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刘锦文

作品数：3 被引量：25H指数：2
供职机构：辽宁医学院更多>>
发文基金：辽宁省科学技术计划项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学医药卫生更多>>

合作作者

文献类型

  • 3篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...
  • 1篇医药卫生
  • 1篇农业科学

主题

  • 3篇多酚
  • 3篇茶多酚
  • 1篇液相色谱
  • 1篇液相色谱法
  • 1篇液相色谱法测...
  • 1篇阴道
  • 1篇色谱
  • 1篇色谱法
  • 1篇色谱法测定
  • 1篇酯型儿茶素
  • 1篇相色谱
  • 1篇绿茶
  • 1篇高效液相
  • 1篇高效液相色谱
  • 1篇高效液相色谱...
  • 1篇高效液相色谱...
  • 1篇儿茶素
  • 1篇副产品
  • 1篇ECG
  • 1篇EGCG

机构

  • 3篇辽宁医学院

作者

  • 3篇刘锦文
  • 3篇石瑞君
  • 3篇李红玉
  • 1篇周秀秀
  • 1篇郭杨杨

传媒

  • 1篇食品工业科技
  • 1篇安徽农业科学
  • 1篇辽宁医学院学...

年份

  • 1篇2011
  • 2篇2010
共 3 条 记 录，以下是 1-3
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排序方式：
茶多酚的质量标准与阴道载体栓概述被引量：1
2011年
茶多酚对hela细胞有抑制作用和对HPV感染有治疗作用,阴道载体栓是一种新型的栓剂具有缓释、刺激性小等优点。本文主要论述了茶多酚的的主要检测方法和阴道载体栓的的概况。
刘锦文石瑞君李红玉
关键词：茶多酚
高效液相色谱法测定茶多酚中EGCG和ECG的含量被引量：21
2010年
目的：建立茶多酚中表没食子儿茶素没食子酸酯（EGCG）和表儿茶素没食子酸酯（ECG）的高效液相色谱含量测定方法。方法：以Diamonsil C18（4．6mm×200mm，5μm）为色谱柱，流动相为甲醇-0．1％磷酸水溶液（68：32），流速为1．0mL·min^-1，检测波长为279nm，柱温25℃，进样量为20μL。结果：EGCG的进样量在0．1～6μg范围内，ECG的进样量在0．05-1．2μg范围内与峰面积呈良好的线性关系。平均加样回收率分别为EGCG：97．57％、ECG：96．60％，RSD分别为EGCG：1．93％、ECG：1．53％。结论：本方法简便，准确，重复性好，可作为茶多酚中EGCG和ECG的含量测定方法。
刘锦文李红玉石瑞君郭杨杨
关键词：茶多酚高效液相色谱法EGCGECG
绿茶副产品中提取茶多酚及酯型儿茶素被引量：3
2010年
[目的]从绿茶的副产品(如茶末、茶梗等)中提取茶多酚及酯型儿茶素,变废为宝。[方法]用水提、柱层析等提取分离酯型儿茶素,用高效液相色谱法测定其含量。[结果]提取物中EGCG含量为44.5%,ECG含量为16.3%,提取率分别为5.3%,2.0%。[结论]绿茶的副产品中茶多酚及酯型儿茶素的含量也比较高,可以充分开发利用绿茶的副产品,以发挥绿茶的经济和环境效益。
石瑞君李红玉刘锦文周秀秀
关键词：绿茶副产品茶多酚酯型儿茶素
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