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王微宏

作品数:1 被引量:11H指数:1
供职机构:湖北工学院生物工程学院生物工程系更多>>
相关领域:轻工技术与工程化学工程更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇化学工程
  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇纸色谱
  • 1篇纸色谱法
  • 1篇色谱
  • 1篇色谱法
  • 1篇色素
  • 1篇花色
  • 1篇花色苷
  • 1篇红色素

机构

  • 1篇湖北工学院
  • 1篇中南大学

作者

  • 1篇王微宏
  • 1篇马丽
  • 1篇马丽
  • 1篇丁焰
  • 1篇钦传光

传媒

  • 1篇湖北工学院学...

年份

  • 1篇1998
1 条 记 录,以下是 1-1
排序方式:
纸色谱法鉴定蛇莓红色素的成分被引量:11
1998年
采用各种标准展开系统,对蛇莓果中的红色素及其水解产物进行纸层析分离,结果均只发现一个红色斑点.测得红斑的Rf值并与文献值比较,结合紫外-可见光吸收光谱特性分析,鉴定了该红色素的化学结构为天竺葵素-3-葡萄糖苷.
钦传光钦传光马丽马丽
关键词:花色苷红色素纸色谱法
共1页<1>
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