孙齐
- 作品数:8 被引量:67H指数:4
- 供职机构:山东农业大学园艺科学与工程学院作物生物学国家重点实验室更多>>
- 发文基金:公益性行业(农业)科研专项山东省农业重大应用技术创新课题国家科技支撑计划更多>>
- 相关领域:农业科学更多>>
- 不同光质对韭菜营养品质的影响被引量:21
- 2012年
- 本文旨在研究不同光质对韭菜营养品质的影响。采用新型半导体光源发光二极管(LED)创造不同的光质环境对韭菜进行培养,设红光,蓝光,红/蓝(3:1),红/蓝(7:1)四个处理。结果表明,韭菜可溶性糖和粗纤维含量都以红光处理最高,蓝光处理最低;Vc含量以蓝光处理最高,红光处理最低;两个韭菜品种可溶性蛋白含量对光质反应表现出品种间差异,"791"以红/蓝(3:1)处理最高,紫根韭菜以红/蓝(7:1)为最高;类黄酮含量以红蓝混合光处理显著高于单色光处理。综合评价,红/蓝(7:1)处理下韭菜的营养品质最好,蓝光最差。
- 陈娴刘世琦孟凡鲁张涛孙齐陈祥伟
- 关键词:光质发光二极管韭菜营养品质
- 硼对大蒜光合特性、产量及品质的影响被引量:5
- 2012年
- 在水培条件下,研究不同供硼水平对苍山蒜光合特性、干鲜质量和品质的影响。结果表明,大蒜叶片中光合色素含量、净光合速率(Pn)、蒸腾速率(E)和气孔导度(Gs)随硼浓度的增加先升高后降低;在硼浓度1.0mg·L-1时达高峰,此时蒜薹和鳞茎的品质和产量指标也达到最高;与不施硼相比,蒜薹和鳞茎中可溶性糖含量分别提高71.33%和59.20%、可溶性蛋白含量分别提高47.91%和131.79%、VC含量分别提高50.02%和68.71%、游离氨基酸含量分别提高62.80%和38.83%、大蒜素含量分别提高57.69%和50.94%;干质量分别增加194.90%和156.20%,鲜质量分别增加130.89%和121.84%。
- 张涛刘世琦孙齐陈娴孟凡鲁
- 关键词:硼大蒜光合特性
- 鳞茎贮藏时间对诱导大蒜四倍体植株的影响
- 大蒜种质资源丰富、优良品种众多,但由于长期采用无性繁殖,不能进行杂交育种,其遗传学和生物学多样性未得到充分利用,也有一些优良的品种因种性退化而濒临灭绝。利用多倍体诱导技术培育的多倍体蔬菜,无论是抗逆性,抗病性,还是品质方...
- 孙齐
- 关键词:大蒜鳞茎四倍体植株贮藏时间
- 水培条件下硼对青蒜苗光合特性及品质的影响被引量:9
- 2012年
- 在水培条件下,设置4个硼水平(B 0、0.5、1.0、1.5 mg/L),研究硼对青蒜苗硼含量、生长、光合特性及品质的影响。结果表明,青蒜苗硼含量随着硼浓度的提高而增加,在1.5mg/L硼浓度处理下含量最高;在硼水平0~1.0mg/L范围内,青蒜苗生长量、色素含量、净光合速率(Pn)、蒸腾速率(Tr)和气孔导度(Gs)随硼浓度的升高而增加,至硼浓度1.0mg/L时达最大,此时青蒜苗叶身和假茎中维生素C(Vc)、可溶性蛋白、大蒜素含量也达最大,分别比不施硼处理提高33.5%和14.5%、40.5%和35.9%、41.0%和57.2%,当硼浓度升至1.5mg/L时,上述各指标呈下降趋势;同时硼浓度为1.0 mg/L时,可显著降低叶身中可溶性糖和游离氨基酸含量,提高其在假茎中的含量,其中叶身较不施硼处理分别降低了34.3%和22.8%,假茎则增加了160.5%和43.6%。
- 张涛刘世琦孙齐孟凡鲁陈娴李贺夏永香
- 关键词:青蒜苗硼光合特性
- 贮藏时间对大蒜植株再生的影响
- 2012年
- 以金乡大蒜鳞茎为外植体,研究了不同贮藏时间对大蒜无性繁殖体系的影响。结果表明:大蒜组织培养扩繁的最佳时期为收获后61~122 d(即休眠解除后幼芽萌动期)。在此期间大蒜组织培养各指标(外植体出愈率、出愈量、胚性愈伤组织诱导率,分生不定芽的直径、发芽率、平均发芽数,分生不定根的生根率、平均生根数)均达到较高水平。
- 孙齐刘世琦张涛陈娴孟凡鲁
- 关键词:大蒜贮藏时间
- 不同光质对韭菜生长及光合特性的影响被引量:32
- 2012年
- 以791雪韭和紫根红两个韭菜品种为试验材料,设红光、蓝光、红/蓝(3/1)、红/蓝(7/1)4个处理,以白光为对照,研究不同光质对韭菜生长及光合特性的影响。结果表明:红/蓝(7/1)处理下韭菜株高、茎粗、叶宽及干鲜质量比均显著高于其他处理;叶绿素总量、叶绿素a/b值及类胡萝卜素含量均以红光处理最高;光合速率、气孔导度、蒸腾速率以及Fv/Fm、Fv/Fo均以红/蓝(7/1)处理最高,而蓝光处理下有较高的胞间CO2浓度、ФPSⅡ和qP。说明红/蓝(7/1)光质有利于提高韭菜叶片的光合作用,促进植株生长,提高产量。
- 陈娴刘世琦孟凡鲁张涛孙齐
- 关键词:韭菜光质光合速率叶绿素
- 硼对“洋葱型”畸形大蒜形成及其生理的影响被引量:1
- 2012年
- 在水培条件下研究不同硼水平对"洋葱型"畸形大蒜发生率的影响及其生理生化指标的变化。研究结果表明:0和1.5 mg·L-1硼处理均可诱导"洋葱型"畸形大蒜的发生,降低鳞茎的干、鲜质量,而0.5和1.0 mg·L-1硼处理可防止"洋葱型"畸形大蒜的形成;发生"洋葱型"畸形大蒜的植株与正常植株相比衰老相对延缓,在鳞茎膨大后期其叶身的硼含量、色素含量、净光合速率(Pn)、蒸腾速率(Tr)、气孔导度(Gs)、抗氧化酶(POD、CAT和SOD)活性均高于同处理的正常植株;同时,"洋葱型"畸形大蒜叶身和假茎的可溶性糖、可溶性蛋白和游离氨基酸含量也均显著高于正常植株,但其鳞茎的上述指标比同处理的正常植株分别降低30.45%和51.99%、152.26%和258.34%、82.01%和56.09%。
- 张涛刘世琦孙齐陈祥伟刘颖颖宋晓红
- 关键词:大蒜硼生理特性
- 甜瓜中间砧对嫁接西瓜生长及品质的影响被引量:3
- 2012年
- 以"京欣2号"西瓜为接穗,"伊丽莎白"甜瓜为中间砧,"德高铁柱"南瓜为砧木,研究甜瓜中间砧嫁接、常规嫁接与自根西瓜的植株生长和西瓜果实品质之间的差异。结果表明,甜瓜中间砧嫁接西瓜生长势比自根西瓜生长势强,叶绿素质量分数和根系活力均比自根西瓜高;果实中的可溶性固形物、可溶性糖、维生素C质量分数显著高于常规嫁接,可滴定酸质量分数低于常规嫁接;保留2片甜瓜真叶的中间砧对西瓜品质的影响效果更为显著,并提高果实的可溶性蛋白质量分数。综合分析表明,甜瓜中间砧嫁接既保持常规嫁接的强生长势,又显著提高西瓜的品质。
- 孟凡鲁刘世琦孙秀东陈娴张涛孙齐
- 关键词:中间砧嫁接西瓜