安徽省祁门茶叶研究所
- 作品数：28 被引量：64H指数：4
- 相关作者：邹瑚王文杰更多>>
- 相关机构：黄山朝阳(集团)有限公司更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程生物学医药卫生更多>>
- 国内外茶与健康研究新进展被引量：5
- 1992年
- 茶是人类三大饮料之一,目前全世界约有近30亿人饮茶,饮茶对健康有利,这是举世共知的事。随着现代医学的发展,国内外关于茶与健康的研究不断深入,已取得了大量研究成果.为了进一步表明饮茶的特殊营养保健功能,提倡“国饮”,促进我国茶文化发展,本文特就国内外关于茶与健康研究新进展作一概论。
- 赵和涛
- 关键词：茶叶饮茶生物碱咖啡碱降血糖糖尿病
- 提高我茶国际竞争力的思考
- 1993年
- 随着我国改革开放的深化,茶叶生产、加工和营销领域也随之发生显著的变化。各茶叶企业转向注重调整产品结构,提高质量和经济效益,反映了这个变化的显著特征。由此引发茶叶企业开拓和提高国内、国际两大茶叶市场的竞争力和占有率。这对培育茶叶产业的社会主义市场经济必将产生深远的影响。
- 汪德滋
- 关键词：茶叶市场国际竞争力外销茶名优茶
- 我国茶资源利用转化新途径
- 1992年
- 本文依据国内外最新研究结果,就我国茶资源开发利用提出四条途径:①提取特殊化学物质。②萃取药用物质。③发展茶叶食品。④开发茶料日用品。
- 赵和涛
- 关键词：茶资源综合利用
- 略述发展安徽茶叶生产的几项措施
- 1992年
- 茶叶不仅是我省的一项重要经济作物和传统出口商品,而且也是种植业产品中最具有出口创汇优势的拳头商品。十一届三中全会以来,我省的茶叶生产有了新的发展,但与有些产茶省相比,我省的茶叶生产水平还不高,发展速度也不快,经济效益欠显著。为使我省茶叶生产在“八五”期间再上新台阶,本文仅就我省茶叶生产的主要途径作一研讨。一,加快茶树良种推广和应用 1.实现茶园良种化是实现茶叶生产高产、优质、高效益的根本途径。实践证明,推广无性系茶树良种对发展我省茶叶商品经济有着非常重要作用。
- 黄秋转
- 关键词：茶树栽培
- 茶叶试验差错及其影响问题的探讨
- 1991年
- 茶叶试验研究在面向茶叶生产实际需要及验证推广国内外先进经验等方面都成果累累,发挥了其应有的作用。但是,有些茶叶试验成果在生产中推而不广,也是无毋置疑。影响因素虽多,其中试验过程中,人为造成差错也是因素之一,本文就此问题试探讨之。
- 汪德滋
- 关键词：影响因素茶树品种操作管理感官审评鉴评
- 常规选育在茶树育种上的地位浅析被引量：2
- 1996年
- 常规选育在茶树育种上的地位浅析王文杰（安徽省祁门茶叶研究所·祁门·２４５６００）农作物良种是获得农业稳产高产的内因。科学技术的进步和技术手段的提高，使良种的选育方法发生了较大的变化，由原来单一的常规选育向多元化方向发展。γ射线、激光等多种诱变手段的应...
- 王文杰
- 关键词：茶树育种良种繁育
- 安徽名茶的民间传说
- 1992年
- 汪德滋
- 关键词：茶树名茶松萝茶茶叶故事民间传说
- 茶园施用石灰试验总结被引量：2
- 1990年
- 茶园土壤酸度的高低,直接影响着茶树的生育和对养分的吸收。大量资料表明,由于长期施用化学肥料,土壤pH(水)从5～5.5下降到4或4以下,随着酸度的增强,茶园土壤的物理特性和化学性状都发生变化,引起营养元素比例的失调,进而影响产量的提高和茶叶品质的改善。苏联一些学者从茶园土壤特性角度研究,认为这是土壤熟化的结果,并提出了确定土壤熟化程度的综合性指标。
- 程必林黄秋转
- 关键词：茶园土壤PH值石灰
- 主要生化成份对祁红品质的影响浅析被引量：1
- 1992年
- 茶叶含的生化成份种类很多,有500多种,有些是人体必需的营养成份,有些具有一定的药用功能。茶叶内质的优劣,是由茶叶中生化成份的种类、含量及其比例决定的。随着茶类、环境条件、品种、采制技术以及等级的不同,茶叶的生化成份有显著差异。祁门红茶被誉为“祁红美名甲天下,祁红品质群芳最”。
- 王宏树
- 关键词：茶叶红茶
- 杀青理条多功能机的改进被引量：2
- 1997年
- 杀青理条多功能机的改进黄建琴吴明亮（安徽省祁门茶叶研究所２４５６００）（黄山朝阳集团祁门茶机分厂２４５６００）杀青理条多功能机已广泛用于名优茶杀青、理条、整形作业，制成的茶叶其条索匀直、芽叶完整、锋苗显露，因而受到了广大用户的欢迎。但该机投叶量较少，...
- 黄建琴吴明亮
- 关键词：茶叶机械杀青多功能机
