汤木红
- 作品数：6 被引量：41H指数：4
- 供职机构：陕西科技大学生命科学与工程学院更多>>
- 发文基金：陕西省科技攻关计划陕西省教育厅科研计划项目陕西省自然科学基金更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程生物学化学工程更多>>
- 酸酶结合法制备葡甘露低聚糖的工艺研究被引量：7
- 2008年
- 本文采用酸酶结合的方法制备葡甘露低聚糖,通过单因素实验和正交实验确定最佳工艺条件为:酸解时间1.5h,酶解温度55℃,HCl浓度0.07mol/L,酸解温度85℃,加酶量6000U/g,底物质量浓度80g/L。因素影响大小顺序为:酸解时间>酶解温度>HCl浓度>酸解温度>加酶量>底物质量浓度。
- 许牡丹汤木红
- 关键词：葡甘露低聚糖酸解酶解
- 硅胶柱层析法分离纯化甘露低聚糖被引量：12
- 2008年
- 采用硅胶柱层析法分离纯化甘露低聚糖,由实验得到最佳分离条件为:进样量为10mL,柱高为600mm,流速为1mL/min,温度为60℃,在此条件下甘露低聚糖的纯度为71.34%。
- 许牡丹汤木红王小燕
- 关键词：硅胶柱层析分离纯化甘露低聚糖
- 功能性低聚糖的改性研究进展被引量：4
- 2007年
- 功能性低聚糖因具独特的生理功能而成为—种重要的功能性食品基料。功能性低聚糖通过改性,一方面可以提高其原有的特性,使其作用效果更好;另一方面通过引入各种功能基团而赋予其新的生理功能,从而应用于新的研究领域,扩大应用范围。介绍了甘露低聚糖、壳低聚糖。
- 许牡丹汤木红
- 关键词：功能性低聚糖甘露低聚糖壳低聚糖低聚异麦芽糖改性
- 高速逆流色谱纯化白藜芦醇的研究被引量：15
- 2005年
- 利用高速逆流色谱分离纯化虎杖中的白藜芦醇。实验结果表明,选择溶剂体系为,氯仿∶甲醇∶水=4∶3∶2,均为转速850r/min,流速2mL/min,紫外检测波长280nm。所得产品经高效液相色谱测定,白藜芦醇得率为0.186%,纯度大于96%。
- 刘树兴程丽英耿伟汤木红吴鑫
- 关键词：白藜芦醇色谱虎杖纯化
- 甘露低聚糖及其铁配合物制备技术研究
- 甘露低聚糖是近年来国际上颇为流行的一种新型功能性低聚糖，它是由3～9个甘露糖通过糖苷键连接形成主链，再在主链上连接葡萄糖或半乳糖的杂聚寡糖。它能有效促进人体内有益细菌双歧杆菌的生长繁殖，调节肠道菌群平衡，增强人体免疫力等...
- 汤木红
- 关键词：甘露低聚糖魔芋甘露聚糖氯化铁配合物
- 文献传递
- 甘露低聚糖铁配合物的制备工艺研究被引量：5
- 2008年
- 经过单因素及正交实验,确定出甘露低聚糖铁配合物的最佳工艺条件是pH9、时间1.5h、氯化铁浓度0.45mol/L、柠檬酸钠浓度0.20mol/L。其中铁含量测定是用邻菲罗啉法检测,并用红外、紫外-可见光扫描确定其结构。
- 毛跟年汤木红凌未霄许牡丹
- 关键词：甘露低聚糖铁配合物
