东北农业大学成栋学院生物食品系
- 作品数：16 被引量：27H指数：3
- 相关作者：范冬春王宇王文马建华白晓洁更多>>
- 相关机构：东北林业大学生命科学学院哈尔滨工业大学食品科学与工程学院东北林业大学林学院更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金黑龙江省“十一五”科技攻关项目黑龙江省自然科学基金更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程生物学文化科学农业科学更多>>
- 原料乳高产脂肪酶嗜冷菌株的鉴定
- 从40份原料乳样品中分离筛选得到了30株嗜冷菌,其中高产脂肪酶嗜冷菌7株。有必要对这7株菌逐一鉴定,以便在后续的试验中研究其微生物学特性,并相应地创造不利于其生长和产酶的条件来延长乳及乳制品的货架保藏期。因此本研究采用美...
- 任静张兰威宋兴舜
- 关键词：原料乳嗜冷菌
- 光合菌对黄瓜光合及抗氧化同工酶的影响被引量：2
- 2009年
- 以2种基因型的黄瓜(Cucumis sativus)为材料,研究光合菌(PSB)的喷施对植物生物量、净光合速率(Pn)、叶片PSII的最大光化学效率(Fv/Fm)及抗氧化同工酶代谢的影响。结果表明,喷施PSB均能诱导2种基因型黄瓜的生物量显著增加,并伴随Pn的显著提高。但是,2种基因型黄瓜的Fv/Fm并不受PSB喷施的影响;PSB能使总过氧化物歧化酶(SOD)和抗坏血酸过氧化酶(APX)活性提高,并使它们的多数同工酶的活性上调,这些同工酶活性的增加在叶绿体中表现更为明显(如Cu/Zn-SOD、Fe-SOD和sAPX)。研究结果表明,PSB能通过增强黄瓜抗氧化酶体系的活性改善植株的抗氧化能力,从而在植株的生长和光合作用方面起到促进作用。
- 宋兴舜任静刘雪梅马双杨传平
- 关键词：黄瓜同工酶光合作用光合菌
- 乳中化学成分对脂肪酶检测影响的研究被引量：1
- 2008年
- 本实验主要研究了乳中化学成分对乳中脂肪酶检测的影响,主要探讨了脱脂乳的浓度、蛋白质、脂肪、乳糖、钙离子、磷酸根离子、以及脂肪酶标准品、蛋白酶对12%浓度脱脂乳中脂肪酶检测的影响,从而可根据不同的乳中化学成分的含量,对最终的测定结果进行换算。即与12%脱脂乳浓度的测定结果相对比,不同化学组分含量的待测样所得结果除以其所对应的校正值,才相当于12%脱脂乳中所得结果。从而为原料乳中脂肪酶检测结果趋于稳定准确奠定了一定的基础。
- 任静宋兴舜张兰威
- 关键词：原料乳脂肪酶化学成分
- 原料乳中优势嗜冷菌株的确定及其微生物学特征研究
- 对原料乳样品进行嗜冷菌的分离筛选，结果得到4株优势嗜冷菌。本文研究了这4株优势嗜冷菌的生长特性及产脂肪酶特性，分别得到了4株优势嗜冷菌株的最佳生长条件及最佳产脂肪酶条件。
- 文献传递网络资源链接
- 散养与野生丹顶鹤孵卵期行为比较被引量：7
- 2008年
- 2007年4月在扎龙国家级自然保护区,采用瞬时扫描取样法对散养和野生丹顶鹤(Grus japonensis)的孵卵期行为进行了观察、比较。结果表明,散养丹顶鹤与野生丹顶鹤的孵卵期行为模式基本相同。在总体行为发生频次上,散养丹顶鹤的繁殖行为明显高于野生丹顶鹤,游走行为则低于野生丹顶鹤。行为日节律的比较表明,一天中散养丹顶鹤的繁殖行为波动小于野生丹顶鹤。由于人为干扰,散养丹顶鹤的繁殖行为显著高于野生丹顶鹤的繁殖行为(P<0.05)。在个体间差异比较中,散养丹顶鹤与野生丹顶鹤在觅食表达上均存在显著差异(P<0.05),而散养丹顶鹤的警戒行为表达也存在显著差异(P<0.05)。
- 计子娟李淑玲马建华王文锋
- 关键词：活动节律
- 独立学院植物学教学一二三教学法
- 2009年
- 系统研究总结出适于独立院校植物学教学的系列“一二三”教学方法。明确指出课程性质,把撑了教学内容,改进了教学方法;强化性教学,改过去的认证性实验教学为比较分析实验教学方式,突出实践技能和动手能力;改认知性的教学实习为仿真式研究、植物资源调查研究,完成三项内容合一,调动了学生的学习积极性,取得很好效果;重点突出：研究中提出四个方面“一二三”,事实上就是在各教学环节和层面上的重点问题;以能力培养为主线,贯穿整个教学环节之中,着重培养了学生的自学能力、动手能力和创新性思维。
- 李淑玲徐永清滕小华徐庆华桂明珠
- 关键词：独立院校植物学
- 笼养丹顶鹤性活动行为模式的时间分配
- 通过对3对圈养丹顶鹤繁殖期性活动行为的记录,进行了繁殖期性活动行为模式四个阶段的8个时间区的划分,并通过SAS8e软件对各个行为时间分配率进行了方差分析与多重比较分析,得出丹顶鹤性活动行为模式的时间分配比率:第四个时间区...
- 李淑玲包军马建华王文峰白晓杰
- 关键词：丹顶鹤繁殖期方差分析
- 文献传递
- 丹顶鹤的食物量与其种群数量的季节性波动
- 李淑玲王宇王文白晓洁马建华
- 多肉类植物试管微型花卉研究初报被引量：3
- 2009年
- 以火龙果（Hyiocereus undatus）、玉翁（Cephalocereu senili）和生石花（Lithops pseudotruncatella）三种植物的种子为材料，进行多肉类植物试管微型花卉培育的研究，最终确定试管微型花卉繁育的适宜培养基是MS，蔗糖3％，脱乙酰吉兰糖胶0．37％，pH值5．8-6．0，并且通过在培养基中添加红、蓝墨水调配出不同颜色的培养基，增加试管微型花卉的观赏性。
- 徐庆华范冬春
- 关键词：植物组培
- 原料乳中优势嗜冷菌株的确定及其微生物学特征研究
- 对原料乳样品进行嗜冷菌的分离筛选，结果得到4株优势嗜冷菌。
本文研究了这4株优势嗜冷菌的生长特性及产脂肪酶特性，分别得到了4株优势嗜冷菌株的最佳生长条件及最佳产脂肪酶条件。
- 任静宋兴舜张兰威
- 关键词：原料乳嗜冷菌
