周建章
- 作品数：3 被引量：11H指数：1
- 供职机构：中国人民大学农业与农村发展学院更多>>
- 相关领域：经济管理医药卫生轻工技术与工程更多>>
- 我国食品安全监管模式问题及其对策研究
- 随着我国食品短缺历史时期的结束,人民生活水平逐渐提高,发展安全食品经济和食品安全问题逐渐成为我国面临的主要问题。本文立足于我国安全食品发展的历程和现状, 通过比较分析欧美主要发达国家和我国食品安全监管模式的差距,指出我国...
- 王志刚周建章
- 关键词：食品安全
- 文献传递
- 我国食品安全监管模式问题及其对策研究
- 随着我国食品短缺历史时期的结束,人民生活水平逐渐提高,发展安全食品经济和食品安全问题逐渐成为我国面临的主要问题。本文立足于我国安全食品发展的历程和现状,通过比较分析欧美主要发达国家和我国食品安全监管模式的差距,指出我国食...
- 王志刚周建章
- 关键词：食品安全
- 文献传递
- 我国乳制品产业发展现状与远景展望被引量：11
- 2009年
- 文章以"婴幼儿奶粉"事件为例,通过揭示其发生的根本原因来分析中国乳制品产业的发展现状,并进一步指出中国食品安全监管体系存在的问题。最后对中国乳业未来的发展趋势及其远景进行了展望。
- 王志刚周建章孙振祥
- 关键词：乳制品产业食品安全
