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顾敏: 作品数：22 被引量：17H指数：3; 供职机构：甘肃省分析测试中心更多>>; 发文基金：甘肃省应用技术研究与开发专项计划项目国家科技部农业科技成果转化资金甘肃省自然科学基金更多>>; 相关领域：轻工技术与工程理学农业科学医药卫生更多>>

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淀粉质食品中蜡样芽孢杆菌的分离鉴定被引量：2: 2015年; [目的]分离鉴定淀粉质食品中的蜡样芽孢杆菌(Bacillus cereus)。[方法]以淀粉质食品(低温保藏的米饭)为原料,采用传统方法对米饭中蜡样芽孢杆菌进行分离鉴定,使用PCR技术做最终确定。[结果]对低温保藏米饭进行系列稀释后在牛肉膏蛋白胨琼脂培养基平板上进行菌种分离,初步分离出菌株MF-2,表面光滑稍有光泽,呈现低凸起形,边缘呈现锯齿状,菌落形状可形成近似圆形、质地松软、无色素,菌落颜色为乳白色不透明;经革兰氏染色为阳性,镜检为杆状;经芽孢染色为有芽孢杆菌;MF-2号菌能利用葡萄糖、蔗糖和麦芽糖,并产酸,但不能分解D-甘露糖和α-乳糖,初步鉴定菌株MF-2为蜡样芽孢杆菌。由16S rRNA基因序列同源性分析,结合形态观察和生理生化鉴定,最终鉴定该菌株为蜡样芽孢杆菌(Bacillus cereus)。[结论]研究可为食品质量安全提供理论和实践依据。; 张锋于倩徐艳顾敏杨静; 关键词：蜡样芽孢杆菌 PCR技术

自然污染食品中菌落总数检测方法验证: 2024年; 将实验室人员、仪器、材料、环境和检测方法等5个方面作为评价体系,验证实验室是否有能力进行食品中菌落总数的检验检测活动。选择挂面、马铃薯淀粉和黑木耳作为测试样品,采用平板琼脂计数和测试片法对样品进行检测,以估计偏差、精密度和测量不确定度等作为验证参数对现行标准的菌落总数测试方法进行验证。结果表明,实验室测试人员、仪器设备、试剂材料和环境条件等均满足标准方法要求,估计偏差小于0.5 lg CFU/g,精密度小于10%。实验室具备开展食品中菌落总数的检测能力,可承担该项目的检测工作。; 宋瑛瑛顾敏张锋; 关键词：菌落总数精密度不确定度

高效液相色谱法同时检测葡萄酒中11种人工合成着色剂: 2024年; 为快速识别葡萄酒中是否添加人工合成着色剂并准确定量,该实验样品采用乙酸铵溶液稀释、8000 r/min离心后直接过滤法进行前处理,梯度洗脱、Zorbax SB-C_(18)柱分离、多波长检测(288 nm、425 nm、515 nm、620 nm),建立了高效液相色谱法(HPLC)同时检测葡萄酒中11种人工合成着色剂的方法。结果表明,该方法前处理简单,各着色剂最大吸收波长检测无杂质干扰、灵敏度高、检出限(0.05 mg/L)、定量限(0.15 mg/L)低,在质量浓度0.20~50 mg/L范围内线性关系良好(R^(2)≥0.9994),方法精密度试验结果的相对标准偏差(RSD)为1.86%~2.61%,加标回收率为93.0%~103.0%。适用于葡萄酒中人工合成着色剂的快速、准确检测。; 李广李琪顾敏张锋; 关键词：葡萄酒高效液相色谱

响应面法优化兰州百合皂甙提取工艺被引量：3: 2015年; 以兰州百合为原料,在单因素试验的基础上,通过Box-Behnken响应面分析法优化兰州百合皂甙的最佳提取工艺条件,考察提取温度、乙醇体积分数、液固比和回流时间对其皂甙提取率影响。结果表明,4个因素对兰州百合皂甙提取率影响的大小依次为提取温度>回流时间>乙醇体积分数>液固比。确定的最佳工艺条件为提取温度70℃,乙醇体积分数80%,液固比10∶1,回流时间3 h,在此条件下兰州百合皂甙的提取率可达到54.90%。; 于倩张锋顾敏徐艳; 关键词：响应面

一种环境土壤检测用的土壤取样装置: 本实用新型涉及到土壤取样的领域，公开了一种环境土壤检测用的土壤取样装置，包括主体、钻取机构及推料组件，钻取机构设置在主体上，推料组件与钻取机构连接，主体上靠近推料组件的一侧设置有落料组件；钻取部包括驱动组件、螺旋组件及取...; 宋瑛瑛郭慧祯姜世腾顾敏

畜禽蛋中抗生素高效液相色谱测定方法研究: 建立了分离和测定抗生素对照品的高效液相色谱方法,并对分离的色谱峰富集,浓缩,进行质谱分析,做纯度鉴定．并对对照品稀溶液在30d内光谱追踪及含量测试,测定其稳定性及含量变化,提供最佳分析测试时间,该方法准确、可靠,土霉素、...; 段辉陆磊顾敏徐艳; 关键词：抗生素高效液相色谱土霉素盐酸四环素; 文献传递

一种水质取样器: 本实用新型提供一种水质取样器，涉及水质取样领域，包括取样桶和底座，所述取样桶的一侧设有出水管，所述出水管的另一侧与取样桶之间设有手动阀，所述出水管外围的底部设有液位传感器，所述取样桶的底部设有底座，所述底座的内部设有收纳...; 顾敏宋瑛瑛贾兴姜世腾

国标《食品中合成着色剂的测定》历次修订浅析: 2024年; 人工合成着色剂是通过化学反应人工合成的一种有机染料,具有着力强、色彩鲜亮、易调色、成本低廉等特点,被广泛应用于食品行业。合成着色剂主要由苯、萘等有机化合物制成,人体吸收后会在体内积蓄、分解,对人体有潜在致癌性。因此,我国出台了相关规定对合成着色剂的使用进行规范,也颁布了国标《食品中合成着色剂的测定》,规定了食品中合成着色剂的检测方法。经查询,国标《食品中合成着色剂的测定》最早于1985年颁布,随后于1996年、2003年、2016年、2023年进行了四次修订。; 李广顾敏张锋; 关键词：合成着色剂调色食品行业有机染料有机化合物

畜禽蛋中抗生素高效液相色谱测定方法研究: 建立了分离和测定抗生素对照品的高效液相色谱方法,并对分离的色谱峰富集、浓缩,进行质谱分析,做纯度鉴定.并对对照品稀溶液在30d内光谱追踪及含量测试,测定其稳定性及含量变化,提供最佳分析测试时间,该方法准确、可靠,土霉素、...; 段辉陆磊顾敏徐艳; 关键词：高效液相色谱土霉素盐酸四环素; 文献传递

100%全氟烷氧基(PFA)雾化器在等离子发射光谱ICPQ100的应用与研究: 2010年; 等离子发射光谱ICPQ100为不同载气流量下,同时测量多种元素光亮值的测定实验仪器。在载气流量变化的条件下,测量PFA(C-FLOW)雾化器和玻璃雾化器的BEC(背景等效浓度值),优化它们的最佳载气流量值,选择最佳点,并对两种雾化器的最佳流量值进行对比。结果表明,PFA(C-FLOW)雾化器和玻璃雾化器最佳载气流量值具有良好的互换性。实验中每组数据均使用平行10次分析,并分别计算出平均值(X)、最大与最小数据差值(r)、标准偏差值(S)、斜率(K)、检测下限(D.L)、相对标准偏差(RSD),对Ca、Zn、Ag、Mn、Cr、Se进行二种雾化器分析与测量,绘制出数据报表和工作曲线。通过对两种雾化器的工作曲线斜率、敏感度、稳定性及检出限的对比研究表明,PFA(C-FLOW)雾化器200μL/m in进样量下的雾化效率、稳定性和多种常用元素的检出限可与2.4 mL/m in进样量下的玻璃雾化器相媲美。; 倪通文樊世勇范宁云朱永平顾敏徐艳; 关键词：雾化器