《中国奶牛》编辑部
- 作品数：24 被引量：24H指数：4
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- 相关机构：中国奶业协会中国科学院青海省畜牧兽医科学院更多>>
- 相关领域：农业科学经济管理一般工业技术文化科学更多>>
- 生鲜乳价格持续上涨 2011年奶农收益有望稳定增加
- 2011年
- 据农业部农产品价格定点监测，我国生鲜乳价格持续上涨。2011年2月份主产省区生鲜乳价格再创历史新高。达到3．20元／kg。同比上涨了17．22％；而主要饲料玉米的价格虽然也创下新高，同比上涨了12．11％，但明显低于生鲜乳涨幅；另外。饲料豆粕的价格同比出现了回落，同比下跌了0．54％。预计2011年生鲜乳价格维持高位运行或小幅上涨，而饲料价格则有望保持稳定，并有可能出现回调。因此，本刊认为，2011年奶农的收益有望增加。
- 关键词：农产品价格鲜乳奶农饲料玉米饲料价格
- 新西兰乳制品出口对华影响日益增强 环球乳制品交易网拍卖价格成重要风向标被引量：1
- 2011年
- 近年来中国乳制品市场的高速发展为国内奶业带来了巨大的发展空间，然而三鹿事件严重打击了国内消费者对国产乳制品的信心，国外乳业巨头趁机大举进入国内市场，其中新西兰无疑是最大的赢家之一。以中国乳制品进口中主要品种——奶粉为例，据海关统计数据，2008年我国从新西兰进口奶粉5．06万t，占进口总量的50％，
- 关键词：乳制品市场拍卖价格风向标交易
- 我国对新西兰乳品进口依赖加深 新西兰原料奶进口关税恢复至15%
- 2011年
- 海关总署2月25日发布公告，新西兰原料奶（原产于新西兰的脂肪含量大于1％未浓缩的乳及奶油，即用来制造原料奶粉的原料，业界称之为“原料奶”，税则号列04012000、04013000）进口超过特保措施触发水平数量，从2011年2月26日开始．按最惠国税率征收进口关税，即恢复至15％。公告显示，从今年起至2月22日，
- 关键词：进口关税原料奶乳品海关总署脂肪含量
- 新年寄语
- 2017年
- 牛哞一声除旧岁，春送暖风入祥瑞。奶业道途瞳瞳日，转型扬鞭策马追。2617年倏忽而至，
- <中国奶牛>编辑部
- 关键词：卷首语
- 南京著名奶牛专家王育民的坎坷一生
- 2012年
- 被誉为＂中华老字号＂的南京卫岗乳业,是全国奶业乳品企业中唯一获得此荣誉称号并闻名世界的百年老企业。它的传承发展,与著名奶牛专家、曾连任两届市政协委员的王育民场长一生的努力是分不开的。
- 桑万邦
- 关键词：奶牛传承发展政协委员奶业
- 2011年10～12月份国际奶业市场浅析被引量：17
- 2012年
- 本文对2011年10～12月份国际奶业市场进行了概述。从新西兰恒天然环球乳制品交易(gDT)指数,FAO食品价格指数和乳制品价格指数,近期新西兰、澳大利亚、美国和欧盟,以及南美洲的巴西、阿根廷的奶业情况,美国2号黄玉米及DDGS出口至中国的情况等几个方面对近期国际奶业形势进行了分析。在12月份的两次交易中,环球乳制品交易指数一涨一跌,由于中国等新兴国家大幅度增加乳制品进口在一定程度上支撑了乳制品的价格,因此国际乳制品价格将保持高位稳定。粮农组织乳制品价格指数12月份平均为202点,2011年全年乳制品价格比2010年平均上涨10%。新西兰10月份的牛奶产量达到289.0万t,同比大幅增长9.5%。农场收购价格与上月持平,折合人民币2.54元/kg。新西兰11月份乳制品出口19.2万t,价值9.65亿新西兰元,继续稳居各类商品出口的首位,澳大利亚的乳制品出口则出现一定程度的下滑。美国11月份的产量达到715.6万t,同比增长1.79%,12月份牛奶价格为2.77元/kg,全年平均价格为2.87元/kg,同比上涨18.1%。8到10月份,美国干乳制品出口390 550t,同比下跌3%。欧盟10月份产量继续增长,合计产量1 118.8万t,同比增长1.5%。欧盟11月份的平均原料奶收购价格是35.59欧元/100kg,环比增长0.3%,基本保持稳定。而2011年前10个月欧盟的乳制品出口保持强劲势头。南美的巴西和阿根廷原料奶收购价格大幅度低于中国。
- 郑粤丁芳王丽
- 关键词：乳制品奶业出口
- 2011年3～5月份国际奶业市场浅析被引量：3
- 2011年
- 本文对今年3-5月份国际奶业市场进行了概述。从全球原料奶价格情况、新西兰恒天然环球乳制品交易（gDT）指数、新西兰乳制品出口情况、美国乳制品出口情况、美国黄玉米及DDGS出口至中国价格情况等几个方面对近期国际奶业形势进行了分析,以供国内外奶业同仁参考。作为全球乳制品交易价格的风向标,在最近两次交易中,gDT贸易加权指数相对稳定,第42次、43次交易分别上涨0.1%和下跌0.1%,3月份全球原料奶价格涨跌互现,涨幅最大的仍然是美国,环比上涨10.45%,爱尔兰跌幅最大,环比下跌10.54%,整体来看,下跌国家数多于上涨国家数。我国3月份公布的生乳价格为3.20元/kg,在未进行标准乳校正的前提下,中国已属于全球高奶价国家。3月份FAO（联合国粮农组织）乳制品价格指数达到234.35,创近期新高,离2007.11的历史最高水平268.63已不远。3月份新西兰乳制品出口额达12.18亿新元,继续带领新西兰商品出口创新高,其出口到中国的乳制品数量及金额呈全面上涨态势。中国海关于4月29日对新西兰黄油类乳制品开始实施特保措施,使得该类商品的关税恢复至10%,以期限制其进口数量。2010.12~2011.2,美国奶粉、奶酪出口特别强劲,乳糖及黄油的出口也取得了令人瞩目的成绩。4月份美国国内DDGS总体市场走弱,DDGS出口至中国的市场比较稳定,据专家预测5、6月份中国国内玉米价格将全面走高,中国除从美国大量进口玉米和DDGS外,目前正大量买入南非的新季玉米。
- 丁芳杨秀文周振峰
- 关键词：乳制品奶业出口
- 关于本刊发行的一封信
- 1989年
- 敬爱的读者: 又到了征订下年度刊物的季节了,我们在这里特向您汇报一下有关本刊的发行情况: 一、本刊今年由季刊改为双月刊、并在内容和版面上作了调整以来,深受广大读者的支持。在今年全国各类报刊发行量普遍有较大滑坡的形势下,本刊今年的发行量却比去年大幅度增加,且呈不断上升趋势。这对我们是很大的鼓舞。
- 关键词：开户行发放范围印刷费
- 2011年6～9月份国际奶业市场浅析被引量：3
- 2011年
- 本文对今年6～9月份国际奶业市场进行了概述。从新西兰恒天然环球乳制品交易(gDT)指数,近期新西兰、澳大利亚、美国和欧盟,以及南美洲的巴西、阿根廷的奶业情况,美国2号黄玉米及DDGS出口至中国的价格情况等几个方面对近期国际奶业形势进行了分析。在9月份的两次交易中,环球乳制品交易指数连续下跌,专家称有进一步下跌的可能。中国7月份进口的奶粉数量环比再次大幅下降。由于良好的气候和恒天然新产奶年度预期原料奶收购价格高企的刺激,新西兰2011/2012产奶年度首月牛奶产量12.7万吨,同比大幅增长33%,由于在新西兰产奶年度中6月份处于低谷,因此虽然增长幅度很大,但还不能说明新西兰整个产奶年度的增长情况。新西兰6月份牛奶农场收购价格环比出现了一定程度的下滑,折合人民币2.84元/kg,但同比仍上涨12.7%。澳大利亚2011/2012产奶年度第一个月——7月份的产奶量为65.8万吨,同比略有下跌。美国最近几个月的月度牛奶产量全面高于去年同期,8月份的产量达到745.4万吨,同比增长2.10%。虽然国际乳制品价格有下滑的趋势,但总体上依然处于较高水平,预计美国下半年仍将保持1%～2%的增长势头。南美国家中,阿根廷在最近几个月的价格不断走低,已经显示了其强大的国际竞争力。
- 丁芳周振峰杨秀文刘文娇
- 关键词：乳制品奶业出口
- 巴西奶业 渴望回归被引量：3
- 2011年
- 2009年,美国乳制品创新中心的全球报告将巴西列为可能成为美国乳制品出口主要的竞争者之一,但是在过去两年,巴西的奶业不但没有进步,反而是不断倒退。除近年来恶劣的气候和国际金融环境等诸多因素外,巴西奶业存在的问题还包括质量不高和效率低下。但是,专家们还是对未来保持乐观,他们说巴西有能力成为一个全球乳制品市场上的主要参与者,只不过需要更长的时间。
- 丁芳
- 关键词：奶业倒退
