本文旨在研究3种粒度下饲料原样及其中性洗涤纤维（NDF）、酸性洗涤纤维（ADF）的比表面积大小,为揭示纤维素降解的机理提供理论根据.采用5×3试验设计,即5个品种（水稻秸秆、玉米秸秆、小麦秸秆、桂牧1号杂交象草和苜蓿）和3种颗粒大小[0～0.15 mm （PS1）、0.15～0.3 mm （PS2）、0.3～0.9 mm （PS3）],每个处理设3个重复,测定样品的比表面积.结果表明：不同粗饲料样品原样比表面积有显著差异（P＜0.0001）,按水稻秸秆＞小麦秸秆＞玉米秸秆＞桂牧1号＞苜蓿的顺序依次显著降低：NDF与ADF比表面积则按水稻秸秆＞小麦秸秆＞桂牧1号＞玉米秸秆＞苜蓿的顺序依次减小.5种饲料ADF比表面积都显著高于（P＜0.0001）原样;饲料颗粒越小,比表面积越大,粗饲料原样PS1比PS3高52.2％ （P＜0.0001）.粗饲料NDF,PS1比PS2高23.6％ （P＜0.0001）,PS2比PS3高13.6％ （P＜0.0001）;ADF,PS1比PS2大16.4％（P＜0.0001）,PS2比PS3大13.8％ （P＜0.0001）.结果表明,通过化学方法处理或提高粉碎水平,可显著提高粗饲料纤维成分或粗饲料比表面积,比表面积增大有利于微生物对粗饲料的降解.
