游修龄
- 作品数：124 被引量：555H指数：12
- 供职机构：浙江大学更多>>
- 发文基金：国家科技部专项基金国家重点基础研究发展计划国家高技术研究发展计划更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程历史地理文化科学更多>>
- 稻与尝新节及新年(上)
- 1995年
- 游修龄
- 关键词：稻文化尝新节新年
- 我国水稻品种资源的历史考证(续完)被引量：2
- 1982年
- 三、水稻品种的继承发展和变异继承和变化是对立的统一,水稻品种在几千年的种植过程中就是靠遗传继承才能保存下来,但没有变异,就不可能有品种的分化和多样化。继承和变异,通过对历代品种的记述,可以看出一些规律来。Ⅰ.
- 游修龄
- 关键词：水稻品种资源历史考证香稻
- “茹毛饮血”回顾和生食再评价被引量：1
- 2005年
- 中国古籍上用“茹毛饮血”概括原始社会不会生火熟食之前，人们都过着生食的生活。本文介绍了传统的生食情况(包括少数民族地区)，重点介绍了生食昆虫和海鲜的情况。最后指出西方工业化以后的近两百多年来，特别是快餐食品的普遍推广，带来严重的营养过度，蛋白质过多、维生素不足，导致肥胖和各种心血管疾病等问题。主张总结传统生食的基础上，有步骤地推行科学合适的生食在全部饮食中的比重，有利于保健和防病治病。
- 游修龄
- 关键词：生食营养过度肥胖海鲜快餐食品熟食
- 说猪——写在《中国养猪史》出版之际
- 2009年
- 游修龄
- 关键词：养猪出版青年学者农史
- 稻田养鱼——传统农业可持续发展的典型之一被引量：45
- 2006年
- 游修龄
- 关键词：农业可持续发展稻田养鱼联合国粮农组织世界农业
- 《齐民要术释读》(四则)
- 1992年
- 《齐民要术》历来以文字生涩艰读著称。原因不仅由于相沿下来的版本传刻讹误，也还因为它是农书，牵涉很多很广泛的农业知识。不谙农业的人即使字句通顺，也不见得即能完全理解其内涵，何况加上鲁鱼豕亥的错别字，更增艰读之感。此外，在古书无句逗的情况下，不同的句读会产生不同的理解或者不同的理解导致不同的句逗，也所难免。自50年代末，《要术》经过农史前辈万国鼎和石声汉先生的校勘、
- 游修龄
- 关键词：通顺句读古书释读农业知识
- “麋鹿”字义和古代文化
- 2009年
- 善良的麋鹿在中华文明孕育中起有不可取代的作用和深刻的影响,不过现在时过境迁,淡出了人们的记忆,已经很少被注意了。麋鹿在中国先秦古籍中单称"鹿",甲骨文的"鹿"字,即是麋鹿的象形,突出雄麋的一对大的分叉之角,引人注目的大眼睛,以及四条善奔跑的腿。现在楷书的"鹿"字,其上部的"广",看不出是麋鹿角的变形,下部的"比"还可以理解是四条腿的变形,中间是单侧大眼睛的象形,总的看。
- 游修龄
- 关键词：古代文化人工饲养新石器时代遗址
- 日本的稻作神话和传说被引量：1
- 2000年
- 玄松南游修龄
- 关键词：稻作文化
- 论黍和稷被引量：21
- 1984年
- 《诗经》中常常黍稷连称,周族的祖先称后稷,稷成为百谷之长。出土的甲骨文卜辞中黍的出现次数很多,黄河流域出土的新石器时代谷物遗存中又以粟最多。黍和稷到底是同一种作物或两种不同的作物?千余年来文献中一直争辩不休。以稷为粟和以稷为黍的,各自引经据典,互相辩驳,积累的文字,令人目眩,而且枝节横生,又有以稷为高粱的插曲,附和者都是经学大师、训诂名家。除以稷为高粱已遭摈弃外,稷即粟和稷乃黍(穄)的争论仍未结束,
- 游修龄
- 关键词：本草纲目甲骨文粮食作物诗经黄河流域齐民要术
- 人种迁徙、语言演变与农业起源的思考被引量：7
- 2004年
- 农业起源研究通常都根据考古出土的遗址年代和实物遗存 ,进行不断追溯 ,目前已追溯到距今万年之前。本文试以最近有关微卫星标记 ,测试中国人种和印第安人、澳大利亚人、新几内亚人、高加索人等与北美洲群体样本对照所得结果绘制的种系发育树模式 ,从人种迁徙的角度 ,结合考古发现 ,追溯我国原始农耕人的来源 ,及南北农业如何起源和交流。并从PCDX基因使人类有可能产生语言的角度 ,推论农业基本词汇的产生和语言演变的关系作为旁证 。
- 游修龄
- 关键词：农业原始农业微卫星标记语言演变
