邓如福
- 作品数:21 被引量:152H指数:7
- 供职机构:西南农业大学更多>>
- 发文基金:国家自然科学基金更多>>
- 相关领域:农业科学轻工技术与工程医药卫生化学工程更多>>
- 野生植物—火棘果营养成分被引量:50
- 1990年
- 火棘(Pyracantha reom)属蔷薇科多年生灌木,其成熟果实呈扁园球形,色泽鲜艳,香气浓郁,酸甜微涩,风味独特,可食用或药用。果实的皮肉为可食用部分,与种子的重量比约为3.9∶1;粗蛋白质含量4.19%,氨基酸种类齐全,有VB_1,VB_2,VPP,VC,VE和胡萝卜素等多种维生素,且含量颇高;脂肪酸品质优良;矿质元素丰富;可溶性糖高达10~13%;还含有适量的淀粉、果胶等营养成分。它以其营养成分种类齐全,含量丰富,比例协调之优势,比苹果、猕猴桃更具特色。火棘果具有很高的营养保健价值,可作为酿制各种营养保健饮料(酒)或食品的优质原料,具有广阔的开发利用前景。
- 邓如福王三根李关荣
- 关键词:火棘果营养成分营养保健价值
- 油菜素甾醇提高蚕豆籽粒产量的研究
- 1992年
- 1970年Mitchell等发现的油菜素类物质(Brassins)被认为是一种新的植物激素。关于油菜素类物对植物的生理效应的研究报道较多,但其对作物的籽粒产量的效应至今报道甚少,本文研究了油菜素甾醇对蚕豆籽粒产量的影响。材料和方法供试作物蚕豆(Vicia faba)西昌大白。油菜素甾醇(Brassinosteroid,简称BR)
- 邓如福王三根
- 关键词:蚕豆籽粒产量
- 培养液pH值对白菜幼苗吸收营养元素的影响被引量:9
- 1993年
- 小白菜(Brassica campestris ssp. chinensis)种子培养于Hoagland完全营养液中,设pH值3.5~7.5等6个处理。叶面光照强度为3000~3500 lx。重复3~6次,随机排列。隔天更换调节好的营养液以维持恒定的pH值。相对生长率据公式求得。式中W_1、W_2为前后两次测定的鲜重,每样本20株。T_2—T_1为两次测定所间隔的时间。根系活力用三苯基氯化四唑测定。氮含量用凯氏定氮法。
- 王三根周小华邓如福
- 关键词:白菜幼苗酸碱度营养元素
- 火棘生物学特性初报被引量:13
- 1989年
- 本文对火棘(Pyracantha fortuneana Li)的形态特征、生态环境、花果物候和引种驯化等进行了调查研究。
- 王三根邓如福
- 关键词:火棘生物学特性
- 火棘饮料酿制工艺技术研究被引量:4
- 1989年
- 火棘(pyracantha)属蔷薇科灌木,主要分布于亚洲东部至欧洲南部,在我国则主要产于南方各省区,是一种储量十分丰富而尚未开发的野生植物资源。研究表明,火棘果中各种营养成份丰富,其中八种人体必需的氨基酸、不饱和脂肪酸、V_C、V_B族、V_K、K、Ca、P、Zn。
- 邓如福王三根
- 关键词:火棘饮料酿制工艺蔷薇科
- 火棘色素提取工艺研究被引量:3
- 1990年
- 包括循环浸提、萃取或层析等关键技术的火棘色素提取工艺,简便易行,可获得多种火棘色素产品。本文对各工艺关键作了扼要叙述。
- 邓如福王三根
- 关键词:火棘色素食用
- 办好农业大学中的工科专业实践点滴
- 1993年
- 为了满足社会主义经济建设不断发展的需要,近几年来,许多高等农业院校除了办好原农学类专业外,也开办了多种工科专业,这些专业都是针对当地社会主义经济建设实际需要设置的社会上紧俏短缺专业。培养的技术人材专业对口,适用性强。大多与农业生产有一定密切联系,如农副产品加工专业等。因此这些专业具有旺盛的生命力。如何办好农业院校中的工科专业,使之更好地发挥作用,为农村经济建设服务,我们在开办我校茧丝工程和丝绸工程专业实践中,作了一些有益探索。 一、调整专业课程设置。
- 邓如福
- 关键词:农村经济建设高等农业院校农副产品加工茧丝绸丝绸工业茧站
- 渗透剂在绢纺原料精练中的应用被引量:1
- 1994年
- 适量添加渗透剂能提高绢纺原料预浸及精练效果。文章介绍了渗透剂对长吐头的预浸、精练及双宫茧的精练情况。
- 邓如福冉瑞龙袁亚霜廖流胜
- 关键词:渗透剂绢纺
- 油菜素甾醇保绿作用的研究
- 1990年
- 油菜素甾醇具有较强的保绿作用,其效应与细胞分裂素N^6—苄基腺腺嘌呤相近,但使用浓度比后者低二个数量级。
- 邓如福王三根李关荣
- 关键词:油菜生理学
- 趋利避害,提高质量——资中县蚕茧质量分析
- 1993年
- 本文根据资中县今年春夏秋季蚕茧质量的调查统计资料,分析了目前蚕茧质量存在的主要问题,提出了进一步提高蚕茧质量的有效措施。
- 彭华龙邓如福
- 关键词:蚕茧质量茧层率茧站鲜茧春茧