王彦超
- 作品数：49 被引量：78H指数：6
- 供职机构：中国海洋大学更多>>
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- 相关领域：轻工技术与工程医药卫生化学工程农业科学更多>>
- 一种降低南极磷虾活性肽中挥发性盐基氮含量的方法
- 本发明的目的在于提供一种高效降低水溶性南极磷虾活性肽中挥发性盐基氮含量的方法，包括如下操作步骤：南极磷虾粉经酶解、脱氟后，得磷虾活性肽水溶液；通过稀释或浓缩调节磷虾活性肽水溶液的固形物含量，向磷虾活性肽水溶液中加入膨松剂...
- 李兆杰王彦超薛长湖常耀光薛勇王玉明何晨
- 文献传递
- 一种含有钙铁锌的南极磷虾肽补充剂
- 本发明的目的在于提供一种含有钙铁锌的南极磷虾肽补充剂，所述的含有钙铁锌的南极磷虾肽补充剂是将钙铁锌金属元素结合到由南极磷虾粉脱脂、蛋白酶降解以及CaCl<Sub>2</Sub>脱氟制成的磷虾肽粉上。本发明采用的原料丰富易...
- 薛长湖王彦超常耀光王静凤王玉明李兆杰薛勇徐杰唐庆娟
- 文献传递
- 功能性蛋黄肽的制备及体外活性研究被引量：3
- 2014年
- 本实验采用乙醇-正己烷脱脂蛋黄粉为底物,Alcalase 2.4L为水解酶制剂,经两次酶解制备得一种蛋黄肽产品,产品得率达到41%。对该产品的基本物化指标进行了测定,蛋白含量高于85%,灰分含量低于10%,在较宽的pH范围内溶解性良好,热稳定性高。体外活性实验表明,该产品可以通过与钙离子结合抑制磷酸钙沉淀,表现出了潜在的促进肠道钙吸收的能力,且具有较好的抗氧化能力。
- 何晨王彦超常耀光薛长湖
- 关键词：蛋黄粉抗氧化
- 一种提高支链氨基酸肽含量的精制方法
- 本发明提供了一种提高支链氨基酸肽含量的精制方法。本发明利用环糊精对含支链氨基酸肽的混合肽液进行处理，从而提高支链氨基酸肽的含量。本发明所获得的混合肽，在中性条件下，客体分子能够通过非共价键、分子间相互作用进入环糊精空腔而...
- 王彦超刘金秋薛长湖蒋冰雪常耀光
- 金融发展对我国技术创新影响研究——基于中国省级面板数据实证分析
- 改革开放以来，在制度变革的推动下，我国经历了持续的经济增长，已经从收入水平较低的国家迈入到中等收入国家行列。可是随着近年来人口红利消失、传统行业普遍产能过剩、增长动能不足等一系列问题日益凸显，我国经济也进入了持续增长的瓶...
- 王彦超
- 关键词：金融发展技术创新资本市场面板模型
- 南极磷虾(Euphausia superba)活性蛋白肽和甲壳质的性质研究
- 近年来，南极磷虾（Euphausia superba）备受关注和研究，并且已经被作为商业性捕捞的目标之一。南极磷虾生物储量大，且富含大量优质蛋白，食用安全性高。作为一种新型的食品原料，南极磷虾资源的开发和高值化利用是解决...
- 王彦超
- 关键词：南极磷虾甲壳质
- 文献传递
- 一种由南极磷虾粉制备的分离蛋白粉
- 本发明的目的在于提供一种由南极磷虾粉制备的分离蛋白粉，该方法具有如下操作步骤：南极磷虾粉经乙醇脱脂后，依次经过酸处理脱除矿物质、碱处理溶解蛋白、等电点沉淀蛋白、蒸馏水洗涤蛋白脱除氟和盐等一系列工艺处理，得低脂、低氟、低盐...
- 薛长湖王彦超薛勇常耀光魏东芝王玉明徐杰
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- 一种降低南极磷虾活性肽中挥发性盐基氮含量的方法
- 本发明的目的在于提供一种高效降低水溶性南极磷虾活性肽中挥发性盐基氮含量的方法，包括如下操作步骤：南极磷虾粉经酶解、脱氟后，得磷虾活性肽水溶液；通过稀释或浓缩调节磷虾活性肽水溶液的固形物含量，向磷虾活性肽水溶液中加入膨松剂...
- 李兆杰王彦超薛长湖常耀光薛勇王玉明何晨
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- 我国IPO抑价分析及其控制研究
- 我国经济的良好运行需要证券市场的健康发展，而IPO高抑价的长期存在严重影响了我国证券市场的平稳运行与健康发展。随着我国对证券市场的改革，虽然一定程度上降低了IPO抑价程度，但总体上仍在高位徘徊，因此对IPO抑价的分析与控...
- 王彦超
- 关键词：IPO抑价证券资本市场多元线性回归
- 文献传递
- 一种不溶性胶原纤维-多糖组合物的应用及其制备方法
- 本发明属于医药领域的药物/保健品(功能性食品)的应用技术领域，具体涉及一种不溶性胶原纤维‑多糖组合物的应用及其制备方法。本发明所述不溶性胶原纤维‑多糖组合物含有丰富的胶原蛋白和多糖，而且其中的多糖可对不溶性胶原纤维的胃肠...
- 王彦超贾楠吴琳蓉沙炫利张文瀚
