匡晓东
- 作品数：24 被引量：82H指数：5
- 供职机构：怀化职业技术学院更多>>
- 发文基金：湖南省重大科技专项更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程医药卫生文化科学更多>>
- 水稻淡黄叶突变体安农标810S的光合特性初探被引量：4
- 2008年
- 对水稻淡黄叶自然突变体安农标810S及其野生型安农810S的光合特性进行了比较研究,结果表明,安农标810S在整个生长发育阶段总叶绿素含量均显著低于安农810S,但安农标810S与安农810S各自所配的杂交F1代叶绿素含量没有显著差异;安农标810S的叶绿素a/b比值明显大于安农810S;从净光合速率来看,无论是一天中的不同时间段,还是在不同发育时期,安农标810S均高于安农810S;安农标810S的繁殖产量高于安农810S。说明安农标810S既是叶色标记明显的突变材料,也是高光效的水稻变异材料,在杂交水稻种子纯度鉴定和高光效育种方面应用前景广阔。
- 王聪田王国槐青先国李必湖郭清泉宋克堡匡晓东
- 关键词：水稻光合特性
- 一种综合培育杂交水稻香型恢复系的方法
- 本发明属于水稻栽培技术领域，公开了一种综合培育杂交水稻香型恢复系的方法，以广适、优质的香型水稻恢复系品种为母本，以携带抗稻瘟病基因的抗稻瘟病水稻品种为父本；将父本和母本进行秋水仙素溶液处理，得到水稻异源四倍体；进行水稻异...
- 肖建平刘芬孙琴王聪田匡晓东向太双朱世军宁鹏
- 文献传递
- 安农无核蜜香柚采后生理及保鲜技术研究被引量：8
- 2008年
- 研究了安农无核蜜香柚采后生理及其保鲜技术。结果表明:在贮藏过程中安农无核蜜香柚的固形物浓度、总糖、总酸、维生素C的含量总体均呈下降趋势,但经过洗果保鲜处理的果实比未经处理的果实下降的速度要慢;采用柑橘专用保鲜剂1000倍液+2,4-(D 1 g对水5 kg)溶液处理的果实可以保存到次年3月,好果率达96%。
- 匡晓东向敏王聪田杨文学
- 关键词：采后生理保鲜技术
- 干型金秋梨酒酿造工艺研究被引量：4
- 2010年
- 金秋梨果肉爽脆,营养丰富,蛋白质含量较高,采收时正值高温季节,不耐贮藏,保鲜期短,开展金秋梨酒酿造工艺研究,旨在减少农户经济损失,达到增产增收的目的,为形成金秋梨加工产业化、规模化提供技术保障和理论基础,为金秋梨的综合开发开辟新的途径。实验选用适宜成熟度的金秋梨鲜果,通过筛选出产酯产香、乙醇体积分数高的优良菌株,沿用葡萄酒酿造工艺路线,经过发酵处理,采用澄清汁液发酵,选择最佳澄清技术,酿造出果香、酒香协调的低度金秋梨酒。试验选用新西兰猕猴桃果酒酵母（HNCC5.018/clcc）,发酵温度为25~30℃,发酵4天。研究表明：采用硅藻土澄清为最佳澄清技术（加入量为0.16%）,金秋梨清液发酵速度快、挥发酸、残糖较低,酒质清亮透明,酒体细腻,酒质好。
- 向敏匡晓东王聪田潘敏傅爱斌
- 关键词：金秋梨干型果酒酵母菌株酿造工艺
- 白藜芦醇及其药理保健功能的研究被引量：34
- 2004年
- 白藜芦醇存在于多种植物之中 ,研究表明它具有化学防癌、保护心血管系统、雌激素样作用、影响骨代谢等多种生理活性。本文综述了其基本理化性质、合成方法、分离提取、检测以及主要生理活性。
- 向敏匡晓东杨勇李彦杰杨勇
- 关键词：白藜芦醇药理化学防癌雌激素样作用保健功能生理活性
- 脱乙烯法处理对杨梅果实采后生理和保鲜的影响被引量：10
- 2008年
- 【研究目的】开展该项研究,旨在消除杨梅自身产生的乙烯(即内源乙烯)的致熟作用,减缓杨梅腐烂变质进程,延长保鲜期,为杨梅保鲜提供新方法;【方法】将长32cm、宽16cm、厚1cm的海绵(作为载体),置于KMnO4饱和溶液中浸泡,晾干后置于装有杨梅的塑料筐上面,密封;【结果】在0℃贮藏条件下,处理果实可保鲜13d,对照果实可保鲜11d;20℃贮藏条件下,处理和对照果实能保鲜4d。试验结果表明采用脱乙烯法处理,对0℃下贮藏后期的果实呼吸强度、相对电导率和MDA具有明显的抑制效果,果实的腐烂率降低;而对20℃下贮藏的果实的呼吸强度、相对电导率和MDA均具有不同程度的抑制作用。【结论】在0℃贮藏条件下,对杨梅果实进行脱乙烯处理,果实可以保鲜13d。此法操作简便,成本低廉,可以获得较好的保鲜效果。
- 匡晓东王聪田向敏邓玲邓玉琼
- 关键词：杨梅乙烯采后生理保鲜技术
- 一份新的水稻淡黄叶突变体的生理生化特性初探被引量：3
- 2008年
- 对水稻淡黄叶突变体安农标810S、对照安农810S及其杂交后代的净光合速率和酶活性进行了研究,结果表明：安农标810S与对照安农810S的净光合速率随着有效光合辐射的增加而加大,但两者的饱和光强均在1200μmol/（m^2·s）。当有效光合辐射大于200μmol/（m^2·s）时,安农标810S的净光合速率均大于对照。安农标810S/D100与安农810S/D100相比,在有效光合辐射大于200μmol/（m^2·s）时,前者的净光合速率比后者增加7.2%-15.9%。不同生长发育阶段测定的SOD、CAT及ATP酶活性均表现为突变体高于对照。
- 王聪田匡晓东
- 关键词：水稻净光合速率酶活性
- 柚新品种-安农无核蜜香柚的选育被引量：5
- 2008年
- 安农无核蜜香柚是从普通安江香柚中选育出的优良芽变新品种。安农无核蜜香柚树冠圆头形,树势强,枝粗壮,坐果力强。果实长卵形,果皮浅黄色,油胞粗大突出,单果质量约2000g。果肉脆嫩花渣,富香气,无异味,无核,可溶性固形物13.8%,总糖含量9.12%,总酸含量0.45%,维生素C含量516.2mg/kg,品质上乘。11月下旬成熟,丰产、稳产,抗逆性强。
- 王聪田彭永宏匡晓东扬文学向敏
- 关键词：芽变
- 金秋梨酒酿造工艺研究
- 金秋梨是湖南怀化职业技术学院选育出来的优良晚熟砂梨新品种,果肉爽脆,味美细腻,芳香清雅,有“南方梨王”之美称,以金秋梨为原料开发发酵型果酒,可解决金秋梨贮藏难和农民增收的问题,为我国梨果资源的利用开辟新的途径,同时能丰富...
- 匡晓东
- 关键词：金秋梨发酵酿造工艺
- 橄榄酒营养品质的常规分析与评价被引量：6
- 2005年
- 橄榄酒色纯甜香 ,并因其含黄酮类化合物而具有抗氧化、抗菌、保健等功效 ,本文采用常规分析方法 ,对橄榄酒中微量元素、总黄酮、总糖进行分析测定 。
- 向敏匡晓东杨勇杨勇
- 关键词：橄榄营养品质总糖黄酮类化合物总黄酮
