浙江省科学院
- 作品数：663 被引量：1,488H指数：19
- 相关作者：陈卫民张志恒吴红林王梅青林晓华更多>>
- 相关机构：台州市黄岩区林业特产局浙江省农业科学院浙江农业大学更多>>
- 发文基金：浙江省自然科学基金国家自然科学基金“九五”国家科技攻关计划更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程经济管理生物学更多>>
- 丛生竹笋的保鲜技术
- 1995年
- 丛生竹笋的保鲜技术夏收丛生竹产笋，因环境温湿度高，加之笋体本身纤维细嫩。糖度高。故离土笋切面极易变质和整笋老化。一般采后１～２天，笋体可食率即下降１５％～２０％。这在很大程度上障碍了鲜品流通和延期供应。因此，其保鲜研究意义和产品增益较之毛笋尤甚，且技...
- 金川王月英
- 关键词：竹笋贮藏保鲜
- 全文增补中
- 吲熟酯在柑桔生产上的应用被引量：5
- 1992年
- 吲熟酯是由我国化工部沈阳化工研究院研制的植物生长调节剂。其化学结构式与日本的J455(或Figaron,化学名乙基-5-氯-1-氢-3-吲唑醋酸乙酯)完全相同。日本和我国在宽皮柑桔上的田间试验结果表明,J455和吲熟酯是继奈乙酸(NAA)之后,推出的新型疏果剂,对柑桔不仅能有效地进行疏果,还伴有促进果实成熟以及增糖。
- 俞立达
- 关键词：柑桔吲熟酯生长调节剂
- 防止柑桔病毒类病害的传播与危害被引量：1
- 1995年
- 防止柑桔病毒类病害的传播与危害陈国庆（浙江省科学院柑桔研究所３１７４００）柑桔嫁接传播性病毒类（包括病毒、类病毒、类细菌、螺原体等）病害的为害，是世界上柑桔生产的一大障碍。这类病害具有危害性大，易传播，不易检查，感染后难以防治等特点。世界上发生的由于...
- 陈国庆
- 关键词：柑桔类果树植物检疫
- 柑桔属（Citrus）亚属间几个杂交后代的遗传动态
- 郭枢徐建国
- 关键词：柑桔属杂交后代植株性状
- 话梅汁饮料和话梅味饮料的制造法
- 一种以青梅汁和甘草等混合汁为主成分具有蜜饯话梅特征风味的话梅汁饮料和话梅味饮料的制造方法。其特征青梅汁用量为0～20％，甘草等混合汁为15～25％(均为重量比)。工艺流程是配料→混溶→杀菌→过滤→装灌→排气→密封→冷却→...
- 程绍南
- 文献传递
- 本地早的生物学特点及其适宜栽培技术的探讨被引量：1
- 1992年
- 本地早是我国宽皮柑桔类中的良种之一,是受市场欢迎的鲜销品种,其糖水桔瓣罐头的质量也比温州蜜柑好。这样一个鲜销加工俱佳的品种,长期以来不能获得发展,甚至反有萎缩的趋势。近30年来,尤其是近10年来在温州蜜柑发展热潮中,本地早的商业性栽培始终局限于黄岩,甚至没有取得在浙江省的主栽品种地位。同样,从普通本地早中选育出的少核本地早也没有获得发展。对于本地早的良种地位已成为主产区讨论的热点。但生产上对近年选育出的红玉柑(以本地早为母本育成的杂种,丰产性好。
- 胡安生
- 关键词：柑桔本地早生物学栽培
- 我国柑桔贮藏病害的发生和近期防腐保鲜技术的进步与问题被引量：5
- 1996年
- 本文报告了我国柑桔果实贮藏期病原性和生理性病害共２５种。根据侵染特性把主要病原性病害分为产后侵染为主和产前产后均可侵染但以产前侵染为主两大类。后一类病害发生比例明显增加是当前贮藏病害发生流行的新动态。近期，我国桔果防腐保鲜技术有了长足的进步，主要表现是防腐保鲜技术已经普及，药剂品种结构已发生明显的变化，基本上与国际接轨，防腐效益显著。文中根据本产业目前存在的问题，提出了四点对策。
- 汪永国陈道茂
- 关键词：柑桔贮藏病害防腐保鲜技术
- 我国居民水果消费的现状、前景及其对策被引量：4
- 1996年
- 水果有其自身的营养特点，是人类食物结构中的一个重要组成部分。建国以来，我国居民的水果消费虽然经历了４０多年的加速增长，但目前的消费水平与营养学家的建议及世界平均水平还有相当大的差距。本文在这一认识的基础上，对我国居民的水果消费前景进行了分析。
- 张志恒胡文兰
- 关键词：水果消费营养
- 美国鲜食桃的引种栽培
- 1994年
- 美国鲜食桃的引种栽培浙江省科学院亚热带作物研究所卓志福，王秀章，陈华清，徐文荣桃是温带果树，许多品种引进浙南栽培常由于低温不足，花芽发育不良，花而不实，或产量低，品质差，长期影响桃的发展。为此，自１９８６年以来，引入美国短低温鲜食桃品种２９个，旨在选...
- 卓志福王秀章陈华清徐文荣
- 关键词：桃树引种栽培
- 食用笋的周年生产与供应
- 1990年
- 本文综述了国内近几年的竹笋生产概况,指出竹笋均衡生产的经济、生态及社会意义,周年供笋的技术依据及可行性;实现周年供笋并结合三年来的试验结果,初步总结出浙南地区的周年供笋模式及在实施过程中应注意的若干问题。
- 金川王月英
- 关键词：竹笋栽培
