山东省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所
- 作品数：580 被引量：861H指数：13
- 相关作者：李桂凤谷晓红聂燕王乐军高磊更多>>
- 相关机构：山东省农业科学院山东农业大学山东师范大学更多>>
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- 相关领域：农业科学轻工技术与工程经济管理理学更多>>
- 近红外冬枣成熟度品质分拣仪
- 公布了一种近红外冬枣成熟度品质分拣仪，包括传送带装置、近红外探头、挡板和剥离器，在传送带工作面上方的两侧分别安装与传动带靠近设置的挡板以形成输送冬枣的通道，且在一侧挡板上设有与传送带平齐的一个缺口，在对应缺口侧下方固定一...
- 王文博谷晓红张树秋陈璐张丙春苑学霞汝医
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- 土壤农残测定取样器
- 本发明提供了土壤农残测定取样器，属于土壤检测技术领域。其技术方案为：支撑杆包括横担以及与横担垂直设置的竖杆，横担上设置限位孔，限位孔与竖杆的管道相互对应，支撑杆内设置活动杆，活动杆的下端通过限位孔穿设在竖杆内，且向竖杆底...
- 陈子雷李慧冬毛江胜方丽萍张文君郭长英丁蕊艳
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- 干燥方式、储存温度和品种对玉米中伏马毒素B1的影响被引量：3
- 2019年
- 伏马毒素B1广泛存在于玉米中,是玉米及其制品质量安全的重要危害因子。选取23个玉米品种为研究对象,对不同干燥方式(烘干、晒干和晾干)和不同储藏温度(4、15、25℃、常温)对其中伏马毒素B1的影响进行研究,结果表明:玉米进行烘干、晒干和晾干后放置3个月后,伏马毒素B1含量为烘干<晒干<晾干,玉米水分含量与伏马毒素B1含量显著相关(r=0.678);不同温度中放置3个月后,伏马毒素B1含量由小到大为4℃<15℃<25℃<室温;烘干、4℃储存玉米中伏马毒素B1含量分别为0~1.39mg/kg(平均值0.40mg/kg)、0.08~1.60mg/kg(平均值0.78mg/kg),均低于美国FDA规定的最高限量(2mg/kg);品种对玉米中伏马毒素B1含量影响显著。烘干、4℃储存、选取高抗镰刀菌玉米品种可有效控制在储藏过程中伏马毒素B1对玉米的污染。
- 苑学霞丁照华董燕婕梁京芸范丽霞王磊赵善仓
- 关键词：储藏温度玉米品种
- 基于超高效液相色谱-三重四极杆串联质谱法的黑蒜加工过程中特征成分变化规律被引量：2
- 2024年
- 基于超高效液相色谱-三重四极杆串联质谱技术建立了黑蒜中10种风味前体物质和21种游离氨基酸同时测定的检测方法。将该方法应用于黑蒜加工过程中特征成分变化规律的研究,结果表明,在温度75℃、相对湿度85%条件下,黑蒜中的特征成分含量在加工过程中发生了较大改变。其中,γ-氨基丁酸、S-烯丙基-L-半胱氨酸、异蒜氨酸、谷氨酰胺、甲基蒜氨酸、蒜氨酸、色氨酸和γ-L-谷氨酰-S-烯丙基-L-半胱氨酸变化最为显著,是黑蒜加工过程中小分子代谢物变化的化学标志物。该方法灵敏度高、准确性好,可满足检测需求。
- 吴鹏刘平香王玉涛高瑞江育荧毕京秀王正荣
- 关键词：黑蒜含硫化合物游离氨基酸
- 一种负压式土壤颗粒层析仪
- 一种负压式土壤颗粒层析仪，涉及一种层析仪，包括分离装置、过滤装置和驱动装置，所述的分离装置包括分离仓和筛笼，筛笼两端通过连轴和轴承水平的固定在分离仓上，分离仓上下两端分别固定有风罩；所述的过滤装置包括内部盛有水的过滤桶，...
- 王玉涛刘艳红王文正汝医张红
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- 不同品种禽蛋中营养元素的测定被引量：6
- 2015年
- 为比较不同品种禽蛋中的营养元素(常量元素和微量元素)含量,采用电感耦合等离子体发射光谱技术测定了11种市售禽蛋中的钙、钾、钠、镁、铁、铜、锌、锰元素含量,利用钒钼黄比色法测定了11种市售禽蛋中的磷元素含量。结果显示,除磷元素外,其他8种营养元素含量均为鹌鹑蛋>绿壳乌鸡蛋>白壳乌鸡蛋>其余8个品种的鸡蛋。结果提示,鹌鹑蛋、绿壳乌鸡蛋、白壳乌鸡蛋营养元素含量较高,可作为高营养价值禽蛋产品开发的重点品种。
- 赵平娟张丙春谷晓红陈璐范丽霞毛江胜
- 关键词：禽蛋营养元素
- 实现化肥减量化使用的政策与技术途径被引量：3
- 2020年
- 本文从政策和技术2个方面阐述了实现化肥减量化使用的主要途径,提出了建设性建议,对促进我国农业可持续发展,保障国家资源安全和生态安全,维系当代人福祉和保障子孙后代永续发展具有重大意义。
- 官帅张树秋黄魁建王艳赵玉华丁保华
- 关键词：化肥
- 一种梨果分级筛选设备
- 本发明提供了一种梨果分级筛选设备，属于水果筛选技术领域。其技术方案为：包括支架，支架上设置有分级仓，分级仓包括第一分级仓、第二分级仓以及第三分级仓，第一分级仓与第二分级仓结合处设置有第一通孔，第二分级仓与第三分级仓结合处...
- 李慧冬丁蕊艳郭长英毛江胜陈子雷方丽萍张文君
- 文献传递
- 市售生猪肉中金黄色葡萄球菌污染状况及耐药性分析被引量：3
- 2020年
- 为了解市售生猪肉中金黄色葡萄球菌的污染及耐药性状况,于2019年从济南、寿光、德州、兖州、临沂、济宁6地市采集生猪肉(后腿肉)样品共计300份,对其金黄色葡萄球菌污染状况进行检测分析。结果表明,300份样品中,金黄色葡萄球菌检出率为13.0%(38/300);进一步进行金黄色葡萄球菌对9种抗生素的药敏试验,结果表明,猪肉样品中的金黄色葡萄球菌对红霉素、四环素有较高耐药性,且多数为多重耐药菌株。综上,市售猪肉产品中金黄色葡萄球菌污染情况仍比较严重,建议相关部门进一步加强猪肉产品市场监管,采取针对性风险监测预警措施。
- 邬元娟邬元娟王文博张树秋
- 关键词：金黄色葡萄球菌污染状况耐药性
- 奶及奶制品中乳糖检测方法的研究进展被引量：2
- 2019年
- 综述了奶及奶制品中乳糖的检测方法的研究进展,包括传统的重量法、红外光谱法、分光光度法、差分p H和酶法等以及新型的高效液相色谱法,并对各个方法的原理及其应用情况进行了阐述。
- 焦艳翠赵领军范丽霞赵善仓
- 关键词：乳糖乳糖不耐症
