玉柱
- 作品数：443 被引量：2,629H指数：34
- 供职机构：中国农业大学更多>>
- 发文基金：国家牧草产业技术体系建设项目公益性行业(农业)科研专项国家科技支撑计划更多>>
- 相关领域：农业科学生物学经济管理理学更多>>
- 生物添加剂在青贮饲料中的研究应用
- 生物添加剂在青贮饲料中的应用是当今国内外青贮研究的热点之一,本文阐述了同型乳酸菌和异型乳酸菌分别对青贮饲料的发酵品质和有氧稳定性的影响以及绿汁发酵液灾情贮中的应用。
- 孙娟娟玉柱
- 关键词：生物添加剂乳酸菌制剂有氧稳定性绿汁发酵液
- 文献传递
- 青贮系统中的乳酸菌及其添加剂研究进展
- 着重介绍了乳酸菌的种类及作用、乳酸菌青贮添加剂，对近些年国内外的研究现状进行介绍，并进行了总结。
- 孙启忠郭艳萍玉柱张慧杰
- 关键词：青贮饲料发酵品质乳酸菌添加剂饲料营养
- 我国饲用草产品加工技术的现状及展望被引量：18
- 2018年
- 近年来,随着人民生活水平的快速提高,我国对畜产品的需求不断增加,同时也引发我国饲草尤其是优质饲草供应不足的问题.饲用草产品加工是整个草牧业链条中连接草种植业和畜养殖业的桥梁,通过对饲草原料加工调制,可以改变原先饲草的体积和理化性质,便于饲草贮藏、运输和动物采食,减少资源浪费,保证饲草均衡供应.先进的饲用草产品加工技术还可进一步提升饲草品质,有力促进现代草牧业的健康快速发展.本文从饲用草产品加工特别是青贮加工技术的概念、加工技术的应用并结合国内外研究现状,系统阐述饲用草产品加工技术的研究进展及未来研究方向,为饲用草产品加工的进一步升级提供理论指导.
- 钟瑾倪奎奎杨军香杨军香玉柱
- 关键词：青贮饲料青贮添加剂
- 不同添加剂对羊草青贮品质的影响被引量：5
- 2020年
- 试验旨在探究不同添加剂对羊草青贮的影响。试验设置了孜然精油、富马酸单甲酯、陈皮粉、富马酸单甲酯+陈皮粉、富马酸单甲酯+甘草粉共5种添加剂处理和对照组,发酵40 d后取样。结果表明:添加孜然精油后,羊草青贮中干物质(DM)、粗蛋白(CP)和干物质消化率(IVDMD)的含量均显著高于对照组(P<0.05),分别提高7.25%、13.30%和5.45%。添加富马酸单甲酯+陈皮后,羊草青贮中DM、CP和IVDMD的含量显著高于对照组(P<0.05),分别提高8.18%、5.26%和9.70%。添加孜然精油和富马酸单甲酯+陈皮后,羊草青贮中中性洗涤纤维(NDF)和酸性洗涤纤维(ADF)的含量均显著低于对照组(P<0.05)。综上所述,添加孜然精油和富马酸单甲酯+陈皮后羊草青贮的营养品质和干物质消化率较好。
- 徐生阳孙志强玉柱
- 关键词：富马酸单甲酯陈皮孜然精油
- 不同添加剂对鸭茅青贮饲料品质的影响被引量：3
- 2011年
- 为研究鸭茅原料的特性以及鸭茅青贮饲料的发酵品质和养分含量,以结实期新鲜或晾晒鸭茅为原料,分别设对照、添加甲酸(6 mL/kg)或蔗糖(2%)处理,袋装密封青贮360 d后取样进行分析。结果表明,经过晾晒之后,鸭茅青贮饲料的水分、乳酸含量极显著下降(P<0.01),pH值和氨态氮含量显著减少(P<0.05);添加蔗糖或甲酸能够改善鸭茅青贮饲料的发酵品质,极显著降低pH值、增加乳酸的生成量(P<0.01)。晾晒或添加剂处理对鸭茅青贮饲料常规养分的影响不显著,但硝酸盐含量显著降低。
- 董起飞宋婷婷玉柱白春生刘豪许庆方
- 关键词：鸭茅青贮添加剂晾晒
- 坡位及接种剂对苜蓿青贮品质及CNCPS蛋白组分的影响被引量：4
- 2018年
- 分别以种植在上坡、中坡和下坡处的苜蓿品种中苜1号为原料,设置植物乳杆菌、复合乳酸菌剂两个接种剂处理,研究坡位和接种剂对苜蓿青贮品质及CNCPS蛋白组分的影响。结果表明,上坡处苜蓿青贮饲料的乳酸、粗蛋白质含量极显著高于另外两种坡位(P<0.01),pH值、丁酸、中性洗涤纤维含量极显著低于另外两种坡位(P<0.01)。接种剂的使用可以不同程度地降低苜蓿青贮饲料的pH值,减少氨态氮生成,抑制丁酸的产生,提高乳酸和干物质含量。植物乳杆菌可以降低上坡和中坡处的苜蓿青贮饲料的非蛋白氮含量(P<0.05),提高中速降解蛋白含量(P<0.05)。综上所述,上坡×植物乳杆菌处理的青贮品质较好,且可以保护更多的真蛋白不被降解。
- 王天正裴明浩王璐娜吴哲玉柱
- 关键词：坡位接种剂
- 几种多年生豆科牧草种子活力变化及测定方法的研究
- 玉柱
- 关键词：牧草种子豆科种子活力
- 丙酸和尿素对全株玉米青贮发酵品质和有氧稳定性的影响
- 株玉米为试验材料，添加丙酸(0.3％)和尿素(0.5％)，研究添加剂对全株玉米青贮发酵和有氧稳定性的影响。结果表明：添加丙酸可降低全株玉米青贮饲料的pH值、氨态氮(P<0.05)和中性洗涤纤维含量，添加尿素可降低全...
- 郭艳萍玉柱顾雪莹那日苏乌艳红
- 关键词：全株玉米尿素丙酸发酵品质有氧稳定性
- 添加剂对红豆草鲜贮或晾晒后青贮品质的影响被引量：11
- 2011年
- 探讨不同含水量和添加剂对红豆草(Onobrychis viciaefolia Scop.)青贮品质的影响,为红豆草青贮饲料的调制提供科学依据。将红豆草分为2组,其中1组以鲜样进行青贮,分别设对照、添加甲酸(6mL.kg-1)和蔗糖(2%)处理;另1组晾晒后进行同样的处理;袋装密封青贮360d后取样分析。结果表明:晾晒处理能够改善红豆草青贮饲料的发酵品质,晾晒后青贮可以显著降低乙酸含量(P<0.05),极显著地降低青贮饲料中氨态氮含量(P<0.01)。添加甲酸能够极显著降低红豆草青贮饲料的pH、乙酸和氨态氮含量(P<0.01),提高乳酸的生成量(P<0.01)。晾晒可以极显著地增加青贮饲料中干物质(DM)含量(P<0.01);添加甲酸可以显著降低青贮饲料中的中性洗涤纤维(NDF)和酸性洗涤纤维(ADF)含量(P<0.05)。与原料相比,青贮之后硝酸盐含量显著下降,而亚硝酸盐含量增加。红豆草在单独青贮时因较高的缓能值和低含量的碳水化合物(WSC)而不易调制为优质的青贮饲料,通过添加甲酸可以显著改善红豆草青贮饲料的发酵品质。
- 刘玲陈新许庆方玉柱王保平孙启忠石永红刘建宁
- 关键词：红豆草青贮品质添加剂含水量
- 乳酸菌添加剂对苜蓿青贮品质和黄酮含量的影响被引量：28
- 2018年
- 以紫花苜蓿为原料,分别添加植物乳杆菌、干酪乳杆菌和戊糖片球菌(1×10~6 CFU/g)青贮,探究不同乳酸菌对苜蓿青贮品质、营养成分和黄酮含量的影响。结果发现:青贮第30d和60d,添加乳酸菌对青贮苜蓿的粗蛋白质、中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维含量无明显影响;青贮60d,添加干酪乳杆菌青贮苜蓿中WSC的含量显著高于对照(P<0.05)。青贮30d,植物乳杆菌和戊糖片球菌显著增加了乳酸含量(P<0.05)。青贮30d和60d,与对照相比植物乳杆菌显著降低了氨态氮/总氮和pH值(P<0.05),干酪乳杆菌和戊糖片球菌组有相同趋势但差异不显著;添加三种乳酸菌均显著增加了苜蓿中黄酮的含量(P<0.05),添加植物乳杆菌组含量最高。综上所述,添加三种不同乳酸菌一定程度上可提高苜蓿青贮发酵品质,增加青贮饲料中黄酮的含量。
- 王洋姚权孙娟娟玉柱姜义宝
- 关键词：苜蓿发酵品质黄酮
