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李翔

作品数:15 被引量:34H指数:3
供职机构:西南大学更多>>
发文基金:重庆市自然科学基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程经济管理农业科学文化科学更多>>

文献类型

  • 7篇期刊文章
  • 4篇学位论文
  • 4篇专利

领域

  • 8篇轻工技术与工...
  • 3篇经济管理
  • 1篇农业科学
  • 1篇文化科学

主题

  • 3篇蛋白
  • 3篇血红
  • 3篇血红蛋白
  • 3篇脱粒
  • 3篇花椒
  • 3篇红蛋白
  • 2篇亚硝基
  • 2篇亚硝基血红蛋...
  • 2篇油炸
  • 2篇脱粒过程
  • 2篇脱粒机
  • 2篇脱粒机构
  • 2篇硝基
  • 2篇花椒树
  • 2篇花椒油
  • 2篇采摘
  • 1篇豆渣
  • 1篇心理健康
  • 1篇鸭血
  • 1篇亚硝酸钠

机构

  • 15篇西南大学

作者

  • 15篇李翔
  • 5篇尚永彪
  • 4篇何平
  • 3篇杨明金
  • 3篇杨玲
  • 3篇杨仕
  • 2篇夏杨毅
  • 2篇吴金凤
  • 2篇王智勇
  • 2篇刘君
  • 1篇贺稚非
  • 1篇李洪军
  • 1篇侯大军
  • 1篇蒋和体

传媒

  • 4篇四川食品与发...
  • 1篇食品科学
  • 1篇肉类工业
  • 1篇西南大学学报...

年份

  • 1篇2024
  • 1篇2023
  • 2篇2022
  • 2篇2021
  • 2篇2009
  • 2篇2008
  • 2篇2007
  • 3篇2006
15 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
大安区精准扶贫政策执行问题及对策研究
2021年2月25日,习近平总书记在全国脱贫攻坚总结表彰大会上,庄严宣告:8年来,近1亿人脱贫,832个贫困县全部摘帽——我们向深度贫困堡垒发起总攻,啃下了最难啃的“硬骨头”,我国脱贫攻坚战取得了全面胜利(1))!至此,...
李翔
关键词:政策执行问题
文献传递
刮拉式花椒自动采摘机
本发明公开了一种刮拉式花椒自动采摘机,主要包括机箱、行走系统、采摘系统和视觉系统。采用以上技术方案的刮拉式花椒自动采摘机,通过控制系统、视觉系统、行走系统、升降机构、机械臂、脱粒机构、花椒枝输送机构、剪枝机构和花椒收集机...
李守太张原李翔杨明金杨仕何志远杨玲陈子文蒲应俊
玉米脆皮肠的研制开发被引量:3
2006年
本文对脆皮肠中添加一定量的玉米粒对脆皮肠感官评价的影响作了研究,通过单因素和正交试验表明:玉米脆皮肠的最佳配方为:猪肉100%(肥瘦比为2:8),玉米碎粒15%,卡拉胶0.8%、大豆蛋白5%、玉米淀粉10%、复合磷酸盐0.4%、食盐6%、香辛料1%、味素0.3%、白糖1.5%、料酒1.2%、红曲红色素0.05%、水适量。
何平尚永彪李翔
关键词:玉米脆皮肠
亚硝基血红蛋白合成影响因素的探讨被引量:3
2009年
本实验以鸭血和NaNO2为主要原料,研究了亚硝基血红蛋白的合成工艺,探讨了几个因素对色素合成的影响,并选择主要影响因素对其进行优化,得到了NaNO2添加量、抗坏血酸添加量和pH值的最佳值为0.53ml、275.85mg、4.51,其对应的响应值吸光度为0.91。
李翔夏杨毅侯大军尚永彪
关键词:亚硝酸钠血红蛋白亚硝基血红蛋白
一种连续喂入的青花椒分段切割脱粒采摘机
本发明公开了一种连续喂入的青花椒分段切割脱粒采摘机,属于农业机械技术领域,是一种用于青花椒采摘的机械设备。主要包括机架和安装在所述机架上的连续喂入装置、第一段采摘装置、第二段采摘装置和拖拽装置;所述连续喂入装置布置于采摘...
杨明金张原熊杨凡胡宗锐孙思宇柳艺杨玲杨仕李守太李翔
南瓜酥的加工工艺初探
2007年
本实验以南瓜为研究对象,根据南瓜的特殊品质,对南瓜酥这种产品的加工进行的初步的研究。研究结果表明:南瓜丝的最佳长度<5cm最佳直径,<0.5cm,南瓜酥最佳的油炸温度和时间是110℃下油炸40s;南瓜与糯米粉混合比例为1:2.5。最佳配方为:糯米粉50g,南瓜泥20g,植物油25g,鸡蛋10g。
王智勇蒋和体李翔刘君
关键词:油炸温度油炸时间
川渝高校心理健康服务人员职业压力现状研究
高校心理健康服务人员主要是为高等学校师生提供心理咨询服务和心理辅导服务的专业人员。然而,由于心理健康服务工作在我国出现的时间还不长,还属于新生事物,专业化程度比较低,高校心理健康服务人员水平层次参差不齐,并且大多数是兼职...
李翔
关键词:高校心理健康
文献传递
A公司校招生培训效果评估优化研究
21世纪属于知识经济时代,人才的培养在国家层面以及企业层面都属于战略优势和核心竞争力之一,对战略目标的实现及可持续发展意义重大。校招生是企业获得优质人才的重要来源,如何有效的展开校招生培训效果的评估一直困扰着企业管理层,...
李翔
关键词:胜任力模型培训效果评估
无硝麻辣兔丁的研制
2006年
本文详细阐述了以兔肉为主要原料,经腌制、预煮、上色、脱水、调香、真空包装等工艺加工而成的无硝麻辣兔丁的加工工艺及其关键步骤和工艺指标的控制。
吴金凤尚永彪李翔
关键词:上色油炸
豆渣酥性饼干的研制被引量:21
2006年
采用了单因素实验与正交实验相结合的方法,探讨了豆渣纤维饼干生产中原辅料和加工工艺对饼干面团性能和成品感观质量的影响,得出了豆渣含量较高的酥性纤维饼干的最佳工艺配方。
吴金凤尚永彪李翔何平
共2页<12>
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