河北科技师范学院分析测试中心
- 作品数:103 被引量:613H指数:13
- 相关作者:李琦杨婷候文龙王彦勋刘艳龙更多>>
- 相关机构:沈阳农业大学食品学院燕山大学材料科学与工程学院亚稳材料制备技术与科学国家重点实验室燕山大学材料科学与工程学院更多>>
- 发文基金:河北省自然科学基金河北省高等学校科学技术研究指导项目博士科研启动基金更多>>
- 相关领域:农业科学轻工技术与工程化学工程理学更多>>
- β-葡萄糖苷酶产生菌摇瓶发酵条件的研究被引量:6
- 2008年
- 本实验对产β-葡萄糖苷酶融菌株的摇瓶发酵条件进行了研究。采用正交交互试验对融合菌株发酵生产β-葡萄糖苷酶的摇瓶发酵条件进行优化。结果表明,最优摇瓶发酵条件:装液量20ml/250ml,接种量12%,发酵温度27℃,摇床转速180r/min,发酵时间7d。此条件下,β-葡萄糖苷酶活力为5.312U/ml。
- 朱凤妹杜彬刘长江李军
- 关键词:Β-葡萄糖苷酶摇瓶发酵条件
- 微波辅助处理在豆奶酶解技术中的应用研究被引量:9
- 2007年
- 以豆奶为原料,经微波辅助处理后加木瓜蛋白酶和风味蛋白酶水解,与热处理后加蛋白酶水解进行对比试验。探讨了微波辅助处理功率和时间、热处理的温度和时间、加酶量、水解温度和时间、水解液pH等对豆奶水解效果的影响。结果表明,底物浓度为1∶10的豆奶,在微波功率180W下处理20s,加入E/S=2%等比混合的木瓜蛋白酶和风味蛋白酶,控制pH值7.0,60℃温度下水解3h,所得水解液中氨基氮含量比热处理后加酶水解提高近30%,且水解时间缩短了1/2。
- 崔蕊静杜茂宝李汉臣杜彬
- 关键词:微波处理豆奶酶解
- 板栗壳的化学成分、生理活性及其应用
- 对板栗壳的化学成分,板栗壳提取物在抗氧化、抑菌性、降血糖、降血脂、抗肿瘤、抑制胃肠平滑肌等方面的生理活性,在净化水质、食用菌、食品生产、印染工业等方面的应用进行了综述。对板栗壳提取物研究中存在的问题及今后的研究方向进行了...
- 宋磊肖范得跃李晓菁彭飞牛奎解莹
- 关键词:板栗壳化学成分生理活性
- 人文精神培养是学校教育的当务之急被引量:1
- 2007年
- 在科学技术日新月异的今天,物质价值高扬了,而精神价值却在失落,人文精神的缺失导致了人的严重异化。对当今社会人文精神失落的基本现状和学校教育中人文精神的缺失现象作了价值分析,从学校应当肩负的社会责任角度出发,提出应把人文精神的修复和培养作为学校教育的当务之急,重点从课程教育理念的更新和德育理念、方法、内容的创新两个方面,并侧重从道德底线的构筑、从基本人格的培养方面进行了论述。
- 萧国星萧家明任学军郝东
- 关键词:人文精神学校教育课程教育德育
- 腐植酸钠对镉胁迫小白菜生物效应的研究被引量:14
- 2010年
- [目的]研究镉(Cd)胁迫土壤中施用不同剂量的腐植酸钠对小白菜的生物效应,探明腐植酸钠在抗Cd胁迫方面的生理作用。[方法]采用人工模拟方法制备Cd污染土壤,研究Cd胁迫土壤中施用腐植酸钠对小白菜生长发育及Cd元素吸收和累积的影响。[结果]不同程度Cd污染土壤中施用适量腐植酸钠可明显促进根系伸长生长,增加根系鲜重,增强根系吸水能力;同时增加地上部茎叶鲜重和干物质的积累,最佳施肥量为1.00~2.00g/kg。腐植酸钠可以明显降低污染土壤中Cd元素的生物有效性,减少Cd向地上部转移。[结论]腐植酸钠肥料在抗土壤重金属Cd胁迫蔬菜栽培方面具有较好的增产和抗逆效应,是一种较理想的生态肥料和土壤改良剂。
- 任学军杜彬任艳军马建军
- 关键词:腐植酸钠CD胁迫小白菜生物效应
- 《仪器分析》实验教学的探索与实践被引量:18
- 2008年
- 对食品质量与安全专业仪器分析实验课程的教学进行了改革。由学生自行设计实验目的、原理、内容和方法。同传统的实验方法相比,设计性实验在提高学生创新能力方面具有很重要的作用。
- 杜彬林小虎任学军朱凤妹董立峰闫立英
- 关键词:仪器分析课程实验教学设计性实验
- 高等农业院校的科技特派员制度初探被引量:3
- 2008年
- 随着农业经济的飞速发展,旧的计划经济条件下的管理体制已不相适应。建立农业科技特派员推广体系,调动农业高等院校、科研单位、企业、农民参与农业技术推广,实行推广队伍多元化,推广行为社会化,推广形式多样化。逐步形成国家扶持和市场引导相结合,有偿服务与无偿服务相结合的农业科技特派员推广体系。促进农业的各种行业协会和合作组织的发展,发挥其在科技推广中的作用。
- 王凤宝王同坤冯敏山闫丽英庄程
- 关键词:农业技术推广
- 转BADH基因水稻叶片气孔特征的扫描电镜观察研究被引量:10
- 2004年
- 用扫描电镜研究了3个转BADH基因水稻品系52-7、51-15和51-22叶片的气孔特征,观察发现52-7具有少气孔性和小气孔性,气孔不具明显的边缘优势效应;而51-15和51-22不具这些特性。52-7叶片的气孔特征能增强其保水能力,加强代谢和运输,促进植株的生长发育,提高单株籽粒产量;BADH基因的表达能提高52-7、51-15和51-22的耐旱性,达到高产。
- 郭学民刘永军东方阳孙耀中杨晓玲
- 关键词:气孔扫描电镜观察
- 氧化石墨烯-壳聚糖复合材料对水体中农药的吸附被引量:2
- 2022年
- 使用氧化石墨烯(graphene oxide,GO)改性壳聚糖(CS)制备氧化石墨烯-壳聚糖复合材料(GO-CS),用于吸附水体中的农药。采用扫描电子显微镜(SEM)、傅里叶红外光谱仪(FT-IR)、热重分析仪(TGA)和X射线衍射仪(XRD)等手段对其进行表征,并以甲霜灵为吸附对象,探究该复合材料的吸附性能。结果表明:GO-CS对甲霜灵的吸附量随着吸附时间和甲霜灵初始浓度的增加而增大,而后趋于平缓,直至达到吸附平衡。吸附数据拟合结果表明,GO-CS对甲霜灵的吸附以单分子层吸附为主,具有一定的非均质性,是多种机制共同作用的结果。
- 史学娟张文婧姚远王敬营程才红王秀平
- 关键词:甲霜灵
- 秦皇岛市售叶菜类蔬菜中重金属含量状况及其健康风险分析被引量:5
- 2013年
- 运用国家或FAO/WHO蔬菜卫生标准,采用目标危害系数(THQ)的方法,分别对秦皇岛市16种叶菜类蔬菜211份蔬菜样品中As,Cd,Cr,Cu,Ni,Pb,Zn等7种重金属元素的污染状况和当地居民摄食蔬菜导致的健康风险进行了评价和分析。结果表明,叶菜类蔬菜中As,Cd,Cr,Cu,Ni,Pb,Zn的平均质量分数为0.040,0.035,0.075,0.553,0.091,0.045,3.682 mg/kg,23.23%的样品重金属质量分数超过食品中限量卫生标准,重金属Cd是主要的污染元素;综合污染指数平均值为1.122±1.052,其中36.01%的蔬菜样品受到不同程度的重金属污染,其中芫荽、茴香、菠菜、雍菜、韭菜等蔬菜污染率分别为100.00%,85.72%,84.22%,83.33%,71.43%;目标危害系数(THQ)评价结果表明,秦皇岛市叶菜类蔬菜对成人和儿童暴露人群健康风险级别划分为3类:一类蔬菜品种,成人健康风险率为14.29%~37.50%,儿童健康风险率为23.53%~87.50%;二类蔬菜品种,成人健康风险率为0%~6.67%,儿童健康风险率为6.25%~33.33%;三类蔬菜品种,健康风险率为零。复合风险主要由重金属Cd元素引起,儿童因摄食叶菜类蔬菜导致的重金属健康风险大于成人。
- 马建军任艳军任学军杜彬
- 关键词:叶菜类蔬菜重金属污染