李华伟
- 作品数:13 被引量:50H指数:5
- 供职机构:扬州大学动物科学与技术学院更多>>
- 发文基金:公益性行业(农业)科研专项江苏省科技支撑计划项目苏北科技发展计划项目更多>>
- 相关领域:农业科学经济管理更多>>
- 扬州市饲料工业面临的挑战与转型升级的路径选择
- 2013年
- 今年以来,全国养殖行业持续低迷,主要饲料原料价格整体呈上扬态势,饲料生产成本持续提高,育肥猪价格震荡下跌,猪价和饲料价格倒挂;禽类产品消费需求不旺,养殖业成本高更加显现。受畜产品需求低迷影响,扬州市饲料工业呈现产量下降、成本提高、竞争激烈的格局。
- 陈俊喻礼怀王梦芝李华伟
- 关键词:饲料工业饲料原料价格价格震荡价格倒挂禽类产品饲料业
- 过瘤胃甜菜碱对肉羊生长性能和消化代谢的调控被引量:9
- 2016年
- 本试验旨在研究过瘤胃甜菜碱(rumen-protected betaine,RPB)对肉羊生长性能、营养物质表观消化率和血液生化指标的影响。选取60只4月龄的湖羊公羊,随机分成5个组:空白对照(Con)组、2.2 g/d甜菜碱组(B-2.2)、2 g/d过瘤胃甜菜碱组(RPB-2)、4 g/d过瘤胃甜菜碱组(RPB-4)和6 g/d过瘤胃甜菜碱组(RPB-6)。预试期15 d,正试期60 d。结果表明:1)与Con组相比,B-2.2组的肉羊平均日采食量、平均日增重和料重比差异不显著(P>0.05);干物质、粗蛋白质、中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维的表观消化率无显著变化(P>0.05);血清总蛋白、尿素氮、总胆固醇、甘油三酯、高密度脂蛋白和低密度脂蛋白的含量无显著变化(P>0.05)。2)与Con和B-2.2组相比,RPB-2、RPB-4和RPB-6组平均日采食量差异不显著(P>0.05),平均日增重极显著提高(P<0.01),料重比极显著降低(P<0.01);干物质、粗蛋白质、中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维的表观消化率无显著变化(P>0.05);显著降低了血清中尿素氮、总胆固醇和甘油三酯的含量(P<0.05),极显著降低了低密度脂蛋白的含量(P<0.01),极显著提高了总蛋白的含量(P<0.05),高密度脂蛋白含量差异不显著(P>0.05)。由此可见,在本试验中,饲粮中添加过瘤胃甜菜碱,可以提高肉羊的生长性能,改善蛋白质和脂肪代谢,适宜添加量为4 g/d。
- 崔慧慧王洪荣李华伟徐进昊贺瑶喻礼怀邹三元
- 关键词:甜菜碱肉羊血液生化指标
- 不同代谢葡萄糖水平对绵羊人工瘤胃发酵特性、微生物蛋白质浓度和产气参数的影响被引量:2
- 2015年
- 本试验旨在通过人工瘤胃体外培养,研究不同代谢葡萄糖水平下的绵羊瘤胃发酵特性、微生物蛋白质浓度和产气参数。采用单因子试验设计,共设计4个代谢葡萄糖水平[125(A)、138(B)、153(C)、168 g/kg(D)]。体外试验所用瘤胃液采自4只安装有永久性瘤胃瘘管的绵羊。分别于培养0、2、4、6、8、12、24 h采集2 mL培养液用于分析。结果表明:1)8-24 h培养液pH随着代谢葡萄糖水平的提高而出现显著或极显著下降(P〈0.05或P〈0.01);氨氮浓度在2 h时D组显著高于A组(P〈0.05),而在6 h时A组显著高于其他3组(P〈0.05)。2)D组6h培养液细菌蛋白浓度显著高于A组(P〈0.05);随着代谢葡萄糖水平的提高,培养液丙酸、丁酸、总挥发性脂肪酸的浓度总体呈升高趋势,乙酸/丙酸呈下降趋势。3)随着代谢葡萄糖水平的提高,理论最大产气量极显著降低(P〈0.01),达1/2理论最大产气量的时间极显著缩短(P〈0.01);潜在产气量无显著变化(P〉0.05),24 h产气量和产气速率常数分别显著或极显著下降和上升(P〈0.05或P〈0.01)。结果提示,提高代谢葡萄糖水平,可以提高丙酸、总挥发性脂肪酸的浓度,同时可为绵羊提供较多的生糖前体物质。
- 赵睿徐进昊李华伟王洪荣
- 关键词:绵羊瘤胃发酵微生物蛋白质
- 蚕沙和稻秸不同比例组合对瘤胃微生物体外发酵的组合效应被引量:6
- 2015年
- 本文采用瘤胃微生物体外发酵法研究了不同比例蚕沙(SE)和稻秸(RS)的组合效应。试验将SE:RS设计为100∶0(SE100组)、80∶20(SE80组)、60∶40(SE60组)、40∶60(SE40组)、20∶80(SE20组)、0∶100(SE0组)的比例,分别进行体外发酵批次培养24 h和体外发酵产气培养72 h,测定产气参数和发酵特性指标。结果表明:1)SE100组理论最大产气量显著高于其他各组(P<0.05),SE80组的24和72 h累积产气量显著高于其他组(P<0.05)。2)24 h时培养液总挥发性脂肪酸浓度为SE80组>SE100组>SE60组>SE40组>SE0组>SE20组,乙酸/丙酸为SE80组SE100组>SE60组>SE80组>SE40组>SE0组。4)随着蚕沙比例的升高,底物体外有机物消化率越高。5)SE80组多项指标组合效应指数为0.76,SE80组>SE40组>SE60组>SE20组。蚕沙和稻秸组合改善了体外瘤胃微生物发酵特性和产气参数,且蚕沙和稻秸的最佳比例为80∶20。
- 孙丽莎李华伟崔慧慧赵睿王梦芝喻礼怀王洪荣
- 关键词:蚕沙稻秸体外发酵
- 过瘤胃保护胆碱对肉羊生长、消化、血清指标及肉品质的影响被引量:9
- 2015年
- 本试验旨在研究过瘤胃保护胆碱(rumen protected choline,RPC)对肉羊生长、消化、血清指标以及肉品质的影响。选用24只杜湖杂交1代公羔,根据体重相近原则随机分成对照组、试验Ⅰ、Ⅱ和Ⅲ组(基础饲粮中分别添加0、0.25%、0.50%、0.75%RPC)。预试期15d,正试期60 d。结果表明:添加RPC对肉羊的干物质采食量无显著影响(P>0.05),显著或极显著提高了干物质、有机物和酸性洗涤纤维的表观消化率(P<0.05或P<0.01)。与对照组相比,试验Ⅰ组显著或极显著提高了平均净增重(ANG)和平均日增重(ADG)(P<0.05或P<0.01),显著降低了料重比(F/G)和血清尿素氮含量(P<0.05),但是血清总蛋白(TP)、肌酐(Cr)含量和肌酸激酶(CK)活性都没呈现显著差异(P>0.05)。各试验组间屠宰率差异不显著(P>0.05),试验Ⅰ组较对照组减缓了羊肉宰后12h的pH下降速度,极显著降低了剪切力(P<0.01)。本试验中,在0.25%添加水平下,RPC有降低料重比,提高养分消化率,改善氮利用效率和羊肉品质的效果。
- 李华伟王洪荣王梦芝喻礼怀孙丽莎陈青赵睿崔慧慧
- 关键词:肉羊肉品质
- 益生素的作用机理及其在畜牧生产中的应用被引量:8
- 2014年
- 益生素具有无毒、无不良反应、无残留、成本较低且使用方便等特点,是目前公认的绿色添加剂之一。文章主要就益生素的作用机理、在畜牧业生产中的应用及发展前景等作以综述。
- 皮宇李华伟陈青孙丽莎顾雯雯王洪荣
- 关键词:益生素添加剂畜牧生产
- 中草药添加剂的生物学功能及其在奶牛生产中的应用被引量:5
- 2014年
- 中草药作为一种天然的无污染又不产生耐药性的绿色饲料添加剂,已成为国内外研究的热点。文章主要就中草药添加剂的种类、生物学功能以及在奶牛生产中的应用研究等内容作以综述。
- 皮宇李华伟陈青孙丽莎王洪荣
- 关键词:中草药添加剂生物学功能奶牛
- 过瘤胃保护甜菜碱和过瘤胃保护胆碱对1~3月龄湖羊生长性能、消化性能、屠宰性能和脂肪沉积的影响被引量:5
- 2017年
- 本试验旨在研究过瘤胃保护甜菜碱(RPB)和过瘤胃保护胆碱(RPC)对1~3月龄湖羊生长性能、消化性能、屠宰性能和脂肪沉积的影响。试验选用30只体重相近的1月龄左右的湖羊公羔,随机分成3组,分别为对照组、RPB组和RPC组,每组10只。对照组饲喂基础饲粮,RPB组和RPC组则饲喂在基础饲粮干物质(DM)基础上分别添加2.9 g/kg RPB和2.5 g/kg RPC的试验饲粮。预试期21 d,正试期54 d。结果表明:1)饲粮中添加RPB和RPC对1~3月龄湖羊的平均日增重、平均日采食量和料重比均无显著影响(P>0.05),但RPB组、RPC组的平均日增重较对照组分别增加了19.97%和27.75%。2)饲粮中添加RPB和RPC对1~3月龄湖羊的粗蛋白质(CP)、中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)、DM和有机物(OM)的表观消化率均无显著影响(P>0.05)。3)饲粮中添加RPB和RPC均可以显著降低1~3月龄湖羊的背膘厚(P<0.05),对宰前活重、屠宰率、胴体重、GR值、眼肌面积、腹脂重、肾周脂肪重和肌内脂肪(IMF)含量无显著影响(P>0.05),但RPB组和RPC组眼肌面积较对照组分别增加了10.86%和3.16%,IMF含量较对照组分别增加了17.27%和36.36%,肾周脂肪重较对照组分别降低了20.60%和22.67%。综合以上试验结果得出,饲粮中添加2.9 g/kg RPB或2.5 g/kg RPC均可以改善1~3月龄湖羊的脂肪沉积部位和胴体品质,并且从消化性能、生长性能和屠宰性能来看,在满足维持需要的饲粮营养水平下。
- 姜贝贝李华伟王洪荣
- 关键词:屠宰性能脂肪沉积
- 胆碱在反刍动物生产中的应用研究进展被引量:2
- 2016年
- 胆碱在瘤胃内大量降解,使得摄入胆碱极低,但是反刍动物尚能维持正常生长,说明反刍动物有着自身胆碱代谢及利用特点。近年来,围绕胆碱及其代谢物的研究逐渐增多,而关于反刍动物胆碱代谢的报道相对较少。文章围绕胆碱的消化、吸收、内源性合成、循环利用、在反刍动物生产中的应用效果以及对反刍动物甲基化调控进行综述,旨在为胆碱在反刍动物中的应用提供参考和借鉴。
- 李华伟姜贝贝王洪荣
- 关键词:胆碱甜菜碱甲基供体反刍动物
- 木薯渣的饲用价值及其在反刍动物生产上的应用被引量:5
- 2014年
- 木薯渣是木薯加工淀粉、酒精等产品后的下脚料,其营养成分丰富。木薯渣的饲料化不仅可以节省饲料资源,降低养殖成本,还能减少环境污染。文章从木薯的营养成分、抗营养特性、木薯渣的饲用价值以及木薯资源在反刍动物生产上的应用等方面的内容进行综述,为木薯资源在畜牧生产上的应用提供理论参考。
- 王洪荣皮宇王梦芝李华伟陈青孙丽莎
- 关键词:木薯渣饲用价值畜牧生产