杜娟 作品数:9 被引量:55 H指数:3 供职机构: 厦门大学生命科学学院细胞生物学与肿瘤细胞工程教育部重点实验室 更多>> 发文基金: 福建省重点科技计划项目 福建省科技重点项目 厦门市科技计划项目 更多>> 相关领域: 农业科学 生物学 更多>>
芦荟皮酪氨酸酶抑制剂有效成分的提取与分析 被引量:18 2008年 以芦荟的表皮、同化薄壁组织和维管束组织为材料,经组织捣碎匀浆、石油醚萃取、过滤、旋转蒸发浓缩,得到芦荟皮酪氨酸酶抑制剂的提取物.研究该提取物对蘑菇酪氨酸酶的效应,结果表明,芦荟皮质部提取物对蘑菇酪氨酸酶有较强的抑制作用,其IC50值为0.439 mg/mL,抑制机理为可逆混合型.对其中的有效成分芦荟大黄素进行含量测定,结果为0.4%,说明芦荟大黄素在芦荟皮中占有相当的比例. 邱凌 钟雪 庄江兴 杜娟 陈清西关键词:酪氨酸酶 芦荟 动力学 养殖常用药物对凡纳滨对虾(Litopenaeus vannamei)外壳膜NAGase活力的影响 N-乙酰氨基葡萄糖苷酶(NAGase,EC 3.2.1.52)是几丁质酶系成员之一,它能协同内、外切几丁质酶将几丁质降解成 N-乙酰氨基葡萄糖单体(NAG),与甲壳动物的周期性蜕皮发育具有密切相关性。凡纳滨对虾(Lito... 杜娟 石艳 谢晓兰 黄乾生 王烨 陈清西关键词:凡纳滨对虾 酶活力 文献传递 养殖常用抗菌药物对凡纳滨对虾外壳膜N-乙酰-β-D-氨基葡萄糖苷酶活力的影响 被引量:3 2008年 研究几种抗菌药物对凡纳滨对虾壳膜N-乙酰-β-D-氨基葡萄糖苷酶(NAGase,EC 3.2.1.52)活力的影响.结果表明,诺氟沙星和磺胺甲噁唑对该酶活力有不同程度的抑制作用,盐酸环丙沙星对此酶有激活作用,而青霉素钾、链霉素、庆大霉素、卡那霉素、磺胺嘧啶等对酶活力基本上没有影响;磺胺甲噁唑的抑制作用最为显著,导致酶活力下降50%的抑制剂浓度(IC50)为0.094 mg/mL.抑制作用动力学研究结果表明,磺胺甲噁唑对酶的抑制作用为混合型可逆抑制,其抑制常数KI为5.98 mg/mL,对酶-底物络合物的抑制常数KIS为13.08 mg/mL.该研究对凡纳滨对虾的人工养殖具有一定的参考价值. 杜娟 安刚 谢晓兰 黄乾生 王烨 陈清西关键词:凡纳滨对虾 N-乙酰-Β-D-氨基葡萄糖苷酶 抗菌类药物 酶活力 灰绿曲霉突变株降解稻草秸秆及联合产氢的研究 被引量:2 2007年 对灰绿曲霉(Aspergillusglaucus)突变株EU7—22进行单因子和正交实验,确定菌株利用稻草产纤维素酶的液态发酵优化组合条件为:稻草粉3%、蛋白胨0.5%、温度35℃、起始pH5。在优化条件下培养4~5d可达到产酶高峰。利用优化培养后的酶液水解稻草粉产糖,在最适条件下,稻草粉酶解反应24h后,糖化率可达4.9%。利用稻草粉做底物,EU7—22和产氢克雷伯氏菌HP1联合发酵,1g稻草粉可产氢23.7mL。 杜娟 林觐勤 徐昶 邬小兵 徐惠娟 龙敏南关键词:灰绿曲霉 突变株 纤维素酶 生物制氢 患红体病的凡纳滨对虾外壳膜NAGase基本性质的改变 被引量:5 2008年 分别以健康和患红体病的凡纳滨对虾(Litopenaeus vanname)外壳膜为材料,抽提其N-乙酰-β-D-氨基葡萄糖苷酶(EC3.2.1.52,简称NAGase),测定分析两种来源对虾的外壳膜NAGase的活力和性质的差异.测得健康对虾NA-Gase的活力为34·80Umg-1,而患红体病对虾的活力为38·32Umg-1.结果表明:两种来源对虾的NAGase活力、基本酶学性质等均存在差异.表明对虾患红体病后,外壳膜NAGase的活力、催化反应动力学常数Km和Vm值、活化能均较高,但其最适温度较低,pH稳定性及热稳定性较差. 杜娟 谢晓兰 石艳 黄乾生 陈清西关键词:凡纳滨对虾 N-乙酰-Β-D-氨基葡萄糖苷酶 酶学性质 红体病 利用克雷伯氏菌进行同步糖化发酵产氢的研究 2007年 氢作为一种清洁的能源引起了人们的普遍重视.实验以产酸克雷伯氏菌(Klebsiella oxytoca)HP1为产氢菌株,以稻草粉为产氢底物,进行同步糖化发酵(Simultaneous Saccharification and Fermentation,SSF)产氢.对影响同步糖化发酵产氢的单因子进行试验,选取对氢产率影响较大的因子:温度、pH、纤维素酶用量等进行L9(34)正交试验.结果表明同步糖化发酵产氢的最佳条件为:温度40℃,pH6.5,纤维素酶用量为20FPAU/g稻草粉,摇床转速100r/min,发酵时间42h.在该条件下的最大氢产率为110.6mL/g稻草粉,稻草粉的氢转化率为22%.进行了10L放大发酵产氢试验,最大氢产率为122.3mL/g稻草粉,氢转化率为24.3%.与分步糖化发酵(Separate Hydrolysis and Fermentation,SHF)产氢相比,氢产率提高34.4%.研究表明,利用同步糖化发酵工艺可以提高生物制氢的产量和得率. 齐亚林 常娥 杜娟 徐惠娟 邬小兵 龙敏南关键词:稻草粉 同步糖化发酵 生物制氢 维生素对凡纳滨对虾N-乙酰-β-D-氨基葡萄糖苷酶的效应研究 被引量:2 2008年 以凡纳滨对虾中提取的N-乙酰-β-D-氨基葡萄糖苷酶(NAGase,EC 3.2.1.52)为研究对象,以对-硝基苯-N-乙酰-β-D-氨基葡萄糖苷(pNP-NAG)为底物,考察了几种养殖常用维生素对该酶活力的影响.结果表明,VB12、烟酸、核黄素等对酶活力基本上没有影响;而VB1、VB6、抗坏血酸等对该酶活力均有不同程度的抑制作用.随着抑制剂浓度增大,酶活力呈指数下降,测定导致酶活力下降50%的抑制剂浓度(IC50)分别为16.0、13.5、37.5mmol/dm3.进一步研究了VB6的抑制作用动力学,结果显示:VB6对酶的抑制作用为非竞争性可逆抑制,其对酶抑制常数(KI)为15.2mmol/dm3.该研究对凡纳滨对虾的人工养殖具有一定的参考价值. 杜娟 谢晓兰 黄乾生 王烨 王丽琴 陈清西关键词:凡纳滨对虾 N-乙酰-Β-D-氨基葡萄糖苷酶 维生素 酶活力 养殖常用消毒药物对凡纳滨对虾NAGase活力的影响 被引量:3 2009年 研究几种消毒药物对来源于凡纳滨对虾壳膜与内脏的N-乙酰-β-D-氨基葡萄糖苷酶(NAGase,EC3.2.1.52)活力的影响。结果表明,次氯酸钠和三氯异氰尿酸对2种来源的NAGase活性均有较强的不可逆抑制作用;双链季铵盐对壳膜NAGase活性起强的激活作用,而对内脏NAGase有轻微的抑制作用;戊二醛对壳膜NAGase没有明显作用,对内脏NAGase具有轻微的激活作用。 谢晓兰 黄乾生 魏晓倩 杜娟 王烨 柯才焕 陈清西关键词:凡纳滨对虾 N-乙酰-Β-D-氨基葡萄糖苷酶 消毒药物 酶活力 灰绿曲霉高产纤维素酶突变株的选育 被引量:22 2006年 以一株具有较高纤维素酶活性的野生菌株-灰绿曲霉XC9为出发菌株,经过紫外线、氯化锂、甲基磺酸乙酯(EMS)等物理化学诱变剂多重诱变处理,获得了抗葡萄糖阻遏的突变株E2-26、E5-65、U6-31和EU7-22,其CMC酶活与出发菌株相比分别提高至1.7、1.4、1.3、2.0倍.突变株经PDA斜面接种传代5次后产酶性能仍然保持稳定.变株的菌丝、孢子颜色也发生了较大的改变.对突变株EU7-22的形态结构进行了观察,并与出发菌株XC9作了发酵性状的比较,发现其产酶性能有了明显提高. 杜娟 曲音波 林觐勤 徐惠娟 邬小兵 龙敏南关键词:灰绿曲霉 纤维素酶 诱变育种