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吕嫱

作品数:8 被引量:53H指数:3
供职机构:内蒙古农业大学食品科学与工程学院乳品生物技术与工程教育部重点实验室更多>>
发文基金:国家高技术研究发展计划内蒙古自治区自然科学基金国家现代农业产业技术体系建设项目更多>>
相关领域:生物学轻工技术与工程医药卫生更多>>

文献类型

  • 6篇期刊文章
  • 1篇学位论文
  • 1篇会议论文

领域

  • 5篇生物学
  • 2篇轻工技术与工...
  • 1篇医药卫生

主题

  • 3篇系统发育
  • 2篇多位点序列分...
  • 2篇乳酸
  • 2篇乳酸菌
  • 2篇系统发育分析
  • 2篇发育分析
  • 2篇RECA基因
  • 1篇雄性
  • 1篇雄性SD大鼠
  • 1篇血症
  • 1篇遗传进化
  • 1篇脂血症
  • 1篇乳杆菌
  • 1篇乳制品
  • 1篇屎肠球菌
  • 1篇牛奶
  • 1篇球菌
  • 1篇曲拉
  • 1篇牦牛
  • 1篇牦牛奶

机构

  • 8篇内蒙古农业大...
  • 1篇内蒙古大学

作者

  • 8篇吕嫱
  • 6篇张和平
  • 5篇徐海燕
  • 4篇孙志宏
  • 3篇于洁
  • 3篇孙天松
  • 2篇王宏梅
  • 2篇孟和毕力格
  • 2篇包秋华
  • 2篇宋宇琴
  • 2篇张家超
  • 1篇王芳
  • 1篇张文羿
  • 1篇徐洁
  • 1篇王丽凤
  • 1篇丹彤
  • 1篇曹宏芳
  • 1篇陈明

传媒

  • 2篇微生物学通报
  • 1篇中国微生态学...
  • 1篇中国乳品工业
  • 1篇微生物学报
  • 1篇食品与生物技...

年份

  • 1篇2014
  • 3篇2013
  • 3篇2012
  • 1篇2011
8 条 记 录,以下是 1-8
排序方式:
利用16S rDNA序列及tuf-RFLP鉴定蒙古国发酵乳中的乳酸菌被引量:12
2011年
运用16S rDNA序列分析和tuf-RFLP技术对采于蒙古国扎布汗省的25份发酵乳样中分离出的110株乳酸菌进行鉴定。首先将分离的110株乳酸菌的16S rRNA基因进行扩增,测序并构建系统发育树,初步鉴定为41株嗜热链球菌,40株瑞士乳杆菌,11株德氏乳杆菌保加利亚亚种,2株发酵乳杆菌,1株乳明串珠菌,2株肠膜明串肠膜亚种,1株乳酸乳球乳酸亚种和12株属于干酪族的菌株。由于干酪乳杆菌族的16S rDNA序列差异很小,故采用tuf-RFLP技术对这12株进行了进一步的验证,通过分离菌株与模式菌株tuf-RFLP图谱的比较分析,结果表明这12株菌均为干酪乳杆菌。
王宏梅于洁包秋华吕嫱孟和毕力格张和平
关键词:乳酸菌RDNA序列分析系统发育树
高脂饮食对雄性SD大鼠肠道菌群的影响被引量:26
2012年
目的探讨通过膳食饲喂高脂饲料诱发的高脂血症大鼠肠道菌群结构的变化。方法 24只SD(Spra-gue Dawley,SD)雄性大鼠随机分为A、B两组,分别连续饲喂基础饲料和高脂饲料42 d,并于第0、9、18、30和42天采集大鼠粪便,应用DGGE(Denaturing gradient gel electrophoresis)和q-PCR技术对肠道菌群进行定性定量分析。结果第42天时A、B组大鼠血清总胆固醇值(TC)分别为(2.01±0.14)mmol/L、(5.16±0.22)mmol/L,B组TC水平较A组明显增高(P<0.05)。DGGE电泳图谱显示B组42 d时肠道菌群构成较0 d时变化显著,而A组不同时期肠道菌落构成无明显差异。q-PCR定量结果显示,随着饲喂高脂饲料天数的增加,B组小鼠肠道内乳杆菌属和双歧杆菌属较0 d明显降低(P<0.01),而拟杆菌门数量呈递减趋势且趋势比较平缓;梭菌属呈递增趋势且增幅相对拟杆菌门的变化较大。结论高脂饮食可导致肠道菌群结构的改变,这种改变会进一步促进高脂血症的形成。
曹宏芳张家超王芳徐洁徐海燕吕嫱王丽凤张和平
关键词:高脂饮食肠道菌群高脂血症
应用多位点序列分型分析保加利亚乳杆菌遗传多样性
Lactobacillus delbrueckii subsp.bulgaricus最早是1905年由保加利亚医生Stamen Grigoro发现的,革兰氏阳性、长杆状和丝状杆菌,不运动、不形成芽孢,利用乳糖产生乳酸。其...
孙志宏吕嫱徐海燕张和平
文献传递
柠檬明串珠菌及相近种部分持家基因的系统发育分析被引量:2
2013年
【目的】利用16S rRNA、dnaA、murC和pyrG基因分子标记研究Leuconostoc citreum(Leu.citreum)及相近种间的种系发育关系,并比较这些基因序列对Leu.citreum及相近种的区分能力。【方法】以分离自酸面团中的7株Leu.citreum为研究对象,以dnaA、murC和pyrG基因片段为标记,通过PCR扩增、测序,结合已公布的近缘种及亚种相应序列,计算遗传距离,构建系统发育树,并与16S rRNA基因进行比较。【结果】研究发现Leu.citreum及相近种间的dnaA、murC和pyrG基因构建的系统发育树拓扑结构与16S rRNA基因基本一致,区别在于相似性的不同,其分别为75.5%-97.2%、50.2%-99.7%、65.0%-99.8%和98.5%-100%。【结论】在Leu.citreum及相近种间的种系发育关系中,dnaA、murC和pyrG基因与16S rRNA基因系统进化关系都具有很好的一致性,但这三个持家基因的遗传距离显著高于16S rRNA基因。因此,采用dnaA、murC和pyrG基因可以用于Leu.citreum及相近种的分类鉴定。
吕嫱陈明徐海燕宋宇琴孙志宏丹彤孙天松
关键词:系统发育分析16SRRNA基因
四川牦牛奶和曲拉中九株乳酸菌的分子鉴定被引量:12
2012年
为准确鉴定分离自我国四川鲜牦牛奶和曲拉中9株乳酸菌到种水平,作者运用16S rDNA序列分析、recA基因特异扩增和hsp60-RFLP等多种分子技术对分离自我国四川地区鲜牦牛奶和曲拉中的9株乳酸菌进行分类鉴定。结果证实,16S rDNA序列分析法可将9株乳酸菌初步归类为植物乳杆菌群(4株),肠膜明串珠菌(4株),瑞士乳杆菌(1株)。由于16S rDNA序列分析法不能区分植物乳杆菌和戊糖乳杆菌,为了进一步鉴定植物乳杆菌群中的4株菌,继续采用recA基因特异扩增和hsp60-RFLP技术对其细分,结果表明recA基因特异扩增和hsp60-RFLP的方法均能很好地把植物乳杆菌群中的4株菌鉴定到种水平,且均为植物乳杆菌。
包秋华吕嫱于洁王宏梅张和平孙天松
关键词:乳酸菌RDNARECA基因RFLP
粪肠、屎肠球菌及相近种部分持家基因的系统发育分析被引量:3
2014年
【目的】利用16S rRNA、clpX和recA基因分子标记研究Enterococcus faecalis、Enterococcus faecium及相近种间的种系发育关系,并比较这些基因序列对E.faecalis、E.faecium及相近种的区分能力。【方法】以分离自传统乳制品中的9株E.faecium和1株E.durans分离株为研究对象,以clpX和recA基因片段为标记,通过PCR扩增、测序,结合已公布的近缘种相应序列构建系统发育树并与16S rRNA基因进行比较。【结果】在基于clpX和recA基因的进化树中,10株试验菌株与E.faecalis始终处于同一分支。与该物种这两个基因的平均相似性为99.6%和98.6%,与另一分支的Faecium-group(E.durans和E.faecium)的平均相似性仅为61.5%和33.5%。相近种E.durans和E.hirae间这两个基因的差异性为20.3%和39.0%;在基于16S rRNA基因的进化树中,试验菌株与Faecium-group(E.lactis、E.faecium、E.durans、E.hirae)处于同一分支。与这些成员间该基因的相似性大于99.6%,与E.faecalis基因的平均相似性可达98.4%。相近种间该基因相似性无明显差异。【结论】按照10株试验菌株clpX和recA基因的分析结果可将由传统生理生化和16S rRNA基因序列鉴定的9株E.faecium和1株E.durans归类为E.faecalis,clpX和recA基因可用于部分相近种的分类鉴定。
张文羿吕嫱徐海燕宋宇琴孙志宏张和平孙天松
关键词:粪肠球菌屎肠球菌系统发育分析RRNA基因
16S rRNA和recA、groEL基因分类鉴定乳酸乳球菌乳酸亚种和乳脂亚种的比较被引量:1
2013年
【目的】比较16S rRNA和recA、groEL基因部分序列用于乳酸乳球菌乳酸亚种和乳脂亚种分类鉴定的效果。【方法】对已鉴定的8株分离自传统发酵乳的乳酸乳球菌,选取recA和groEL基因片段,通过PCR扩增、测序,将测序得到的序列比对后构建系统发育树,并与16S rRNA基因序列分析技术进行比较。【结果】比较分析不同菌株16S rRNA和recA、groEL基因的亲缘关系,recA、groEL基因可以准确地完成乳酸乳球菌乳酸亚种和乳脂亚种的区分和鉴定。【结论】recA和groEL基因序列分析可以实现乳酸乳球菌乳酸亚种和乳脂亚种的区分,因其具有快速、准确、稳定的特点,可适合于乳酸乳球菌乳酸亚种和乳脂亚种间的快速分类鉴定。
徐海燕吕嫱孙志宏于洁张家超孟和毕力格张和平
关键词:RECA基因
不同地区传统乳制品中乳明串珠菌的多位点序列分型研究
本研究以50株分离自不同少数民族地区传统乳制品中的乳明串珠菌(蒙古国13株、四川19株、甘肃10株、青海6株、内蒙古2株)为研究对象,采用多位点序列分型(Multilocus sequence typing,MLST)方...
吕嫱
关键词:传统乳制品多位点序列分型遗传进化
文献传递
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