渭南石羊长安花粮油有限公司
- 作品数：25 被引量：4H指数：1
- 相关机构：长安花粮油股份有限公司西北农林科技大学更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程自动化与计算机技术金属学及工艺经济管理更多>>
- 一种食用油生产用废渣清理装置
- 本发明公开了一种食用油生产用废渣清理装置，包括储液箱，所述储液箱的内部设有储液腔，所述储液腔内的底端固定有增压泵，所述增压泵的进水口连通有吸水管，所述增压泵的输水口连通有输液管，所述储液箱的上端连通有进料管，所述进料管的...
- 王祥圈张萌萌
- 文献传递
- 油桶（邦淇金牌）
- 1.本外观设计产品的名称：油桶（邦淇金牌）。;2.本外观设计产品的用途：用于装食用油。;3.本外观设计产品的设计要点：在于立体图。;4.最能表明设计要点的图片或照片：主视图。
- 马世康刘恒王晓勇李辉籍鹏飞
- 油瓶（磨砂瓶）
- 1.本外观设计产品的名称：油瓶（磨砂瓶）。;2.本外观设计产品的用途：用于盛装食用油。;3.本外观设计产品的设计要点：在于主视图。;4.最能表明设计要点的图片或照片：立体图。;1.本外观设计产品的名称：油瓶（磨砂瓶）。;...
- 马世康李辉
- 一种倾倒防喷涌的油桶盖
- 本实用新型提供了一种倾倒防喷涌的油桶盖，包括倒油管和倒油管顶端的倒油口，倒油管内设置一圈内收的台沿与倒油口之间的管体形成缓流区，位于台沿的内圈端面上设有筛板将缓流区封盖，使食用油透过筛板进入缓流区。筛板上设置网孔筛，网孔...
- 刘恒李辉马世康
- 一种防吸瓶的缓冲油瓶底
- 本实用新型提供了一种防吸瓶的缓冲油瓶底，包括油瓶底，所述油瓶底由位于中心的底盖和瓶底的圆包角构成，所述底盖和圆包角之间设置一圈环绕底盖的凹槽，所述凹槽朝向瓶体内部，所述凹槽包括两端的槽沿和两侧的侧壁，所述两侧的侧壁对称形...
- 刘恒李辉马世康
- 一种强化菜籽油香味的加工方法及菜籽油
- 本发明公开了一种强化菜籽油香味的加工方法及菜籽油，该方法将菜籽油依次经过粉碎、微波处理和干蒸后，得到冷凝液，并将冷凝液与成品油混合后静置分层，取上层液得到浓香菜籽油。本发明通过干蒸粉碎后的菜籽粉获得带有浓郁香味的冷凝液，...
- 于修烛欧阳韶晖徐怀德魏存成刘衡张杰马世康
- 文献传递
- 不同脱胶方法对浓香菜籽油品质的影响被引量：1
- 2023年
- 旨在为实际生产中选择合适的浓香菜籽油脱胶方法提供参考,以浓香菜籽原油为原料,分别采用水化法、饱和食盐水法和柠檬酸法进行脱胶,测定脱胶油磷脂残留量及脱胶前后浓香菜籽油酸值、过氧化值、水分含量、脂肪酸组成及挥发性物质含量,研究不同脱胶方法对浓香菜籽油品质的影响。结果表明:3种脱胶方法脱胶油磷脂残留量从大到小依次为水化法>柠檬酸法>饱和食盐水法;与脱胶前比较,脱胶浓香菜籽油的酸值显著下降,过氧化值、水分含量及油酸、亚油酸含量升高,但3种脱胶方法之间总体无显著差异;3种脱胶方法处理的浓香菜籽油挥发性物质及特征风味物质含量均降低,降低幅度大小顺序均为水化法>饱和食盐水法>柠檬酸法。实际生产中可以结合工艺和产品需求等相关因素选择不同脱胶方法。
- 屈之昊张妍张旭萍景冰玉黄丹于修烛
- 关键词：脱胶挥发性物质
- 一种双层轴辊油菜籽脱皮机
- 一种双层轴辊油菜籽脱皮机，包括由机座和固定在机座上的机壳构成的机架，在机壳的上端开设有下料斗，下端开设有第二菜籽仁出料口和种皮出料口，在机壳内下料斗的下端依次设置有第一轴辊组、双层振动筛、第二轴辊组和皮仁分离室，其中双层...
- 黄丹魏存成刘恒马世康
- 文献传递
- 包装瓶
- 1．本外观设计产品的名称：包装瓶。;2．本外观设计产品的用途：本外观设计产品用于盛装液体。;3．本外观设计产品的设计要点：形状。;4．最能表明本外观设计设计要点的图片或照片：立体图。;5．省略视图：本外观设计产品的左视图...
- 魏存成
- 响应面优化浓香菜籽油超声辅助酶法脱胶工艺研究被引量：2
- 2023年
- 为了优化浓香菜籽油超声辅助酶法脱胶工艺,以浓香菜籽原油为原料,以磷脂含量为考察指标,通过单因素试验探究酶添加量、反应时间、反应温度、pH、水添加量以及超声功率对浓香菜籽油脱胶效果的影响。在此基础上,利用响应面法优化浓香菜籽油超声辅助酶法脱胶工艺。同时,对传统酶法脱胶与超声辅助酶法脱胶的脱胶效果进行了对比。结果表明:浓香菜籽油超声辅助酶法脱胶最优工艺条件为酶添加量45 mg/kg、反应时间3 h、反应温度55℃、pH 5.0、水添加量2.5%、超声功率490 W,在此条件下浓香菜籽油的磷脂含量为0.05 mg/g,脱胶率可达99.4%;超声辅助酶法脱胶效果优于传统酶法脱胶。可见,超声辅助酶法脱胶是一种较为高效的油脂脱胶方法。
- 王若璠AKHYMETKAN SALTANAT张妍李琪黄丹于修烛
- 关键词：酶法脱胶超声波磷脂含量
