李翌
- 作品数：4 被引量：19H指数：3
- 供职机构：华东理工大学更多>>
- 发文基金：上海市国际科技合作基金国家教育部博士点基金国家自然科学基金更多>>
- 相关领域：理学化学工程更多>>
- 生物表面活性剂鼠李糖脂/正构醇/正庚烷/水微乳体系相行为研究
- 鼠李糖脂是一种生物表面活性剂.本工作测定了该鼠李糖脂水溶液的临界胶束浓度(cmc),探索了用鼠李糖脂制备微乳状液的可行性和基本条件,得到了鼠李糖脂/正庚烷/正构醇/水微乳体系的相图.主要探讨了正丙醇、正丁醇、正戊醇、正己...
- 李翌
- 关键词：生物表面活性剂鼠李糖脂临界胶束浓度
- 文献传递网络资源链接
- 表面活性素在溶液中胶束化行为的研究
- 表面活性素(surfactin)是脂肽家族中的一类化合物,是由微生物代谢产生的生物表面活性剂,具有优良的表面活性和生物活性,在医药、食品、化妆品以及生物修复等领域有着广泛的潜在应用前景。 本文从枯草芽孢杆菌Bacillu...
- 李翌
- 关键词：胶束
- 文献传递
- 生物表面活性剂鼠李糖脂制备微乳状液被引量：3
- 2006年
- 测定了298.15 K下鼠李糖脂羧基完全电离所需的N aOH量及其临界胶束浓度(CM C),探索了用鼠李糖脂制备微乳状液的可行性和基本条件,得到了鼠李糖脂-正庚烷-正丁醇-水微乳体系的相图,研究了N aOH对体系相态、界面张力和最佳盐度的影响。结果显示:该体系能够形成微乳状液;体系中N aOH具有双重作用,既可促进羧酸根电离,又起到了电解质的作用,并且在完全电离时体系的最佳盐度达到最大。
- 谢颖玮李翌王世慧叶汝强
- 关键词：生物表面活性剂鼠李糖脂微乳液临界胶束浓度
- 表面活性素分子结构对其胶束化行为的影响被引量：12
- 2011年
- 采用表面张力、界面张力、荧光、动态光散射(DLS)和冷冻刻蚀电镜(FF-TEM)等方法,研究了由Bacillus subtilis HSO121所产生的一组表面活性素的胶束化行为.通过对表面活性素溶液表面张力、表面活性素对水/正己烷界面张力的影响、表面活性素胶束微极性以及胶束粒径和形态的研究,发现随着表面活性素脂肪链长度的增加,其表界面活性增强,溶液中趋向于形成更大的聚集体.
- 李翌邹爱华叶汝强牟伯中
- 关键词：胶束荧光动态光散射
