。对于微波反应来说,也就停止了微波的连续作用,而系统仅仅是保持在恒温状态。如果系统的保温效果很好的话,微波的作用可能就比较少,而仅仅是热效应对化学反应作用,没有体现出微波的持续作用。该研究选择特定的溶剂体系,采用在溶剂沸点温度下进行微波有机合成反应,以保证微波始终持续作用。结合题示表面活性剂的合成,探讨了微波合成反应的动力学参数,分析了微波作用原理。分别在微波作用以及传统加热两种方式下,考察了十二烷基甲基二羟乙基溴化铵合成动力学,获得了两种方式下的反应动力学参数,结果表明,微波的作用没有改变反应级数,两种情况下都是一级反应。微波作用下的活化能为ΔH=33.59 kJ/mol;而传统加热的活化能为ΔH=55.83 kJ/mol。该文提出以单位时间单位容积内、微波作用下反应物的变化量减去相同温度条件下传统加热时的变化量,作为微波对反应速率的贡献量Δ(-rA)的概念。实验结果表明,在同一温度条件下,反应时间越短,即反应物浓度越高,微波对反应速率的贡献量Δ(-rA)就越大;在其他条件相同时,反应温度越低,微波对反应速率的贡献量Δ(-rA)就越大。
- 郑成毛桃嫣卫云路张新强尹丹娜
- 关键词：反应动力学活化能
- 3-氯-2-羟丙基三乙基氯化铵的微波合成及性能被引量：6
- 2009年
- 以环氧氯丙烷、三乙胺盐酸盐为原料,采用微波辐照合成3-氯-2-羟丙基三乙基氯化铵(CTA)。利用乙酸乙酯和乙醇混合溶液反复结晶提纯后,采用薄层色谱与化学滴定方法定性、定量分析产物纯度达到99%以上,使用红外吸收光谱、核磁共振对目标产物的结构进行分析鉴定;研究了微波功率、反应温度、反应时间和摩尔比对CTA合成产率的影响,从而得出CTA的最佳微波合成条件为:微波功率300W,反应温度50℃,反应时间为20min,三乙胺盐酸盐和环氧氯丙烷的摩尔比为1.15∶1,比传统加热工艺反应时间缩短340min,产率提高了16.58%;测定了CTA的表面张力、克拉夫点、临界胶束浓度和熔点等物理化学性能。
- 卫云路郑成宁正祥孙保兴
- 关键词：微波合成
- 酒类醉度的综合测定方法及其在醉度分级中的应用
- 本发明公开了一种酒类醉度的综合测定方法及其在醉度分级中的应用，该综合测定方法包括以下步骤：测定动物模型醉度Q<Sub>动物</Sub>，测定人体模型醉度Q<Sub>人体</Sub>，根据两者的大小关系，用不同公式计算出酒...
- 何松贵卫云路关美玲吴振强彭斌魏岱岳关正生余剑霞黎伟刚刘幼强
- 文献传递
- 十二烷基甲基二羟乙基溴化铵的微波合成及性能研究被引量：6
- 2009年
- 考察了十二烷基甲基二羟乙基溴化铵(DMDAB)的微波合成工艺条件,并测试了其性能。通过响应面分析法(RSM)建立了反应转化率与各因素之间的数学模型,对微波合成十二烷基甲基二羟乙基溴化铵的工艺进行了优化;确定的最佳反应条件为:微波功率636 W,溶剂6.90 mL,反应时间23 m in,转化率为92.18%。与传统方法相比,该法合成时间仅为传统方法的5.48%。产物的临界胶束浓度(CMC)为0.167 mmol.L-1、表面张力40.8N.m-1、克拉夫点小于0℃。
- 毛桃嫣郑成卫云路张海涛
- 关键词：新型季铵盐微波合成响应面法
