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孔雀石绿在水产品中残留检测的研究被引量：2: 2008年; [目的]为了对孔雀石绿及其代谢产物隐色孔雀石绿的残留研究有更全面、更深入的了解,并为进一步开展孔雀石绿残留检测工作提供参考。[方法]从化学检测法和生物检测法2个方面分别综述了孔雀石绿在水产品中残留检测的主要方法,包括薄层色谱法、分光光度法、共振瑞利散射法、气质联用法、高效液相色谱法和酶联免疫法等。[结果]由于MG和LMG的活性很强,其前处理过程复杂,有待进一步简化并提高回收率。同时,MG和LMG的最大吸收波长1个在可见光范围,1个在紫外范围。给其同时测定带来了一定的难度,因而其残留分析过程比较复杂。[结论]基层的大规模筛选检测以免疫学检测方法更适用更有应用前景,但国际公认的确证方法仍是化学分析法。; 李爱心李逐波李军锋何小燕; 关键词：孔雀石绿

孔雀石绿在草鱼体内的代谢及残留研究: 孔雀石绿(MG)是一种合成的三苯甲烷类工业染料，由于其抗菌效果好，价格便宜，容易获得，曾被广泛地用于水产养殖中。但是由于其具有潜在的致癌作用，已经被许多国家列为禁用药。目前，孔雀石绿被非法用于水产品的养殖和运输过程中的现...; 李爱心; 关键词：孔雀石绿代谢; 文献传递

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李爱心