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李秀林
作品数:
1
被引量:5
H指数:1
供职机构:
黑龙江省农业科学院
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相关领域:
农业科学
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合作作者
赵晓南
黑龙江省农业科学院
王成波
黑龙江省农业科学院
许德春
黑龙江省农业科学院
杨春杰
黑龙江省农业科学院
王子文
黑龙江省农业科学院
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1991
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人参辐照保鲜及毒性试验
被引量:5
1991年
γ射线1kGy与2kG扩辐照鲜人参,在室温条件下贮藏6个月,保鲜率分别达86.67%与88.33%,皂甙含量达5.21%,与鲜人参皂甙含量5.25%相比,差异不显著。经毒性试验,辐照保鲜人参无毒、无蓄积性毒性,也没有检查出异常毒性,与对照组鲜人参相比,无显著性差异。
王子文
许德春
杨万旗
孟丽芬
杨春杰
李秀林
赵晓南
王成波
吴秉纯
任晓风
师青春
关键词:
人参
辐照
保鲜
毒性
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