金雷
- 作品数：31 被引量：97H指数：6
- 供职机构：浙江省海洋水产研究所更多>>
- 发文基金：浙江省科技计划项目浙江省重大科技专项基金浙江省自然科学基金更多>>
- 相关领域：农业科学环境科学与工程轻工技术与工程生物学更多>>
- 邻苯二甲酸二丁酯高效降解菌H-2的分离鉴定及其降解特性被引量：18
- 2014年
- 为了获得高效广谱的邻苯二甲酸二丁酯(di-n-butyl phthalate,DBP)降解菌,本研究从长期受食品塑料垃圾污染的土壤中通过富集培养和分离纯化,获得一株DBP高效降解菌,命名为H-2。根据菌株的形态、生理生化特征和16S rRNA序列分析,将其鉴定为类芽孢杆菌属(Paenibacillus sp.)。运用高效液相色谱法分析了菌株H-2对DBP的降解特性及对邻苯二甲酸酯类化合物的广谱性降解情况。结果表明:菌株H-2降解DBP的最适温度为30℃,最适pH值为7.0;在此最适条件下,菌株H-2在3 d内对100 mg/L DBP的降解率高达87.6%。菌株H-2能高效降解短链邻苯二甲酸二甲酯、邻苯二甲酸二乙酯和DBP,而对长链邻苯二甲酸二辛酯的降解效果较差。
- 金雷陈瑜严忠雍郭远明祝银龙举顾蓓乔
- 关键词：邻苯二甲酸二丁酯降解特性
- 乐清湾滩涂养殖贝类微生物富集及海水净化研究被引量：2
- 2015年
- [目的]探讨不同品种贝类对微生物富集能力的差异以及生长环境水质对贝类富集微生物的影响和海水净化试验微生物变化情况。[方法]抽样检测缢蛏、文蛤、泥蚶中的大肠杆菌和菌落总数;检测贝类生长海水中的粪大肠菌群和细菌总数;净化试验中,每天换水抽样检测缢蛏样品中大肠杆菌和菌落总数,连续抽样检测5 d。[结果]缢蛏、文蛤、泥蚶样品中缢蛏富集大肠杆菌和菌落总数的数值相对较高,文蛤和泥蚶的富集能力没有显著差异;海水中的粪大肠菌群和细菌总数含量越高,则该环境下生长的贝类中大肠杆菌和菌落总数就越高,二者呈一定的正相关;污染的缢蛏随着暂养净化时间的增加,缢蛏中大肠杆菌和菌落总数的数值也随之减少。
- 金雷陈雪昌陈瑜刘欢郭远明
- 关键词：贝类微生物
- 原子荧光法测定浙江近岸养殖海水中的微量元素硒被引量：2
- 2016年
- 采用氢化物发生-原子荧光法定养殖海水中硒含量。通过实验条件选择,对消解样品的酸浓度和硒还原方式等条件进行了优化。在优化后的最佳测定方法下,硒测定的标准曲线线性范围为0-10.0μg/L,养殖海水样品加标回收率在84.4%-102%,相对标准偏差在0.13%-5.27%之间（n=6）,方法检出限为0.15μg/L。该方法简便快速、结果准确、灵敏度高、易于普及,适用于养殖海水中硒的快速检测。
- 朱敬萍梅光明张小军金雷陈瑜顾蓓乔李佩佩
- 关键词：硒养殖海水原子荧光法
- 无臭蒜汁保健饮料的研制
- 2014年
- 比较两种不同方法对大蒜SOD活性的影响,在较佳保存率的情况下以大蒜、枸杞、山楂为主要原料,采用正交试验,探索出最佳饮料配方和最佳工艺条件,开发出色、香、味俱佳的功能保健饮料。结果表明,选择合适的烫漂脱臭条件,可使SOD的损失率控制在30%以内,饮料最佳配方为每100 mL含2%无臭蒜汁,25%山楂汁,15%枸杞汁,4%白砂糖。开发出的饮料营养丰富、色泽宜人、风味独特,说明以大蒜为原料生产的系列保健饮料具有很大的市场开发价值。
- 陈瑜施金金金雷朱敬萍
- 关键词：无臭大蒜保健饮料
- 原子荧光法测定浙江近岸养殖海水中的微量元素硒含量
- 通过方法优化,建立最佳的氢化物发生-原子荧光法定养殖海水中硒含量.通过比较测定荧光值强度和添加回收率结果,对载流液盐酸-水溶液浓度、还原剂硼氢化钾溶液浓度(含稳定剂氢氧化钾浓度)、样品消解酸液的选择和硒还原方式等条件进行...
- 顾蓓乔朱敬萍梅光明张小军金雷陈瑜李佩佩
- 象山港海域水质微生物的调查分析与评价研究
- 2021年
- 2019年-2020年在象山港布设20个水质站位点,分别在夏、冬、春季大潮期间、秋季大潮期间进行。为使样品更具代表性,布点选择全范围与15Km范围内。采集的水质分别进行大肠菌群、粪大肠菌、细菌总数、弧菌等的检测,检测结果表明象山港海域水质细菌总数含量变化冬<春<夏<秋;大肠菌群含量变化冬<夏<春<秋;粪大肠菌群含量变化夏<冬<秋<春;弧菌含量变化秋<冬<春<夏。
- 鲍静姣金雷金雷王姮张玉荣
- 关键词：象山港水质微生物
- 外源添加物对鱿鱼丸品质的影响被引量：2
- 2021年
- 目的探讨外源添加物对鱿鱼丸质构品质的影响,建立优质鱿鱼丸配方工艺。方法在单因素实验的基础上,以鱿鱼丸硬度、弹性和内聚性为评价指标,选择合适的因素和水平,采用正交实验对3种外源添加物玉米淀粉、猪肉膘、谷氨酰胺转胺酶(transglutaminase,TGase)最适添加参数进行优化。结果在基础配方上添加14%玉米淀粉,2%猪肉膘和0.4%TGase,鱿鱼丸综合质构品质最佳;扫描电镜结果显示优化组鱼糜凝胶的微观结构紧密均匀,凝胶网络致密,无大的孔洞。结论通过外源添加物参数优化可提高鱿鱼丸品质,满足消费者对高品质鱿鱼丸的需求,为水产品加工企业提供技术支持。
- 陈瑜张小军张小军朱敬萍许丹
- 关键词：微观结构
- 双层平板计数法检测海产品中副溶血性弧菌的量被引量：2
- 2013年
- 为了使海产品中副溶血性弧菌的定量检测分析更直观,根据副溶血性弧菌生长的条件,采用双层平板计数法进行检测分析。实验结果表明,不同添加水平下,在不同样品中副溶血性弧菌的测定值与添加值均无显著性差异,该方法能满足海产品中副溶血性弧菌的定量检测要求。
- 鲍静姣郭远明丁跃平金雷尤炬炬刘琴
- 关键词：海产品副溶血性弧菌
- 双壳贝类微生物富集能力及环境水体对其影响分析被引量：4
- 2016年
- 为探究不同种双壳贝类的微生物富集能力以及养殖环境水体对贝类微生物富集能力的影响。抽取乐清湾贝类养殖区的三种代表性双壳贝类缢蛏、文蛤和泥蚶,检测其中的大肠埃希氏菌和菌落总数含量。同时抽取嵊泗县贻贝养殖海域内贻贝大肠埃希氏菌和菌落总数以及环境水体中总大肠菌群和细菌总数。三种贝类中,缢蛏的大肠埃希氏菌和菌落总数最高,微生物富集能力最强,泥蚶的微生物富集能力次于缢蛏,文蛤的富集能力最弱;环境水体中总大肠菌群和细菌总数含量越高,贻贝中大肠埃希氏菌和菌落总数含量就越高,呈现一定正相关。
- 陈瑜金雷朱敬萍何依娜鲍静姣顾捷
- 关键词：双壳贝类水体
- 两种凡纳滨对虾养殖模式尾水污染的特征
- 2024年
- 为了解浙江省两种不同的凡纳滨对虾养殖模式尾水污染特征,选取两家对虾养殖公司作为对虾工厂化养殖和连片围塘养殖模式代表,各自完整监测一个养殖周期(对虾工厂化养殖:2023年4—8月;连片围塘:2023年5—8月)尾水。共监测7个指标,包括悬浮物(SS)、pH、化学需氧量(COD)、无机氮(DIN)、无机磷(DIP)、总氮(TN),总磷(TP)。结果发现,两种模式下TP与DIP变化趋势一致,均呈现养殖前期高、中后期低的趋势。在对虾工厂化养殖中TN呈现先上升后下降的趋势,DIN呈现先上升后下降再缓慢上升的趋势;连片围塘养殖中,TN和DIN均呈现后期急剧上升的趋势。表明对虾工厂化养殖模式整个养殖周期中,养殖前期污染严重,主要污染指标为DIN、DIP;连片围塘养殖模式前期污染指标为DIP,后期为DIN。
- 韩洋钢张妍张姚郭远明金雷
- 关键词：凡纳滨对虾养殖模式尾水污染特征
