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张桂莲
作品数:
1
被引量:13
H指数:1
供职机构:
河南农业大学植物保护系
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发文基金:
河南省教委自然科学基金
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相关领域:
农业科学
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合作作者
李喜梅
河南农业大学植物保护系
贾新成
河南农业大学植物保护系
李磊
河南农业大学植物保护系
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作者
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张桂莲
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李磊
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贾新成
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李喜梅
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华北农学报
年份
1篇
1994
共
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平菇培养料中纤维素、半纤维素的降解及其酶活性的变化
被引量:13
1994年
在平菇菌丝长满期、菇蕾期、一茬菇和二茬菇时,分别测定培养料中纤维素、半纤维素酶活性及其底物的含量。结果表明,从接种起到一茬菇期间,纤维素和半纤维素酶活性逐步升高,一茬菇时达到高峰,此后迅速降低。培养料中纤维素和半纤维素的含量从接种起即开始降低。其中菇蕾期之前半纤维素降解较快,一茬菇后纤维素降解较快。
贾新成
李喜梅
李磊
张桂莲
关键词:
平菇
纤维素
半纤维素
酶活性
培养料
降解
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