拉提帕·艾尔肯
- 作品数：5 被引量：11H指数：1
- 供职机构：新疆医科大学更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金新疆维吾尔自治区高校科研计划科学研究重点项目更多>>
- 相关领域：医药卫生轻工技术与工程更多>>
- 多菌发酵剂和用于抗动脉粥样硬化的多菌发酵乳品及其生产方法
- 一种多菌发酵剂和用于抗动脉粥样硬化的多菌发酵乳品及其生产方法，该多菌发酵乳品按下述步骤得到：第一步，首先将牛奶或脱脂牛奶加热后经过巴氏杀菌，其次加入多菌发酵剂，然后发酵；第二步，发酵结束后，在恒温下成熟；第三步，匀速搅拌...
- 新华·那比刘红梅马春燕古丽孜娅·卡克巴依沙依拉·哈马力拜拉提帕·艾尔肯王晓杰
- 文献传递
- 多菌发酵剂和用于抗动脉粥样硬化的多菌发酵乳品及其生产方法
- 一种多菌发酵剂和用于抗动脉粥样硬化的多菌发酵乳品及其生产方法，该多菌发酵乳品按下述步骤得到：第一步，首先将所需要量的牛奶或脱脂牛奶加热到50℃至60℃进行均质后经过巴氏杀菌，其次冷却到40℃至45℃加入所需要量的多菌发酵...
- 新华·那比刘红梅马春燕古丽孜娅·卡克巴依沙依拉·哈马力拜拉提帕·艾尔肯王晓杰
- 新疆乳酪乳清活性成分抗动脉粥样硬化机制研究及应用
- 新华·那比刘红梅德力夏提·依米提马春燕古丽孜亚·卡克巴依拉提帕·艾尔肯巴合提·乌拉孜别克
- 该项目结合新疆传统发酵菌的实际应用现状，从整体、器官到分子水平，研究乳酪乳清的抗动脉粥样硬化硬化的作用，通过对NF-κΒ信号通路影响，探讨其分子机制。对发酵菌分离鉴定并采用超滤技术对乳酪乳清进行提取分离，确定乳酪乳清的有...
- 关键词：
- 关键词：抗动脉粥样硬化分子机制活性成分
- 新疆传统发酵驼乳中分离出的一株乳酸菌的分子生物学鉴定被引量：11
- 2014年
- 目的对新疆阿勒泰牧区哈萨克传统发酵驼乳中分离出的一株乳酸菌进行分子生物学鉴定。方法采用DNA提取、PCR扩增、16SrDNA产物测序和数据分析对该菌株进行系统发育分析鉴定。结果 16SrDNA产物测序结果通过Eztaxon数据库比对,保守基因rpoA、pheS的扩增产物通过NCBI数据库比对,发酵驼乳中乳酸菌菌株的序列和已报道的乳酸菌菌株16SrDNA、rpoA、pheS的序列分别用MEGA 5.2软件进行系统发育分析表明:此菌株(10号)的16SrDNA序列与Lactobacillus pentosus(JCM 1558T)、Lactobacillus plantarumsubsp.Argentoratensis(DKO 22T)、Lactobacillus paraplantarum(DSM 10667T)和Lactobacillus plantarum subsp.Plantarum(ATCC 14917T)的相似率分别为100%、99.87%、99.8%和99.74%。结论 10号乳酸菌菌种经分子生物学鉴定为Lactobacillus pentosus(JCM 1558T)。
- 拉提帕·艾尔肯唐雪新华·那比
- 关键词：乳酸菌RDNA分子鉴定
- 新疆传统发酵乳酪中乳清对动脉粥样硬化兔VCAM-1、ICAM-1和CRP的影响
- 2012年
- 目的观察哈萨克族传统发酵乳酪乳清(乳清,TFCW)对实验性动脉粥样硬化(AS)兔C-反应蛋白(CRP)、血管细胞黏附分子-1(VCAM-1)及细胞间黏附分子(ICAM-1)的影响。方法通过喂高脂饲料,建立AS新西兰兔模型。高脂饮食8 w后给予TFCW(25、50mg/kg)及阳性对照药辛伐他汀(simvastatin),给药4 w后,分别测定血脂、C-反应蛋白(CRP)、VCAM-1和ICAM-1水平和肝指数;观察干预后组织病理变化,同时应用免疫组化方法检测VCAM-1及ICAM表达。结果 TFCW 25、50 mg/kg均可降低AS兔血清总胆固醇(TC,P<0.05),低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)水平(P<0.01),升高高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)水平,显著降低CRP(P<0.01)及VCAM-1和ICAM-1水平。光镜下和肉眼都可见到TFCW 25mg/kg组出现AS斑块。TFCW 50mg/kg组出现少量AS斑块。VCAM-1在正常状态下呈低表达,MC组胸主动脉组有VCAM-1高表达。TFCW 25、50mg/kg组VCAM-1表达减少。结论 TFCW 25、50mg/kg组具有调节血脂及减少粘附分子表达,提示TFCW抗实验性AS作用与其内皮保护作用及抗炎作用有关。
- 新华·那比尼加提·热合曼罗兰拉提帕·艾尔肯
- 关键词：乳清VCAM-1ICAM-1动脉粥样硬化
