何建国
- 作品数:148 被引量:783H指数:15
- 供职机构:宁夏大学更多>>
- 发文基金:国家自然科学基金国家科技支撑计划宁夏回族自治区科技厅科技攻关项目更多>>
- 相关领域:轻工技术与工程农业科学理学自动化与计算机技术更多>>
- 基于近红外光谱技术的马铃薯全粉蛋白质无损检测被引量:7
- 2015年
- 为了探索一种简捷、高效、快速、无损的马铃薯全粉品质的检测方法,近红外光谱技术被应用到马铃薯全粉蛋白质的无损检测研究中。以120个经过真空微波冷冻干燥技术处理的不同品种马铃薯为样品,进行光谱采集及相应的化学值测定,采用多元散射校正和SavitzkyGolay卷积平滑对1200-2400 nm波段范围内的原始光谱进行预处理,选取最优的预处理方法;运用主成分回归分析法与偏最小二乘回归系数分别选择特征波长,并根据蛋白质基团的特征光谱区间选取特征波段,建立全波段、特征波段和特征波长下的主成分回归和偏最小二乘蛋白质预测模型。结果为:经过多元散射校正处理后的光谱建模效果最好,且运用偏最小二乘回归系数选择特征波长建立的马铃薯全粉蛋白质校正和验证模型的相关系数和均方根误差分别为0.9693、0.2937和0.9779、0.3304,优于全波段和特征波段建立的模型。研究表明,采用近红外光谱技术对马铃薯全粉蛋白质的无损检测是可行的。
- 孟庆琰何建国刘贵珊贺晓光王松磊吴晨李丹吴龙国
- 关键词:近红外光谱技术马铃薯全粉蛋白质无损检测
- 基于NIR高光谱技术检测滩羊冷鲜肉颜色被引量:8
- 2018年
- 试验评估了利用近红外高光谱成像系统(900~1 700 nm)快速预测滩羊冷鲜肉颜色的可行性。采集具有代表性的120个滩羊外脊肌肉样品的高光谱数据,并测量其颜色参数(L*,a*和b*)。对光谱数据进行标准正态变量变换(SNV)预处理,并用正自适应加权算法(CARS)对光谱数据进行降维处理,最后应用偏最小二乘回归对光谱数据建模。结果表明,建立的偏最小二乘回归模型能很好地预测冷鲜滩羊肉的颜色参数,利用高光谱技术预测颜色是可行的。
- 尚梦玉王松磊何建国康宁波强锋
- 关键词:高光谱成像
- 基于表面增强拉曼光谱与二维相关光谱法检测鸡肉中恩诺沙星残留被引量:7
- 2020年
- 利用表面增强拉曼光谱(SERS)技术结合二维相关光谱法(2D-COS)对鸡肉中恩诺沙星的拉曼光谱进行特征变量优选,使用偏最小二乘回归法(PLSR)建立恩诺沙星特征峰分析模型,并与竞争性正自适应加权算法(CARS)进行比较。结果表明,2D-COS-PLSR模型效果最优,其Rc、Rp分别为0.9797,0.9972,说明采用2D-COS优选鸡肉中恩诺沙星浓度相关的特征谱峰是可行的。
- 班晶晶刘贵珊何建国程丽娟樊奈昀袁瑞瑞
- 关键词:表面增强拉曼光谱恩诺沙星二维相关光谱鸡肉
- 高光谱图像技术在水果品质检测中的研究进展被引量:14
- 2013年
- 高光谱图像技术结合了光谱技术和图像技术两者的优点,可实现水果内外品质同时检测,是水果品质无损检测的发展趋势。本文介绍了高光谱图像技术的基本原理,高光谱图像数据处理方法,在水果内外品质无损检测方面的国内外研究现状,分析了高光谱图像技术在水果品质检测中存在的问题及未来的研究方向。
- 徐爽何建国马瑜梁慧琳刘贵珊贺晓光
- 关键词:水果品质无损检测
- 灵武长枣自动分级机输送系统的研制被引量:6
- 2008年
- 灵武长枣是宁夏特有的枣品,其分级分选技术是其产业化过程中进行流通、贮藏保鲜及深加工、提高产品档次和附加值的关键技术之一。针对基于机器视觉灵武长枣自动分级机的输送系统,从设计思想、研制方法出发,阐述了其中各部分的原理、结构及实现的功能等;尤其详细介绍了其料斗、凹坑模链板、振动定位整理装置等的研制方法。目前,该机已投入生产使用,完全达到了设计及生产使用要求,填补了宁夏在这方面的空白。
- 贺晓光何建国王松磊
- 关键词:灵武长枣
- 冷鲜羊肉冷藏时间和水分含量的高光谱无损检测被引量:14
- 2015年
- 利用可见-近红外高光谱成像技术对冷鲜羊肉的冷藏时间和水分含量进行无损检测。通过波长400~1 000 nm可见-近红外高光谱系统采集160个羊肉样本光谱信息,优选主成分-14-线性判别法对原始光谱建立羊肉冷藏时间的判别模型,校正集对羊肉冷藏时间的判别率为99.17%,预测集为100%,模型可较好地判别羊肉的冷藏时间。其次,针对羊肉冷藏过程中水分含量的变化,优选最佳预处理方法并运用偏最小二乘回归(partial least squares regression,PLSR)法建立水分含量预测模型;结果表明,经过Savitzky-Golay卷积平滑预处理的PLSR模型对水分含量的建模效果最优,校正集和预测集相关系数分别为0.888和0.784,交互验证均方根误差为0.696。研究表明,采用可见-近红外高光谱成像技术对冷鲜羊肉冷藏时间的判别和冷藏过程中羊肉水分含量的快速预测是可行的。
- 王婉娇王松磊贺晓光何建国
- 关键词:冷藏时间水分含量无损检测
- 太阳能平板集热器串联阵列运行特性的数值模拟被引量:3
- 2016年
- 以串联平板集热阵列为研究对象,通过建立串联集热阵列集热模型,计算分析不同集热介质循环流量、不同辐照度、不同室外环境温度下阵列的集热特性。结果表明:集热工质循环流速对集热阵列的集热效率影响显著,阵列数目越多,集热效率差异越大,当循环流速高于1m^3/h时可获得较高的集热效率;当太阳辐照度高于100W/m^2时,集热阵列的散热损失量小于集热量,集热循环开启,且集热阵列的集热效率随辐照度的增加稳定于0.65~0.72之间,表明高辐照度下集热阵列的温度较高,散热损失的增加使得集热效率基本为定值;室外环境温度增加使集热工质出口温度逐渐增加,对集热效率影响较大。
- 李宏燕何建国李明滨
- 关键词:太阳能运行特性集热效率
- 电磁式果品快速分级装置
- 一种电磁式果品快速分级装置,包括支撑架、主传动装置、辅助传动装置、拨板单元、拨板驱动单元、拨板复位单元及环状链条,主传动装置、辅助传动装置的两端都与支撑架固定,主传动装置、辅助传动装置相互平行,环状链条的两端对应的安装在...
- 何建国康宁波王松磊王正伟吴龙国贺晓光陈亚斌
- 一种浅层地热供能的葡萄越冬防寒方法
- 本发明公开了一种浅层地热供能的葡萄越冬防寒方法,属于葡萄越冬防寒技术领域。该方法采用的系统包括换热系统和保温系统,换热系统包括换热器和安装在换热器上部的散热管,换热器安置在浅水井内,只取热不取水,换热器和散热管的内部储存...
- 何建国杨佳康宁波邓改革马翔
- 红葱种质资源主要品质性状的分析研究被引量:9
- 2015年
- 以宁夏同心红葱为主要研究对象,并选取了其他地区的5种红葱、市售洋葱和普通白葱,对其主要品质性状进行研究。通过聚类分析法和主成分分析法对8个样品的6个品质指标(紧实度、干物质、总糖、蛋白质、氨基酸、香辛油)进行统计分析。结果表明:紧实度与干物质率、总糖、蛋白质、香辛油含量存在着极显著正相关或相关性,葱紧实度和干物质率是主成分分析的主成分,并且葱紧实度和干物质率主成分累积贡献率为88.360%,可以综合反映原6个指标的信息,能够准确地描述样本的品质性状;经聚类分析而成的4个组群间品质性状差异明显,8份样本可分为4大类,遗传变异系数为16.15%~69.97%。比较分析得出,同心红葱中除氨基酸含量较低之外,其他品质性状指标均高于其他地区的5种红葱、市售白葱及洋葱。
- 吴庆刘耀峰方海田何建国王梦娇刘慧燕贺晓光
- 关键词:红葱种质资源聚类分析主成分分析