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吉林省轻工业设计研究院: 作品数：261 被引量：512H指数：12; 相关作者：金花陆军刘丽萍侯霖李涛更多>>; 相关机构：长春工业大学吉林大学长春理工大学更多>>; 发文基金：吉林省科技厅科研基金吉林省科技发展计划基金“十一五”国家科技攻关计划更多>>; 相关领域：轻工技术与工程化学工程建筑科学经济管理更多>>

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特种玉米生物基质胶粘剂及其制备方法: 本发明涉及一种特种玉米生物基质胶粘剂及其制备方法，属于玉米淀粉深加工领域。它是由下列质量份数比的配方制成的：蜡质玉米氧化-羟丙基淀粉80～120份，离子水150～250份，氢氧化钠3～4份，醋酸乙烯酯10～15份，聚乙烯...; 张俊波王敏王庆华李涛魏雄师陈辉何晓宁; 文献传递

葛氏鲈塘鳢鱼头多糖的制备、结构鉴定及体外生物活性分析被引量：10: 2020年; 研究葛氏鲈塘鳢鱼头多糖(polysaccharide from Perccottus glenii head,PGP)和脱蛋白多糖(deproteinized polysaccharides from Perccottus glenii head,PGP-D)的制备工艺、单糖组成、结构和活性。结果表明:采用胃蛋白酶法脱蛋白效果最佳,其蛋白脱除率为86.0%,多糖损失率为3.7%,羟自由基半清除率为47.6%;扫描电镜显示脱蛋白前后多糖的微观形貌由粗糙球状变为光滑片状;气相色谱-质谱分析表明PGP-D的单糖组成为阿拉伯糖、鼠李糖、甘露糖、半乳糖、半乳糖醛酸和葡萄糖醛酸;紫外扫描光谱鉴定表明PGP-D不含核酸,含有微量蛋白;红外光谱分析表明PGP-D是一种含有β-糖苷键的酸性多糖;PGP及PGP-D均具有较强的抗氧化和抑制血管紧张素I转换酶活性;PGP具有抑制α-葡萄糖苷酶的活性。; 高阳杨闫晓慧朱畅张佳霖刘学军; 关键词：多糖脱蛋白单糖生物活性

玉米淀粉液化工艺研究被引量：2: 2014年; 阐述了以不同浓度玉米淀粉为原料,在现有工艺条件下,通过传统的喷射液化器进行一系列液化试验,确定了传统的液化技术淀粉乳最高浓度为40%。超过此浓度后,采用中温酶保温预液化,降低淀粉黏度再采用喷射器液化,最终实现了50%的淀粉乳完全液化,该技术在淀粉糖生产中可以为后续工段节省蒸汽,达到节能降耗的目的。; 杨志强于涛张春泓; 关键词：液化节能降耗

维生素D_2酵母深层培养被引量：3: 2002年; 采用生长周期短 ,易于工业化生产的酵母为实验菌株 ,以糖厂副产物甜菜糖蜜为主要原料 ,通过发酵工程技术细胞内合成麦角甾醇 ,经中波紫外线照射直接转化为维生素D2 酵母。在优化的条件下 ,每克酵母含维生素D2 15 0 0 0国际单位。经毒理实验、临床观察表明 :无毒、无副作用。; 薛冬桦李晓玲卢晓霆张恒真; 关键词：麦角甾醇维生素D2 酵母发酵工程维生素D缺乏性佝偻病

玉米秸秆预处理及水解生成可发酵性糖被引量：25: 2007年; 对玉米秸秆的湿氧化预处理获得的可发酵性糖量进行探讨。通过不同的反应温度与反应时间对比试验确定最佳玉米秸秆预处理条件。在此实验条件下,玉米秸秆中纤维素经酶转化成葡萄糖的量明显增加。; 侯霖薛冬桦李涛金花; 关键词：玉米秸秆葡萄糖水解纤维素

降低麦芽用量、提高辅助料比的新型啤酒: 该项目是利用膨化玉米代替啤酒辅料全部大米，同时还利用４０％膨化玉米直接同麦芽进行蛋白质的分解作用和糖化作用。代替１０％的麦芽。主要研究了膨化玉米的特性、化学组成、糖化温度、时间、过滤等技术关键，弥补了以玉米为辅料酿造啤酒...; 关键词：; 关键词：麦芽淀粉糖化酿造啤酒发酵食品

蓖麻秆制浆抄造双面胶板纸、铜板原纸: 该项目以蓖麻秆为原料，采用烧碱－蒽醌法制浆，经次氯酸盐漂白，可代替部分木浆抄造双面胶板纸和铜板原纸。其产品质量符合部颁标准，经再加工后可用于印刷画板、图片、高级商标等。该成果确定了蓖麻秆全杆制浆最佳工艺条件，在国内属首次...; 关键词：; 关键词：铜版纸蓖麻秆制浆

高直链玉米淀粉生产中浸泡方法的改进: 本发明涉及一种高直链玉米淀粉生产中浸泡方法的改进。属于玉米深加工技术领域。在pH值为5.0～6.0弱酸介质中,添加酶制剂10～100u/g原料,将高直链玉米原料在其中浸泡,温度为45～50℃,浸泡时间为24～36小时。本...; 张陆刘大伟张俊波王敏魏雄师李涛何晓宁王庆华; 文献传递