法国农业科学研究院
- 作品数：37 被引量：47H指数：4
- 相关作者：黄亚宇王新荣黄胜海更多>>
- 相关机构：中国科学院法国国家科学研究中心哈尔滨工业大学更多>>
- 发文基金：美国国家自然科学基金北京市自然科学基金国家西甜瓜产业技术体系建设专项更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程经济管理医药卫生更多>>
- 具有聚酯降解活性的多肽及其用途
- 本发明涉及一种包含与如SEQ ID N°1所示的全长氨基酸序列具有至少94％、95％、99％或100％同一性的氨基酸序列并且具有聚酯降解活性的新的分离的多肽及其用途。
- 帕布洛·阿尔瓦雷茨艾米勒·艾米勒斯特索菲娅·迪凯纳阿兰·马蒂
- 文献传递
- 家禽肉品质评估方法研究进展被引量：6
- 2011年
- 目前,基于不同的原理和设备发展起来的许多方法可用于检测家禽肉品质。当采用这些方法进行检测时,特别要注意分析前的样品准备和分析时的操作标准化。鉴于屠宰后禽肉加工的复杂性以及质量特性,不同的研究和实验室获得的结果并不总是一致。因此,为了便于比较,所有研究者都需严格遵从相同的测量程序(标准),文章对家禽肉品质化学和物理物性的检测方法进行综述。
- M.PetracciE.Baéza黄正洋(译)
- 关键词：家禽肉品质
- 开放条件下发展中小国的最优食品价格稳定政策
- 2015年
- 本文分析了对外开放的发展中小国利用仓储和贸易政策以实现食品价格稳定。运用包含风险规避型消费者和不完全市场的理性预期仓储模型，最优稳定政策得以界定。在不进行公共干预的情况下，价格的变化取决于国内生产冲击和国际价格。就政策本身而言，我们发现最优仓储政策对消费者造成损害，因为它的稳定收益外溢到了国际市场。相比之下，仓储和贸易政策的最优组合则能够有效稳定国内食品价格。然而，研究表明，这样一种最优组合必然伴有两个严重缺陷：相对于效率带来的收益而言，其在分配方面的影响很大；此外，由于扭曲了超额供给曲线，它可能加剧国际价格高涨。
- 克里斯多夫·古尔塞巴斯汀·让
- 关键词：食品价格贸易政策国际价格价格稳定
- FRENCH MILLING DATA IN2016法国面粉工业现状
- Jo(e)l ABECASSIS
- 用于非常规可传播因子的体外检测和/或滴定的方法
- 本发明涉及用于样品中非常规可传播因子(NCTA)或作为NCTA相关感染性标志物的病理构象蛋白的体外检测和/或滴定的体外方法，所述方法包括：在培养的细胞中复制或繁殖样品中存在的NCTA，然后重复地与允许NCTA或病理构象蛋...
- 伯努瓦·弗兰布鲁诺·尤
- 文献传递
- 两株抗氧化活性酵母的鉴定及对乳成分的影响
- 2010年
- 为获得有抗氧化活性的工业用酵母菌株,对2株来源于原料乳中有较强抗氧化活性的酵母菌进行鉴定.根据菌株的表型、生理生化特征和基因型的特性,初步将这2株菌鉴定为毕赤氏发酵酵母(Pichia fermentans).将这2株酵母菌在高温灭菌(UHT)牛乳中培养以研究其对牛乳主要成分的影响,结果表明:这2株酵母能在UHT牛乳中产乙醇,具有促进蛋白水解活性与脂肪水解活性的能力,能有效提高乳中的游离氨基酸和脂肪酸的含量.
- 陈历水马莺丁庆波刘巧红Jean Louis MAUBOIS
- 关键词：PICHIA
- 新疆塔城地区和布克塞尔县赤颊黄鼠腹腔接种多房棘球蚴的实验观察被引量：2
- 1997年
- 中英法三国包虫病研究项目小组在欧共体EEC—STD3项目、中法科学技术友好促进会支持下，于1996年在新疆和布克塞尔县进行了包虫病流行病学及生态学研究。将现场捕捉野鼠——赤颊黄鼠带回新疆医学院作多房棘球蚴感染敏感性实验，感染成功率达80％。说明赤颊黄鼠对多房棘球蚴高度敏感。有可能在塔城，阿勒泰地区的多房棘球蚴病流行中起重要作用。
- 周红霞温浩王云海杨文光P.DelattreJ.P.QuereD.A.VuittonP.S.CraigP.Giraudoux
- 关键词：多房棘球蚴包虫病流行病学
- 母猪日粮中添加L-Arg或NCG对胎儿脐静脉miRNAs、VEGF和eNOS表达的影响
- 引言/目的充足的营养物质和氧气以及适宜的子宫内环境是胎儿存活、生长、发育的关键因素,但提供母猪高营养日粮并不能保证胎猪获得足够养分,脐带和胎盘血管的结构和功能决定了营养物质的摄取和传送效率。血管内皮生长因子(VEGF)可...
- 刘星达吴信印遇龙杨焕胜Francois Blachier伍国耀
- 文献传递
- 具有抗微生物活性的新型肽和能够将肽中的L-构型残基转变成D-构型氨基酸的新型酶
- 本发明涉及一类新的具有抗细菌活性并存在D‑氨基酸的肽以及它们的用途。本发明还涉及一种新的酶，其在体外和体内表现出肽差向异构酶活性，从而可用于修饰肽以便将氨基酸构型从L改变成D。
- 阿尔霍斯纳·本杰蒂娜阿兰·古尔罗特奥利维尔·贝尔托
- 文献传递
- 线虫传多面体病毒外壳蛋白融合多肽及其用途
- 本发明涉及新的融合多肽及其用途。具体来说，本发明涉及源自于线虫传多面体病毒的缀合外壳蛋白、使用这些蛋白制造的病毒样粒子及其用途。本发明的粒子可以暴露和/或禁闭目标分子，并可用于各种不同领域例如制药、农业或兽医领域。
- 洛伦纳·贝尔维尔杰拉德·德曼基特卡罗琳纳·和梅尔克里斯托弗·利特则恩塔勒
- 文献传递
