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边志宏
作品数:
1
被引量:1
H指数:1
供职机构:
东华理工大学
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相关领域:
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唐辉
东华理工大学
汤作华
东华理工大学
周发连
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2005
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研究绿茶对金属离子镉(Ⅱ)的捕集行为
被引量:1
2005年
为了充分利用茶叶的性能以及开发新型功能保健茶,研究了沏茶时绿茶对金属离子镉(Ⅱ)的捕集行为。笔者试验了不同酸度、温度、沏茶时间对茶叶捕集镉(Ⅱ)离子的影响,并通过改变镉(Ⅱ)标准溶液加入量考查了绿茶对镉(Ⅱ)离子的捕集容量及捕集率。结果表明,在适宜条件下(pH=7、温度控制90℃、沏茶时间为20min),绿茶对水溶液中微量镉(Ⅱ)的捕集率最大可达80%以上。此结果对减小茶水中镉离子对人体的影响具有一定的现实意义。
唐辉
周发连
汤作华
边志宏
关键词:
绿茶
捕集
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