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沈升法: 作品数：84 被引量：355H指数：12; 供职机构：浙江省农业科学院更多>>; 发文基金：国家现代农业产业技术体系建设项目浙江省科技厅创新团队建设与人才培养项目浙江省科技厅项目更多>>; 相关领域：农业科学轻工技术与工程经济管理更多>>

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甘薯浙紫薯1号早收栽培的特征特性被引量：9: 2013年; 为了明确甘薯(Ipomoea batatas L.)浙紫薯1号作为迷你甘薯种植的可行性,并为高效栽培提供依据,开展了浙紫薯1号早收栽培的特征特性观察试验。结果表明,浙紫薯1号结薯早,单株结薯数6个左右,前期薯块膨大快,小薯的粗纤维也较少,食味好,适宜作为迷你甘薯种植。; 刘伟明吴列宏沈升法朱新颖; 关键词：BATATAS

紫甘薯粉生产中花青素的稳定性研究被引量：3: 2009年; 研究了紫甘薯雪花粉、颗粒粉、薯干粉的不同加工处理方法中花青素的稳定性,研究表明雪花粉的花青素稳定性最好,微波2.5 min/100 g处理薯干粉、颗粒粉、100℃烫漂3-5 min薯干粉的花青素稳定性依次较弱。糊化淀粉对细胞内色素分子的包埋作用,形成的细胞内微胶囊化效应,可能是提高花青素稳定性的关键因素。; 吴列洪汤惠芬杜震珍沈升法李兵; 关键词：甘薯花青素颗粒粉

甘薯胡萝卜素含量、干率聚合育种的一个特例被引量：3: 2020年; 2005年采用高胡萝卜素、低干双亲的特殊组合‘浙薯81’×‘浙薯255’创制出甘薯优异高干红肉品种‘浙薯13’。为了探索甘薯胡萝卜素含量、干率聚合育种新方法,2016年对这一双亲的正反交组合F1胡萝素含量、干率进行了测定和遗传分离规律分析。结果表明,正反交组合的胡萝卜素含量遗传主要受非加性效应控制,组合传递力分别为45.32%和49.73%。干率不仅存在加性效应,而且呈明显的超亲遗传,正反交组合的超亲优势分别达到15.12%和12.75%,超高亲率约70%,呈现相当于高干×低干的遗传分离,中、高干类型比例高达60%左右,其中高干类型比例约28%。杂交后代含有干率≥25%、胡萝卜素含量≥3 mg/100 g FW的株系占26.10%,含有干率≥25%、胡萝卜素含量≥10 mg/100 g FW的株系占9.78%。干率是甘薯食味的主要影响因子。因此,‘浙薯81’与‘浙薯255’杂交可以高效地聚合胡萝卜素含量和干率,大幅度提高优质食用高胡萝卜素育种的筛选效率。; 沈升法项超吴列洪李兵; 关键词：甘薯胡萝卜素含量超亲优势

甘薯小象甲田间发生规律试验研究被引量：1: 2024年; 近年来,甘薯小象甲在衢州市发生趋重,以衢江区十里丰始发地为中心的疫区已蔓延至整个衢州市乃至周边地区,严重威胁衢州市乃至浙江省甘薯产业的发展。本研究通过性诱剂诱捕监测甘薯小象甲田间虫口密度消长动态,分析了甘薯小象甲田间消长特点及其原因,同时比较了不同甘薯品种的小象甲为害差异。结果表明:2019年甘薯小象甲在衢江区的田间发生高峰在10—11月,最高峰在10月底。气温是影响小象甲生长活动的一个重要因素,甘薯小象甲的消长动态与平均气温呈现显著的负相关。甘薯品种的早熟性与结薯深浅的不同会显著影响小象甲消长动态,会直接造成小象甲的危害程度的不同,本研究中早熟性最好、结薯最浅的品种衢薯2号拥有最大的小象甲诱捕量(1 229头)和最严重的薯块受害率(85.71%)。; 张富仙沈升法邵晓伟吴列洪; 关键词：甘薯小象甲

鲜食和加工兼用型甘薯新品种浙薯259的选育被引量：2: 2014年; 浙薯259是从以浙薯81(浙73半2×花G-2)为母本,开放授粉的杂交后代中选育的甘薯新品种。薯块长纺锤形,红皮淡橘红肉。薯块平均烘干率25.45%。每667m2鲜薯产量2700kg左右,可作鲜食和加工,适宜在浙江、江苏南部、江西、四川、重庆、湖南、湖北等地区种植,不宜在有茎线虫病的地块种植。; 李兵吴列洪沈升法王东方; 关键词：甘薯鲜食选育

浙江省马铃薯种质资源的表型鉴定与多样性分析被引量：5: 2022年; 为了解浙江省马铃薯地方种质资源特征特性,鉴定并筛选出优异种质,2019—2020年对浙江省第三次全国农作物种质资源普查与收集行动中征集的95份马铃薯种质资源的13个质量性状和6个数量性状进行了调查和分析。结果表明,浙江省马铃薯地方种质资源的表型遗传多样性比较丰富。质量性状的Shannon-Wiener多样性指数为0.380~1.686,其中,病毒病的多样性指数最高,说明收集的种质资源存在不同程度的病毒性退化;食味的多样性指数最低,食味优的种质有88份,占资源数的92.63%。10个形态性状的多样性指数平均值为1.079,其中薯形、肉色和花冠色3个性状的遗传多样性最为丰富。6个数量性状的多样性指数均高,平均值为2.84,块茎产量、主茎数尤为突出。块茎干物质含量在18.1%~25.8%,其中干物质含量≥20%的种质有73份,占资源数的76.84%。95份种质资源按照块茎形态特征可归类为小马铃薯种质62份、中大马铃薯种质21份和彩色马铃薯12份。小马铃薯种质黄皮黄肉,干物质含量较高,蒸煮食味优。根据种质的表型特异性,筛选出优异种质9份,可用于生产开发和育种利用。; 沈升法项超李兵罗志高吴列洪; 关键词：马铃薯种质资源表型多样性

甘薯优异种质‘浙薯13’及其衍生品种系谱、特征与育种价值分析被引量：3: 2020年; 以甘薯优异种质‘浙薯13’为亲本,先后衍生出优良新品种27个。本研究对‘浙薯13’及其衍生品种的系谱及主要特征特性进行分析,结果表明‘浙薯13’拥有国内高淀粉核心亲本‘宁薯1号’、地方种质资源‘瑞安红皮红心’和美国引进的高胡萝卜素亲本‘Gem’、优质品种‘南瑞苕’的遗传背景。以‘浙薯13’作母本或父本衍生的品种数分别为20个和7个,均由品种间杂交育成。‘浙薯13’衍生品种的高干物率(干物率>30%)和高淀粉率(淀粉率>20%)比例均超过60%,其中淀粉型、食用型品种和紫薯品种分别占37.0%、22.2%和29.6%。‘浙薯13’衍生品种抗黑斑病、茎线虫病或蔓割病的比例均超过80%,其中抗蔓割病比例达到100%。‘浙薯13’是一个甘薯抗病与品质育种的优良亲本,尤其是在甘薯黑斑病、茎线虫病和蔓割病的抗病育种以及食用紫薯品种选育方面具有较高的利用价值,在长江流域薯区有着广阔的利用前景。‘浙薯13’衍生的多个品种在生产上有较为广泛的应用,发挥了显著地增产增效的作用。因此,注重‘浙薯13’的育种利用以及衍生品种的应用,为今后甘薯新品种遗传改良和应用提供参考。; 沈升法项超吴列洪李兵; 关键词：育种价值

浙江省马铃薯地方品种的鉴定评价与育种利用被引量：2: 2018年; 本研究对马铃薯小薯型地方品种‘小黄皮’和‘东仓种’进行全面鉴定评价与育种利用。结果表明:从生育期、开花习性、地上部植株和块茎特征特性、田间抗病性、品质性状等农艺性状来看,它们与‘米拉’表型基本一致;并对以它们为母本获得的杂交子代通过实生苗世代筛选评价,选留的229份杂交F1品系较好地遗传了母本薯形椭圆形、单株结薯数多及肉色黄的块茎特性,同时干物质含量≥20%的品系占比平均约为34%,蒸煮食味优的占40%以上。选留品系的蒸煮食味与干物质含量呈极显著正相关、与肉色关系呈微弱的正相关,干物质含量与肉色呈微弱的负相关。筛选出的优异品系‘SM6114’和‘SM6-15’将以鲜食与全粉加工兼用为选育目标进行鉴定。‘SM6100’和‘M6135’等6个小薯型品系将以精品鲜食为选育目标进行鉴定。本研究结果将为地方品种真实性鉴定提供支持,为高效筛选利用现有种质资源提供优异育种材料。; 沈升法项超吴列洪蔡仁祥吴早贵李兵; 关键词：马铃薯育种利用

浙江省烤烟生产现状及发展对策被引量：3: 2000年; 综述了浙江省烤烟生产的历史和现状 ,介绍了目前浙江省烤烟生产的科研进展和试、扩种情况 ,分析了存在的问题和制约因素以及发展烤烟生产的有利条件 ,提出了发展对策。; 李祖士阮关海沈升法龚明贤; 关键词：烟草种植

甘薯块根淀粉酶特性及糖化效应研究被引量：8: 2021年; α-淀粉酶和β-淀粉酶是参与甘薯块根中淀粉酶水解最主要的酶,其活性变化对甘薯品质有着重要的影响。本研究测定了不同甘薯品种在不同温度条件下α-淀粉酶和β-淀粉酶活性以及糖分含量变化,结果表明,加热温度是影响α-淀粉酶和β-淀粉酶活性的主要因素。当温度高于60℃时,β-淀粉酶活性随着温度的升高呈下降趋势。当温度高于60℃时且保温时间在20 min以内,糖化速度随保温时间的延长呈下降趋势,β-淀粉酶活性趋于平稳。甘薯品种中,浙薯13和浙薯33的淀粉酶活性受外界条件影响较小,浙薯13的耐热性最强。; 项超沈升法吴列洪李兵罗志高; 关键词：甘薯淀粉酶还原糖温度

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