杨明容
- 作品数:21 被引量:66H指数:5
- 供职机构:江西生物科技职业学院更多>>
- 发文基金:江西省教育厅科学技术研究项目更多>>
- 相关领域:农业科学环境科学与工程文化科学社会学更多>>
- 饲用抗生素替代物在水产养殖中的应用研究进展被引量:10
- 2020年
- 在无抗养殖时代背景下,抗生素替代物的研发和应用已成为了水产养殖业的重要课题之一。该文综述了微生态制剂、抗菌肽、中草药、植物提取物、寡糖和多糖以及腐殖酸等饲用抗生素替代物在水产养殖中的应用研究进展,旨在为开发绿色、安全的无抗饲料提供参考。
- 杨明容李达周美玉
- 关键词:抗生素替代物水产养殖
- 利用微生物处理畜禽粪污的探讨被引量:3
- 2010年
- 畜牧业的发展带来了严重的环境污染问题,利用微生物处理技术,实现畜禽粪污无害化、资源化。
- 杨明容欧阳清芳
- 关键词:微生物畜禽粪污发酵
- 野生泥鳅和台湾泥鳅营养与滋味物质初步分析被引量:1
- 2022年
- 测定了野生泥鳅和台湾泥鳅的基本营养水平和常见的滋味物质组成。结果表明,2种泥鳅的蛋白质分别为19.5、19.2 g/100 g,含量较高,营养价值优良;滋味物质(18种呈味氨基酸、3种呈味核苷酸和氧化三甲胺)的组成差异不显著。根据各滋味物质的刺激阈值得到不同滋味物质的呈味强度值(TAV),结果野生泥鳅和台湾泥鳅均以丙氨酸、谷氨酸、组氨酸和甘氨酸对滋味呈现的贡献较大,其他滋味物质起协同作用。味精当量值(EUC)表明,2种泥鳅的鲜味强度均较低,可能与呈味核苷酸含量偏低有关。
- 周美玉周晓英杨明容李达
- 关键词:蛋白质游离氨基酸
- 益生菌类饲料添加剂在水产养殖应用中的研究进展被引量:4
- 2022年
- 在食品安全备受重视的当下,药物残留和环境污染成为制约水产养殖可持续发展的瓶颈。为帮助水产养殖更好地适应“全面禁抗”的发展趋势,切实保障营养供给和卫生安全要求,开发并应用抗生素替代品成为关键。益生菌类饲料添加剂具有无毒、无残留、无污染、低成本等特点,被广泛用于养殖业中,并且表现出很好的抗生素替代效果,但鲜有应用于水产养殖中的相关报道。因此,文章主要在参考文献和前人研究成果的基础上,对益生菌类饲料添加剂在水产养殖中的应用情况进行综述,力求帮助水产养殖实现稳产保供、绿色高质量发展的目标。
- 曹岩杨明容韩财安周晓英
- 关键词:益生菌酵母菌芽孢杆菌饲料添加剂
- 枯草芽孢杆菌对泥鳅养殖水体水质的影响被引量:6
- 2017年
- 在泥鳅养殖水体中引入枯草芽孢杆菌,通过测定水体中pH值、溶氧、氨氮、亚硝酸态氮和化学需氧量等指标,研究其对水体的调控作用。结果表明:枯草芽孢杆菌对泥鳅养殖水体的pH值和溶氧含量无明显影响(P>0.05);能显著降低水体中的氨氮、亚硝酸态氮和化学需氧量(P<0.05),在实验结束时,其降解率分别为98.39%、88.82%和57.29%。
- 杨明容陈再炜曹岩李小勇江俊勇
- 关键词:枯草芽孢杆菌泥鳅水质
- 山药饮料研究进展被引量:4
- 2020年
- 山药具有很高的食用价值和药用价值,总结和归纳了近年来山药原汁饮料、山药复合型饮料、山药发酵饮料和山药固体饮料的一般生产加工工艺、配方和主要特点,并对未来的发展方向进行展望。
- 陈婷杨明容覃嘉佳崔涵雨邹佩
- 关键词:山药饮料
- 泥鳅幼鱼配合饲料中蛋白质、脂肪、糖类及纤维素的适宜含量研究被引量:4
- 2017年
- 采用四因素三水平L_9(3~4)正交试验设计,制成蛋白质含量为25%、30%、35%,脂肪含量为4%、8%、12%,糖含量20%、25%、30%,纤维素含量1.6%~2.0%、2.0%~2.4%、2.4%~2.8%的9种泥鳅幼鱼配合饲料,进行为期38 d的饲养试验,以探讨初始体重为(1.23±0.09)g的泥鳅幼鱼配合饲料中蛋白质、脂肪、糖、纤维素的适宜含量。结果表明,各营养素对泥鳅幼鱼增重率、特定生长率、蛋白质效率的影响顺序为:蛋白质>脂肪>纤维素>糖;当配合饲料中粗蛋白质为35%,脂肪为8%,糖为25%~30%,粗纤维为1.6%~2.0%时,泥鳅幼鱼的WGR、SGR最大,PER最高,FCR最小,CF各组间无显著差异(P>0.05)。通过综合分析,在本试验条件下,蛋白质为主要营养素(P<0.05),脂肪、纤维素、糖的作用并不明显(P>0.05),泥鳅幼鱼配合饲料中蛋白质、脂肪、糖和纤维素的适宜含量分别为35%、8%、25%~30%、1.6%~2.0%。
- 杨明容李达曹岩
- 关键词:泥鳅配合饲料蛋白质脂肪纤维素
- 艾叶粉对草鱼幼鱼生长性能、形体指标、肌肉营养成分、消化酶活性、非特异性免疫力及抗氧化能力的影响被引量:7
- 2023年
- 本试验旨在研究艾叶粉对草鱼幼鱼生长性能、形体指标、肌肉营养成分、消化酶活性、非特异性免疫力及抗氧化能力的影响。选择体格健壮、初始体质量为(14.76±0.28)g的健康草鱼幼鱼450尾,随机分成5组,每组3个重复,每个重复30尾。各组分别饲喂在基础饲料中添加0(对照组)、2.0%(Ⅰ组)、4.0%(Ⅱ组)、8.0%(Ⅲ组)和16.0%(Ⅳ组)的艾叶粉的试验饲料。试验期70 d。结果表明:1)Ⅱ组和Ⅲ组的末重、增重率(WGR)和特定生长率(SGR)显著高于对照组(P<0.05)。2)Ⅲ组的肌肉粗蛋白质含量显著高于对照组(P<0.05)。3)Ⅱ组和Ⅲ组的肝脏碱性磷酸酶(AKP)活性显著高于对照组(P<0.05),Ⅲ组的肝脏溶菌酶(LZM)含量显著高于对照组(P<0.05)。Ⅱ组和Ⅲ组的肝脏过氧化氢酶(CAT)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性及总抗氧化能力(T-AOC)均显著高于对照组(P<0.05),丙二醛(MDA)含量显著低于对照组(P<0.05)。4)Ⅱ组、Ⅲ组和Ⅳ组的血清LZM含量显著高于对照组(P<0.05)。Ⅰ组、Ⅱ组和Ⅲ组的血清GSH-Px活性显著高于对照组(P<0.05),Ⅱ组和Ⅲ组的血清MDA含量显著低于对照组(P<0.05),Ⅲ组的血清总超氧化物歧化酶(T-SOD)活性显著高于对照组(P<0.05),Ⅰ组和Ⅱ组的血清T-AOC显著高于对照组(P<0.05)。5)Ⅱ组和Ⅲ组的肠道α-淀粉酶和胰蛋白酶活性显著高于对照组(P<0.05)。综上所述,饲料中添加适量的艾叶粉可以促进草鱼幼鱼生长,改善肌肉营养品质,提高草鱼幼鱼非特异性免疫力、抗氧化能力以及消化酶活性。综合考虑,草鱼幼鱼饲料中艾叶粉添加水平以4.0%~8.0%为宜。
- 杨明容周美玉李达
- 关键词:艾叶粉草鱼幼鱼非特异性免疫力抗氧化能力
- 微生态制剂及其在畜牧业中的应用研究进展被引量:6
- 2018年
- 微生态制剂安全、无毒、无残留,是饲用抗生素的理想替代品,在畜牧业养殖中有着广阔的发展前景。本文综述了微生态制剂的概念、菌种要求、分类以及在畜牧业中的应用进展。
- 杨明容陈再炜黄小红欧阳清芳
- 关键词:微生态制剂畜牧业饲料
- 深红酵母菌对台湾泥鳅养殖水质及生长性能的影响被引量:4
- 2022年
- 酵母菌是一种单细胞真菌,在有氧和无氧环境下都能生存,属于兼性厌氧菌。酵母菌具有生长快、代谢率高等特点,是一种较为宝贵的微生物资源,在净化水质方面已经得到广泛的应用。孙玉红等(2006)利用酵母菌处理高浓度含油废水,油的去除率达95%以上。酵母菌不仅能用于高浓度有机废水的处理,在含重金属废水上的处理也受到关注。
- 韩财安黄根勇杨明容江俊勇李思敏徐璐瑶黄锋祥
- 关键词:兼性厌氧菌含重金属废水微生物资源养殖水质