张辉
- 作品数：17 被引量：79H指数：5
- 供职机构：上海市质量监督检验技术研究院更多>>
- 发文基金：国家质检总局科技计划项目上海市技术标准专项更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程化学工程理学医药卫生更多>>
- 化妆品中对苯二胺、邻苯二胺和间苯二胺的测定
- 本标准规定了用高效液相色谱法和气相色谱法测定化妆品中对苯二胺、邻苯二胺和间苯二胺的含量。本标准适用于化妆品中对苯二胺、邻苯二胺和间苯二胺的测定。本标准高效液相色谱法对苯二胺、邻苯二胺和间苯二胺的检出限均为150 μG/G...
- 周泽琳张辉王丁林严罗美巢强国
- 关键词：化学制品化妆品苯二胺
- 文献传递
- 色谱技术在牛奶中抗生素残留检测方面的应用被引量：14
- 2010年
- 由于近期发生的三聚氰胺奶粉事件,目前牛奶及奶制品的安全问题是国家及社会关注的焦点问题之一。因而奶制品中有毒有害物质检测技术也成为当前食品检测领域的研究热点。针对抗生素残留问题是牛奶及制品安全方面的一大突出问题,本文以抗生素类别为划分综述了近年来色谱技术及其与质谱联用分离分析技术在奶制品中抗生素类残留检测中的应用,主要包括气相色谱、液相色谱及色谱质谱联用技术等。
- 翟宗德曹程明葛宇周耀斌张辉宁啸骏
- 关键词：色谱质谱牛奶抗生素
- 染发剂中12种染料成分的检测技术研究
- 王丁林张辉陆志芸周耀斌
- "染发剂中12种染料成分的检测技术研究"是2007年上海市质监局科研项目，编号为2007-23，立项时间为2007年9月，上海市质量监督检验技术研究院自筹经费15.5万.该课题研究的染发剂中12种染料成分包括苯二胺类(对...
- 关键词：
- 关键词：染发剂
- HPLC法测定食品中抗坏血酸棕榈酸酯
- 赵敏陆志芸张辉林毅侃
- 《HPLC法测定食品中抗坏血酸棕榈酸酯》是2010年国家质检总局自筹经费科研项目，编号为2010QK281，立项时间为2010年7月，由上海市质量监督检验技术研究院自筹经费10万.项目主要的研究内容如下：1.选择适合的提...
- 关键词：
- 关键词：食品检测方法稳定剂
- 复合调味粉中罂粟成分的实时荧光PCR检测方法被引量：6
- 2011年
- 研究建立了复合调味粉中罂粟成分检测的实时荧光PCR方法,检出限0.1%,灵敏度10pg,与高效液相色谱法比较,检出限更低,特异性更好。该方法可作为对复合调味粉中非法添加罂粟成分鉴定的检测方法,也可为其他罂粟相关方法研究提供借鉴和参考。
- 刘洋张辉陆志芸张清平赵敏曹程明
- 关键词：罂粟实时荧光PCR高效液相色谱
- 钛盐比色法测定消毒牛奶中残留过氧化氢的含量被引量：8
- 2007年
- 介绍用钛盐比色法测定消毒牛奶中残留过氧化氢的含量。方法的检出限为0.36mg/L,回收率为78%～99%。
- 巢强国张辉葛宇李勤张燕琴
- 关键词：过氧化氢消毒牛奶
- 应用气相色谱测定化妆品中β-谷甾醇、豆甾醇与菜油甾醇的方法研究被引量：5
- 2012年
- 建立了以气相色谱定量测定化妆品中β-谷甾醇、豆甾醇和菜油甾醇3种植物甾醇含量的方法。化妆品样品以5-α-胆甾烷为内标,通过氢氧化钾-乙醇溶液皂化、正己烷提取、硅烷化衍生后,采用毛细管气相色谱柱分离,氢火焰离子化检测器(FID)定量检测。3种植物甾醇的线性相关系数(R2)均>0.9990,以信噪比S/N=3计算的β-谷甾醇、豆甾醇和菜油甾醇最低检出浓度分别为1.06 mg/L、0.86 mg/L和0.78 mg/L,样品加标回收率在76%～118%之间,相对标准偏差为0.8%～6.1%。
- 张辉曹程明吕庆翟宗德麦成华
- 关键词：Β-谷甾醇豆甾醇化妆品气相色谱法
- 化妆品中防腐剂苯甲酸及其盐类和酯类的高效液相色谱法测定被引量：8
- 2011年
- 建立化妆品中7种苯甲酸及其酯类化合物的HPLC-PAD检测方法,采用PAD检测器确定了7种化合物的最大吸收波长为230nm,以乙酸铵溶液(pH=4.5)-乙腈作为流动相进行梯度洗脱。7种化合物线性相关系数均>0.999,方法的检出限<30mg/kg,精密度(RSD)在0.31%～7.37%之间,加标回收率在93.5%～132.2%。该方法简单、快速,精密度高,可用于化妆品中苯甲酸及其盐类和酯类化合物的检测。
- 陆志芸李勤张辉王丁林
- 关键词：高效液相色谱法化妆品
- 染发类化妆品中10种苯二胺类化合物的气相色谱法测定被引量：4
- 2011年
- 建立了气相色谱法同时测定染发类化妆品中10种苯二胺类化合物的方法。试样用甲醇处理经超声波提取后,采用毛细管气相色谱柱分离,氢火焰离子化检测器检测。10种苯二胺类化合物的线性相关系数均大于0.996,样品加标回收率在70%～118%之间,相对标准偏差为2.1%～8.1%。
- 张辉陆志芸严罗美王丁林周耀斌周泽琳
- 关键词：化妆品气相色谱法
- 油炸食品中丙烯酰胺检测方法及污染分布研究
- 葛宇巢强国张辉熊薇雷涛
- 2005年6月，经上海市质量监督检验技术研究院批准，“油炸食品中丙烯酰胺检测方法及污染分布研究”课题获准立项，课题编号为2005-06，课题结束时间为2008年7月31日，共获助资金为人民币6万元。 丙烯酰胺（acryl...
- 关键词：
- 关键词：丙烯酰胺油炸食品
