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徐璐

作品数：1 被引量：1H指数：1
供职机构：新疆农业大学食品科学与工程学院更多>>
发文基金：国家科技支撑计划更多>>
相关领域：化学工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇化学工程

主题

  • 1篇啤酒
  • 1篇啤酒花
  • 1篇酒花
  • 1篇黄腐酚
  • 1篇工艺参
  • 1篇工艺参数

机构

  • 1篇新疆农业大学

作者

  • 1篇徐璐
  • 1篇雷静
  • 1篇黄文书
  • 1篇冯作山
  • 1篇王辰曦
  • 1篇魏洁麟

传媒

  • 1篇食品工业

年份

  • 1篇2010
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
啤酒花中黄腐酚提取工艺的研究被引量：1
2010年
以啤酒花为原料,研究了啤酒花中黄腐酚的提取工艺条件,通过单因素试验和正交试验,探讨乙醇浓度、提取温度、提取时间、料液比对啤酒花中黄腐酚提取效果的影响。结果为:各因素对啤酒花黄腐酚提取效果影响的次序:提取温度>乙醇浓度>提取时间>料液比。试验中最佳提取工艺条件:乙醇浓度80%,提取温度60℃,提取时间2 h,料液比1:12。
魏洁麟黄文书雷静王辰曦徐璐冯作山
关键词：啤酒花黄腐酚工艺参数
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共1页<1>
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