陈文娟
- 作品数：16 被引量：36H指数：4
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- 餐饮企业如何提升服务质量被引量：1
- 2009年
- 餐饮企业经营管理是一项复杂而细致的工作,服务员的服务对象是人而不是物,食物产品仅仅是联系餐厅和顾客的中介餐饮工作最终是人对人的服务,只有良好的服务才能最终招徕并留住顾客。本文从就餐顾客的需求角度出发,提出提高餐饮企业服务质量的方法。
- 陈文娟
- 关键词：服务质量
- 我国饮食旅游产品开发中存在的问题和对策研究
- 2015年
- 目前,我国饮食旅游产品的开发呈现出蓬勃发展的态势,但在开发的层次、游客的参与性等方面还存在很多问题,本文就这些问题和解决的思路进行探讨,以期对我国饮食旅游产品的开发提供一些借鉴意义.
- 陈文娟
- 关键词：饮食旅游文化
- 国外乡村旅游产品发展模式之借鉴
- 2013年
- 近年来，乡村旅游以其繁荣乡村经济，增加农民收入，促进就业等方面的意引起了国内外旅游业界、政府和学术界的高度关注。国外很多国家诸如法国、荷兰、日本、英国的乡村旅游因为起步较早，在运行模式、政策支持尤其是产品开发方面为我们积累了丰富的经验。本文通过分析国外乡村旅游的发展情况和主要产品模式，提出了国外乡村旅游产品开发对我国乡村旅游发展的几点借鉴意义。
- 陈文娟
- 关键词：乡村旅游
- 关于陕西省节庆旅游发展的几点思考被引量：1
- 2014年
- 节庆旅游作为旅游活动的一种，在近些年的旅游发展中势头良好。我国不少地区不仅通过节庆旅游增加了经济和社会效益，而且大大提升了本地的知名度，节庆旅游业因此而越来越受到各地的重视。近年来，陕西省的节庆旅游无论在数量还是在影响力方面都较之以前有了明显的增长和提升，但在节庆旅游本身的质量以及后续的发展等方面还存在一些急需解决的问题，本文旨在针对这些问题提出相应的对策和建议。
- 陈文娟
- 关键词：节庆旅游
- 陕西省咸阳市温泉旅游发展中存在的问题及对策分析
- 2014年
- 近年来，随着社会的发展和人民生活水平的提高，温泉旅游在我国迅速发展，成为国内旅游开发的热点。陕西省咸阳市有着丰富的地热资源，历史和民俗旅游资源独具特色，开发潜力巨大。但是在开发的过程中仍然存在着产品单一、服务不够人性化、文化内涵薄弱、可持续发展观念弱等问题。针对这些问题，要树立长远观念，坚持旅游资源的永续利用，针对不同市场推出不同的产品和品牌形象，同时还要结合咸阳独特的民风民俗提升咸阳温泉旅游的文化内涵，从而增强咸阳温泉旅游的吸引力和品牌竞争力。
- 陈文娟
- 关键词：温泉旅游
- 浅析现代旅游背景下古都文化的保护和传承
- 2015年
- 在我国各类城市中,古都以其特殊的政治和行政地位,浓缩了丰富的历史文化精华,吸引游客纷至沓来,为古都文化的传承和保护起到了不可忽视的作用.但另一方面,现代旅游发展过程中不文明的游客行为、不合理的城市规划和产品开发等问题也对古都文化的保护和传承产生了消极的影响.本文通过对这些问题的分析和探讨,以期对我国古都文化的保护和传承提供一些借鉴意义.
- 陈文娟
- 关键词：古都文化现代旅游游客行为文化精华旅游发展
- 浅议旅游线路设计中旅游景点的选择和安排被引量：1
- 2015年
- 在“食、住、行、游、购、娱”旅游六要素中,“游”是最基础和最根本的内容.旅游业最初是以游览景区为主要内容的旅游活动的兴盛而促成的,旅游景点是旅游业发展必不可少的重要载体.旅游线路是依赖于旅游景点分布的线性产品,旅游景点的选择、空间格局及组合特点直接影响旅游线路的数量、形态、走向和结构体系,进而影响到旅游线路的质量.
- 陈文娟
- 关键词：旅游线路设计旅游景点
- 主题酒店的主题选择被引量：12
- 2007年
- 我国的现代酒店业出现于20世纪70年代末．是我国与国际接轨最早的窗口行业。经过30多年的发展，我国酒店业在产业规模和管理服务水平上都取得了长足的进步。但与此同时，功能单一、产品趋于雷同、差异化越来越小等问题．困扰着我国酒店业的发展。主题酒店作为一种个性化饭店模式，以其独特的产品、文化和专业市场细分．
- 陈文娟
- 关键词：主题酒店主题选择与国际接轨酒店业
- 西安市会展业发展的问题与对策探讨
- 2013年
- 在经济全球化趋势加快、国际交往日益频繁的今天，会展业作为城市发展的“引擎”和“助推器”，日益受到世界各城市的的重视。近几年来，西安市的会展业在政府的支持和经济快速发展的推动下，有了长足的发展，无论是会展的数量和办展的质量都比以前有了很大的提高，但其中也存在着诸多或显性或隐性的问题，只有正确认识到这些现存的问题并加以解决，西安市的会展业才能走向良性发展，会展业对于西安市经济发展和城市建设的推动作用才能发挥出来。
- 陈文娟
- 关键词：会展业
- 陕西省文学旅游初探
- 2013年
- 自古至今,陕西省都是文学大省,在这里诞生了很多著名的诗人、作家,特别是在汉唐时期,西安作为当时的政治经济文学中心,吸引了很多文人墨客旅居于此,也留下了众多脍炙人口的文学作品,这些作家的故居、作品的描述地以及发生地与其他旅游资源结合在一起,成为吸引文学爱好者和其他游客的重要因素。另一方面,随着旅游者文化水平的普遍提高以及出游方式的日趋个性化和主题化,如果对陕西省文学旅游资源作以科学地开发,势必成为陕西省现有旅游模式的有益补充,成为一个新的旅游亮点。
- 陈文娟
- 关键词：旅游文学旅游
