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程旎
作品数:
5
被引量:18
H指数:2
供职机构:
华中农业大学
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相关领域:
理学
轻工技术与工程
农业科学
自动化与计算机技术
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合作作者
李小昱
华中农业大学工学院
高海龙
华中农业大学工学院
陶海龙
华中农业大学
汪成龙
华中农业大学
李鹏
华中农业大学
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鱼体
机构
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华中农业大学
作者
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程旎
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高海龙
4篇
李小昱
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赵政
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王为
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李鹏
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熊善柏
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赵思明
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食品安全质量...
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2013
2篇
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鱼体新鲜度近红外光谱检测方法的比较研究
被引量:12
2013年
目的建立针对淡水鱼整鱼鱼体新鲜度的快速无损检测方法.方法通过比较不同的光谱与相应挥发性盐基氮(TVB-N)值的建模结果,以及对比分析竞争性自适应重加权算法(CARS)、遗传算法(GA)及连续投影算法(SPA)三种特征波长选择方法对模型的优化结果,对鱼鳞及光谱采集部位等影响因素进行研究。结果鱼体有鳞时的尾部为最佳新鲜度检测部位。CARS法较优且鱼体新鲜度检测的最优波段为800~1100nm,采用CARS特征波长选择方法选择出23个波长变量重新建立PLS模型,模型预测集相关系数RP=0.957,预测均方根误差RMSEP=0.589mg/100g。利用CARS方法选择的23个波长变量对淡水鱼进行新鲜度评价,准确率达96.67%。结论该方法为淡水鱼整鱼新鲜度快速无损检测提供了一种有效的方法。
程旎
李小昱
赵思明
李建博
高海龙
关键词:
近红外
淡水鱼
挥发性盐基氮
波长选择
小型水草切割收集船
本实用新型是一种小型水草切割收集船,由立式水草切割台、倾斜运送链耙、钢丝清扫辊轮、筛孔式水草收集箱、双船体组合、柴油发动机、变速箱、行走叶轮等组成,立式水草切割台挂接在双船体组合前端,倾斜运送链耙设置在双船体组合的中部,...
李小昱
王为
汪成龙
刘长举
周竹
文东东
赵政
程旎
高云
陶海龙
李鹏
高海龙
文献传递
一种淡水鱼重量与近红外光谱信息动态采集装置
本实用新型是一种淡水鱼重量与近红外光谱信息动态采集装置,由采集台架、双列链式淡水鱼检测输送线、淡水鱼移动载物台组合、称重传感器、近红外光谱信息采集箱、调频变速控制器、步进电机等组成,通过称重传感器技术和近红外光谱技术对淡...
李鹏
李小昱
赵思明
熊善柏
王为
黄涛
陶海龙
汪成龙
高海龙
孔德国
程旎
赵政
文献传递
立式水草切割收集台
本实用新型是一种立式水草切割收集台,水平切割刀组设置在割台机架前部的下方,右垂直切割刀组设置在割台机架前部的右侧,左垂直切割刀组设置在割台机架前部的左侧,形成立体的水草切割空间,能有效解决水域中水草排列杂乱不易切割等问题...
李小昱
王为
文东东
赵政
程旎
刘长举
汪成龙
周竹
高云
陶海龙
李鹏
高海龙
文献传递
基于近红外光谱和机器视觉技术的淡水鱼新鲜度检测方法研究
新鲜度是鱼类最重要的品质指标,直接关系到食品的质量与安全。传统的方法虽然能在一定程度上检测出淡水鱼的新鲜度,但是存在速度较慢、费时费力、结果不精确等缺点,因此,快速、无损的淡水鱼新鲜度检测方法对于鱼类的保鲜,贮藏以及深加...
程旎
关键词:
近红外光谱
淡水鱼
新鲜度检测
机器视觉
多源信息融合
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