泰安市科学技术协会
- 作品数：14 被引量：30H指数：3
- 相关作者：齐霞刘斌姜永生更多>>
- 相关机构：山东农业大学泰山学院泰安市中心医院更多>>
- 发文基金：山东省自然科学基金泰安市科技发展计划项目山东省高等学校科技计划项目更多>>
- 相关领域：生物学轻工技术与工程农业科学文化科学更多>>
- 测定淀粉分支酶活性方法的改进被引量：21
- 2007年
- 以发育中的小麦籽粒为材料,对现有的淀粉分支酶活性测定方法从缓冲体系,酶液浓度、反应体系总体积、反应时间、到酶反应终止方式作了适当改进。改进后的酶活性测定方法能很好的区分不同小麦品种间的酶活性差异,实验重复性好,比原测定方法更快捷、省时、经济和易于操作。
- 赵法茂齐霞肖军王宪泽
- 关键词：小麦淀粉分支酶活性
- 小麦籽粒异淀粉酶聚合体的结构及酶学性质
- 2011年
- 【目的】阐明小麦淀粉去分支酶(Debranching enzyme,DBE)的结构和酶学特性,为品质改良提供理论依据。【方法】以小麦品种糯麦2号为材料,利用硫酸铵分级沉淀、超滤、阴离子交换柱层析和葡聚糖凝胶层析法对异淀粉酶(Isoamylase,ISA)同工酶聚合体进行分离纯化,采用非变性聚丙烯酰胺凝胶电泳(Native-PAGE)和SDS聚丙烯酰胺凝胶电泳(SDS-PAGE)对ISA聚合体的结构和组成成分进行分析。【结果】小麦籽粒胚乳中异淀粉酶(ISA)形成2种不同聚合体,即ISA1同源四聚体和由4个ISA1与1个ISA2组成的异源五聚体,分子量分别约为320 kD和380 kD。ISA1同源四聚体的最适催化温度为30℃,40℃处理10 min后完全失去活性;ISA1/ISA2异源五聚体的最适温度为35℃,50℃处理10 min后仍有50%的活性。纯化后的ISA1和ISA2进行Native-PAGE检测证明,ISA2单独存在没有催化活性,将ISA2加入到ISA1中可检测到与ISA1/ISA2异源聚合体相同的ISA活性。【结论】小麦胚乳中存在2种形式的ISA多亚基聚合体;在40℃和50℃高温条件下,ISA1/ISA2异源聚合体的热稳定性高于ISA1同源聚合体;ISA2可显著增强ISA1聚合体的酶活性,可能在支链淀粉合成中起关键作用。
- 赵法茂齐霞张天英李天骄毕建杰王宪泽
- 关键词：小麦热稳定性
- 小麦籽粒淀粉分支酶活性电泳染色方法的比较验证
- 2010年
- 以发育中的小麦籽粒为材料,对两种淀粉分支酶凝胶电泳活性染色方法的缓冲体系、染色过程、染色时间,试剂浓度等进行了比较验证。结果表明,Nagamine等文献中的酶活性染色方法能很好的区分淀粉分支酶的同种型类型和基因位点分布,显示不同基因位点的遗传多态性特点,与Yamanouchi等文献中的染色方法相比,酶带分辨率高,电泳图谱清晰,实验成本降低,可为淀粉分支酶的分子生物学及遗传特性研究提供一种经济、可靠的方法。
- 赵法茂齐霞肖军
- 关键词：小麦淀粉分支酶
- 泰山植被蓄水潜力与价值评估研究
- 本研究对泰山各景区森林植被的蓄水潜力进行了调查分析,在大量实测主要植被类型蓄水量的基础上,采用替代工程法,对泰山各景区森林植被枯落物层蓄水量、土壤层蓄水量、增加枯水期水量及改善水质量的水源涵养效益进行了评估。最后得出,泰...
- 关键词：植被水源涵养价值评估
- 文献传递
- 挤压膨化对脱脂花生粕组织化度的影响被引量：3
- 2008年
- 以脱脂花生粕为原料,采用双螺杆挤压技术,以组织化度为考核指标,分析了组织化度随喂料速度、物料湿度、机筒温度、螺杆转速的变化规律。在单因素基础上,采用Box-Behnken设计,对脱脂花生粕挤压组织化工艺条件进行优化。结果表明,脱脂花生粕最佳工艺条件为:喂料速度0.3004kg/min,物料湿度30.8%,机筒温度142.2℃,螺杆转速155r/min。在此条件下,花生粕组织化度为1.606791。
- 武建堂董海洲刘传富左进华高云
- 关键词：脱脂花生粕挤压组织化
- 建立和完善农村实用人才评价机制的探索与思考
- 泰安市科学技术协会、泰安市农技协，围绕发挥农村实用人才队伍作用，促进现代农业发展和社会主义新农村建设，积极探索研究新型农业社会化服务体系的发展模式，明晰其功能、定位、作用和发展方向，建立和完善了农村实用人才评价机制的工作...
- 张辛东
- 关键词：农村专业技术协会自主创新
- 文献传递
- 实施《科学素质纲要》的探索与思考
- 本文阐述了在现阶段实施《科学素质纲要》，要以科学发展观为指导，牢牢把握节约能源资源、保护生态环境、保障安全健康这个主题，以“科普惠农兴村计划”等项目为栽体开展活动，切实发挥《科学素质纲要》领导小组办公室的作用，以实现公民...
- 来思诵
- 关键词：科教兴国公民素质
- 建立和完善农村实用人才评价机制的探索与思考
- 泰安市科学技术协会、泰安市农技协,围绕发挥农村实用人才队伍作用,促进现代农业发展和社会主义新农村建设,积极探索研究新型农业社会化服务体系的发展模式,明晰其功能、定位、作用和发展方向,建立和完善了农村实用人才评价机制的工作...
- 张辛东
- 关键词：农村实用人才
- 文献传递
- 实施《科学素质纲要》的探索与思考
- 本文论述了在现阶段实施《科学素质纲要》，要以科学发展观为指导，牢牢把握节约能源资源、保护生态环境、保障安全健康这个主题，以“科普惠农兴村计划”等项目为栽体开展活动，切实发挥《科学素质纲要》领导小组办公室的作用，以实现公民...
- 文献传递网络资源链接
- 双螺杆挤压对大豆蛋白体外消化率的影响被引量：4
- 2009年
- 采用双螺杆挤压技术,研究了挤压工艺参数对大豆蛋白体外消化率的影响,并采用二次通用旋转组合设计,建立了大豆蛋白体外消化率与物料含水量、挤压温度、喂料速度、螺杆转速的二次回归方程,并利用该方程探讨了各因子对消化率的影响。结果表明,各因子对大豆蛋白体外消化率的影响顺序为:挤压温度>物料含水量>螺杆转速>喂料速度,物料含水量与挤压温度交互作用显著。利用统计优选法寻优,确定了大豆蛋白消化率的最佳挤压工艺条件:物料含水量35%,挤压温度155℃,喂料速度0.4 kg.min-1,螺杆转速150r.min-1,大豆蛋白体外消化率最高值为95.83%。
- 董海洲左进华代养勇段纯明武建堂
- 关键词：双螺杆挤压二次通用旋转组合设计交互效应体外消化率
