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古绍彬: 作品数：133 被引量：351H指数：9; 供职机构：河南科技大学食品与生物工程学院更多>>; 发文基金：河南省科技攻关计划国家自然科学基金河南省自然科学基金更多>>; 相关领域：轻工技术与工程文化科学农业科学生物学更多>>

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一种采用甘蔗渣生产乳酸的方法: 本发明一种采用甘蔗渣生产乳酸的方法，首先，对甘蔗渣的进行预处理后，添加蒸馏水调节pH值为4.8，然后加入木聚糖酶和纤维素酶，放入床上进行酶解糖化；糖化结束后进行过滤，得到过滤酶解液；将得到的过滤酶解液进行浓缩，得到浓缩酶...; 李市场王延凯古绍彬李晓林卢嘉琪; 文献传递

马铃薯源基因的可视化环介导等温扩增检测方法研究: 2021年; 为判断马铃薯制品是否掺假,针对马铃薯内部转录间隔区(ITS),设计LAMP引物,建立一种马铃薯源DNA的可视化环介导等温扩增(LAMP)检测方法.结果表明,可视化LAMP检测方法最适温度是61℃,能将马铃薯DNA与与绿豆、大豆、红薯、木薯、玉米和小麦DNA区分开,DNA检测灵敏度可达10 pg·μL^(-1).该检测方法快速、高效、准确.; 张萌古绍彬古绍彬王德国; 关键词：马铃薯基因环介导等温扩增可视化掺假

食品加工与安全专业学位硕士研究生教育质量保障体系建设探讨被引量：4: 2019年; 我国正处于研究生教育数量大国向质量大国转变的关键时期,建立长效质量保证体系是教育质量提高的有效途径。本文以河南科技大学食品加工与安全专业学位研究生为例,探讨学院在培养方案、主体责任、专业实践、招生方式、监督淘汰机制等方面采取的措施,以期形成清晰的食品加工与安全专业学位研究生教育质量保证体系建设思路,为培养符合食品产业发展所需的高层次应用型人才起到推动作用。; 王耀康怀彬康怀彬郭金英陈秀金徐宝成郭金英古绍彬; 关键词：研究生培养

一种方便面粉的加工方法: 一种方便面粉的加工方法，属于一种面粉加工工艺，采用如下配料：在新麦特一粉中加入辅料，辅料是由味精、食用盐、营养琼脂、复合磷酸盐、氯酸钾和食用碱组成，各辅料加入量占新麦特一粉总重量的百分比分别为：味精0.1%-0.3%、食...; 唐浩国魏晓霞朱文学梁华古绍彬徐宝成陈俊亮康怀彬李鑫玲郭咪咪向进乐孙雪闫泽华; 文献传递

专业学位硕士应用型人才培养体系的构建与实践被引量：2: 2021年; 为了能够更好地适应教育教学发展,培养满足专业需求的应用型人才,根据当前教育培养的现状,从更新培养方案、提高课程教学质量、加强学位论文规范化管理、规范专业实践形式、创新专业实践基地等方面出发,构建了专业硕士应用型人才培养体系,学院专业学位研究生培养质量得到了持续有效的改善和提高,实现了良好的社会效益。; 古绍彬康怀彬徐宝成马红燕任广跃王耀李琳琳; 关键词：专业硕士

一种用于微生物声波培养的搅拌式生物反应器: 一种用于微生物声波培养的搅拌式生物反应器，包括罐体和搅拌装置，在罐体的内壁上设有发声机构；所述发声机构包括信号发生单元和设置在罐体内壁上的发声棒；所述发声棒共有8组，每组发声棒由一超声波发声棒和一可听声波发声棒组成；各组...; 古绍彬吴影张永柱乔苏瑜李市场王大红孙建瑞; 文献传递

苹果多酚抗氧化作用及其清除自由基能力的研究被引量：32: 2013年; 苹果多酚是一类很强的抗氧化剂,具有较好清除自由基的作用。还有抗变异原性、防龋齿作用、抑制血压上升等生理功能,极具开发潜力。以猪油、芝麻油为底物,采用碘量法研究了苹果多酚的抗氧化性,结果表明,苹果多酚对油脂的脂质过氧化有良好的阻断作用,且抗氧化效果随其用量的增加而加强。在油脂中按油重的0.5%添加苹果多酚,可延长芝麻油出厂期4 d,过氧化值为10.49 mmol/kg,抑制率达到36.78%;对猪油的抗氧化性在第6天时达到最大,抑制率达到61.78%。由此可见,苹果多酚对延长芝麻油的保质期有明显的功效,对植物油和动物油均有较明显的抗氧化作用。在此基础上,对苹果多酚清除DPPH自由基的动力学性质进行了研究,并与茶多酚比较其抗氧化能力。结果表明:苹果多酚清除DPPH自由基速度快,EC50值为0.07,而茶多酚的EC50值为0.075,表现出比茶多酚较强的抗氧化能力,具有良好的发展前景。; 古绍彬吴影董红敏郭金英李莉杨剑波; 关键词：苹果多酚抗氧化作用清除自由基油脂

基于工程认证的《生物工程设备课程设计》改革与成效评价: 2023年; 作为生物工程专业开设的一门理论与实践结合紧密的课程,《生物工程设备课程设计》的改进对于提高生物工程人才质量是非常重要的。按照工程认证标准,从课程目标设置、课程目标评价方法、课程目标达成度三个方面探讨《生物工程设备课程设计》的改革成效,并对该课程在考评中出现的问题进行分析和总结,改进教师的教学方式,提高学生的工程素质,满足生物产业对专业人才的需求。; 马金亮孙建瑞古绍彬李阳; 关键词：生物工程设备课程设计

益生凝结芽孢杆菌的筛选及生物学特性研究被引量：34: 2017年; 本实验依据益生菌筛选的常规方法和凝结芽孢杆菌的判定标准,旨在从健康仔猪粪便中分离获得益生性能优良且安全的益生凝结芽孢杆菌,并通过体外模拟动物肠道环境,评价其益生特性和应用特点。本研究从70余株猪源芽孢杆菌中筛选鉴定出4株凝结芽孢杆菌,分别命名为BC147、BC235、BC303和BC310。结果表明:4株菌对大肠杆菌K88,鸡肠炎沙门菌,猪肠炎沙门菌,金黄色葡萄球菌,鼠伤寒沙门菌均表现出良好的抑菌作用。益生及耐受性研究发现,四株菌均具有良好黏附能力,并对胆盐和低酸环境表现出较强的耐受能力,其中BC303对仔猪肠黏液的黏附率高达41.67%,在p H 4的条件下其营养细胞存活率高达91.0%,在0.3%胆盐中暴露2 h,其存活率仍然维持在40%以上。同时,四株菌均具有一定的蛋白酶、淀粉酶和纤维素酶产生能力。结果显示,从健康仔猪肠道及粪便分离筛选获得的凝结芽孢杆菌具有良好的益生性和安全性,其在畜禽养殖中具有广泛应用前景。; 张韵赵丽娜曹琳王晓彤周馨魁古绍彬; 关键词：凝结芽孢杆菌体外抑菌实验黏附性水解酶活性

一种促进凝结芽孢杆菌芽孢形成的方法: 本发明涉及一种促进凝结芽孢杆菌芽孢形成的方法，属于生物发酵技术领域，所述方法是在凝结芽孢杆菌发酵培养的对数生长初期向培养基中依次间隔流加葡萄糖溶液和碳酸钙，促进芽孢的形成。与现有技术相比，所述方法碳源的补充能够促进活菌数...; 吴影田晶晶古绍彬孙建瑞李长福周艳林周子吕; 文献传递